Skum lys jordbær og mandler, ingen meieri eller sukker

Nye trender innen gastronomi forsøker å kombinere deilige smaker og et balansert kosthold slik at helse og nytelse går hånd i hånd.

Derfor finner vi flere og flere oppskrifter laget av fett sunn, sukkerfri, uten mel og meieriprodukter og svært næringsrik super mat blir forfremmet.

ut i denne artikkelen en enkel oppskrift på en lett og fordøyelsesjordbærmousse og mandel, melk og uten sukker

skum

uten Oppskriften mousse

er vanligvis laget med flytende krem ​​eller tykk, ingredienser som gir smak og fra unctuousness til imp Porte hva dessert.

Men vi kan se for lettere alternativer som også er egnet for celleux som ikke tåler laktose, ønsker ikke å absorbere for mye fett eller ikke bruker meieriprodukter. I denne oppskriften, Vi skal erstatte meieriprodukter med mandelmælk, som er søt, kremaktig og veldig næringsrik

. Vi kan kjøpe det eller gjøre det selv hjemme.

Sukkerfri desserter

Problemet med de fleste desserter er det overskytende sukker de inneholder. Hvit sukker vurderes som et svært skadelig produkt for vår helse

fordi det forandrer, syrer og avkalker kroppen, noe som kan ha konsekvenser for mange lidelser av alle slag.

• Det finnes mange alternativer i dag for erstatte hvitt sukker, som vi kan prøve ulike typer søtsaker og teksturer for hver oppskrift:
• sukkerrør integrert
• Stevia
• bee honning
• Agave Sirup
• Melasse av korn
• Lønnsirup

Kokosukker

Les også: 6 tegn på høyt blodsukkernivå

Fordelene med denne desserten

Jordbæren Jordbær er en veldig egnet frukt i et sunt kosthold fordi det er lite sukker, kalorier og fett, og har vanndrivende egenskaper som hjelper oss med å bekjempe vannoppbevaring

som forårsaker hevelse og overvekt

De er også rike på C-vitamin, folsyre, mangan, jod og kalium.

Takket være næringsverdiene, gir regelmessig forbruk av jordbær oss muligheten til å regulere blodkolesterolnivået, forhindre osteoporose, bekjempe forstoppelse og forbedre synet.

Almond Mandelen er en utmerket tørrfrukt å spise i alle aldre fordi det gir mange næringsstoffer, proteiner, fett og sunn fiber.

Selv om mandler inneholder mye kalorier, gir de en stor energikilde, og er ikke kontraindisert i tilfelle av overvekt dersom de blir konsumert i moderasjon, med en håndfull rate en dag.

I tillegg er mandler rik på vitamin E , en kraftig antioksidant som beskytter oss mot aldring, både ekstrem Erne internt.

Mandler tillate oss å unngå melkeprodukter i denne oppskriften, som de gir mye av creaminess til skum .

skum Strawberry

Her er oppskriften for å lage denne deilige og sunne jordbærmousseen

Ingredienser

• 1 kopp rå mandler (150 g)
• 3 egg hvite
• 1 glass vann (200 ml)
• 3 ss Stevia raffinerte væske (30 ml)
• 3 kopper jordbær (510 g)

Merk: Vi anbefaler at jordbær er organiske fordi hvis de blir ikke dyrket naturlig, de inneholder vanligvis en stor mengde plantevernmidler som trer inn i fruktens indre gjennom de delikate ytre porene.

Forberedelse

• En time før du tilbereder denne oppskriften, vil vi suge rå mandler å fukte, de er mer fordøyelig og lett å lage mat.
• Vi vil skille hvite fra yolks og gå opp den første snøen , til du får en kremaktig mousse. Da vil vi bestille.
• Beat gjennomvåt mandler med glass vann i minst ett minutt for å få en tykk krem.
• Vi vil legge stevia og jordbær og fortsette å slå. På dette tidspunktet kan vi smake dette preparatet hvis vi bløtgjøre den litt mer , da dette vil avhenge av vår smak og sødme i frukten.
• Deretter vil vi innlemme mykt hvitt egg til frukt smoothie, å blande de to preparater uten å redusere størrelsen på de hvite.
• Vi vil fordele kremen i glass eller i beholdere som vi bruker, vil vi dekke dem, og vi vil holde i kjøleskapet.
• Vi må vente minst 24 timer før du spiser denne desserten hvis vi vil ha den perfekte tekstur av mousse.

Før du er ferdig, ikke gå glipp av denne artikkelen: Bananpannekaker uten gluten, uten sukker og uten laktose

Selv om vi innføre noen form for intoleranse, banan pannekaker er et sunt alternativ som kan hjelpe oss å ta vare på vår online uten å gi opp den søte gleden.

4 Supper for å hindre influensa

Hvem vil ikke ha en god suppe når de første symptomene på influensa, forkjølelse eller en klassisk vinterpine blir følt? supper er ideelle for kalde dager, som varme dager, fordi hvis vi velger ingrediensene, blir de en ekte medisinsk matrett som gir oss vitaminer og mineraler som kroppen vår har trenger du.

(Kvitteringer)

4 Hjemmelagde oppskrifter til en næringsrik dessert med svært få ingredienser

Tatt i betraktning at det i dag, er tiden mer enn begrenset til å utføre oppgavene i huset, lage mat, kan vi tilby en utsøkt liste over enkle oppskrifter for å forberede seg til å gjøre det beste dessert. disse oppskriftene er dedikert spesielt til å overraske familien med en deilig dessert etter lunsj eller snack.

(Kvitteringer)