6 Typer fisk du bør ikke spise
Fisk er en av de sunneste og mest delikate maten i verden . Derfor må vi integrere det i et sunt kosthold. Dette er ofte et argument for helse. Mer enn nok grunn til leger og ernæringsfagfolk når de rådgiver om matvarer. Det er imidlertid mange ting knyttet til noen fisk som er lite kjent for allmennheten. En av disse er tilstedeværelsen av kvikksølv i fisk
Merkur og fisk
Over tid, Flere studier har bekreftet tilstedeværelsen av tungmetaller i fiskeorganismer , inkludert metylkviksølv (en organisk forbindelse fra kvikksølv).
Denne forbindelsen er svært skadelig for menneskers helse når vi bruker store mengder fisk som inneholder dette produktet.
Men det er ikke bare kvikksølv som påvirker menneskekroppen, det finnes også andre stoffer som finnes i fett av disse dyrene . Disse forurensningene kommer fra det miljø de bor i.
Objekter som plast eller sterke kjemiske elementer er ansvarlige for forurensning av fisken. Mens det gjelder bordet vårt, betraktes det som en "sunn" mat.
På den annen side kan et element som kvikksølv ikke fjernes av menneskekroppen ; Den bygger opp til store mengder som blir skadelige for kroppen.
Les også: 5 fisk som du bør unngå.
Fisk som bør unngås
Hvis du tar hensyn til Informasjon om forurensning av visse fisk, det er også rettferdig å vite hvilken fisk som er mest påvirket av kvikksølv. Vi beskriver dem i resten av denne artikkelen:
Alminnelig tunfisk
En av de mest solgte artene i fiskeindustrien er tunfisk. Det finnes forskjellige arter. I dette tilfellet, makrellstørje bør ikke brukes regelmessig.
Denne advarselen gjelder særlig for barn og gravide kvinner. Det må konsumere denne type fisk mer enn en gang i uken på det meste
Gå til denne artikkelen: Fet fisk er ikke den eneste kilden til Omega-3 fettsyrer.
Panga
Panga er en av verdens mest usunne fisk. Det er innfødt i Vietnam og er godt likt av forbrukere på grunn av den enkle inntaket.
Da det ikke har noen ben, blir det spist med mer ro. Vi kan lage nett, så vel som eneste, men det er billigere. Imidlertid hans næringsinntak er lav, og starter med den lille mengde av omega-3-fettsyre som den inneholder.
På den annen side, panga, generelt, er befengt med et herbicid som kalles trifluoraline som kan skade menneskers helse
pigghå
det er en av de vanligste fisken i spansk mat, er det ofte brukt som et billigere variant av sverdfisk. Imidlertid blir dens størrelse en vesentlig ulempe.
således akkumulerer fett en stor mengde av kadmium (et metall skadelig for) og kvikksølv. Do Disse to elementene ikke gi store fordeler menneskelig ernæring, tvert imot. Derfor er det sunnere å unngå forbruket.
Makrell
Makrell er også en fisk som konsumeres regelmessig i mange områder, spesielt i restauranter. Til tross for dette, erklærer Verdens helseorganisasjon (WHO) at det er en farlig mat.
Dette er en av de som inneholder mest kvikksølv. Så det klokeste å gjøre er å ikke spise den, eller i det minste unngå å gjøre det med jevne mellomrom.
Tilapia
Hvis ovennevnte fisk er vanlig (makrell), hva med tilapia? Det er utvilsomt en av de mest fiskede, handlede og spiste fisk i verden.
Til tross for dette, regnes det også som en av de farligste fiskene for helse. I tillegg kan tilapia sammenlignes med bacon på grunn av dets høye fettinnhold , noe som resulterer i høye eller lave nivåer av kolesterol (LDL), som vi alle vet.
gitt ovenfor, er den beste konklusjonen redusere forbruket av tilapia, spesielt hvis man har leddgikt, astma eller hjertesykdom.
Emperor
i sjøen, keiser fisk strømmer på andre mindre fisk, takket være sin store størrelse. dette gjør en stor fett reservoaret, og dermed også gir opphav til høye konsentrasjoner av kvikksølv.
Siden innholdet hvis det er høyt, er det mest hensiktsmessig å unngå inntak og permanent fjerne den fra kostholdet.
Helsefordeler av fiskeolje
7 Matvarer som påvirker guthelsen din
Visste du at mat med høyt fett øker surhetsnivået i magen og kan irritere tarmene i tillegg til å forårsake tilbakeløp? ? I tillegg langsiktig, denne drift metabolske forstyrrelser. Tarmen spille en svært viktig rolle i vår helse. Gjennom sine funksjoner, næringsopptak prosessen innser dermed fjerning sløsing som kroppen ikke trenger.
Hvorfor har jeg holdt ønsker å urinere?
Du er vant til å gå på kino og finne setet nærmest utkjørselen fordi du vet at du på et tidspunkt vil gå på toalettet? Og ikke engang snakke av disse svært lange reiser på en vei hvor det er få stopp. Det handler om deg? Hvis du ikke vet hva som skjer med blæren, kan du lese denne artikkelen hvor vi vil fortelle deg veldig hyppig vannlating.
