Jod er viktig for organismen vår, og ifølge mange studier er det mineral som mangler oftest overalt i verden fordi kroppen vår ikke syntetiserer den og må hente den direkte fra kostholdet vårt. Problemet stammer også fra det faktum at det er svært lite jod i matvarer med mindre store næringsmiddelindustrier har planlagt å legge til jod (som det er tilfellet med iodisert salt), men vanligvis de fleste av jod kommer fra sjøen, særlig tang.
jod, dette viktig mineral for menneskekroppen er absorbert i tarmkanalen og transporteres i blodstrømmen til skjoldbruskkjertel hvor den akkumuleres for å utskille hormoner. En god jodfrekvens vil tillate oss å brenne fett og unngå skjoldbruskkjertelproblemer, for eksempel en goiter, for eksempel. Men å se alt dette i detalj!
Hvis vi har lave nivåer av jod i kroppen vår de følgende symptomer kan da opp:
Havet er naturlig rik på jod, så det er tilrådelig å spise fisk eller sjømat minst tre ganger i uken. De inneholder flotte B-vitaminer, vitaminene A, D og E, og også fettsyrer som omega-3 som er meget bra for helsen.
Det ideelle ville være å konsumere laks sild, reker, hummer, torsk, blåskjell eller sål.
Vi er ennå ikke vant til å vurdere Kelp som grønnsak, men likevel det er en utrolig kilde til jod som vi bør tenke på å inkludere i kostholdet fra tid til annen. I tillegg til alger, Det anbefales å konsumere løk , på sukkerroe , Chard, spinat, agurk, grønne bønner, og vannkarse hvitløk , det er ikke bare rik på jod, men har også anti-bakterielle egenskaper.
Noen typer ost er også gode kilder For eksempel, cheddar: Hvis vi bruker 100 gram, får vi 39 milligram jod. Når det gjelder manchegoost i olje, gir 100 gram oss 34 milligram jod. Den halvgamle manchegoen: 34 milligram jod. Fersk manchego: 34 milligram jod I korn
ris, hvete og rug, er rik på jod. Ved å konsumere 100 gram mais mel, får vi 80 milligram jod. Noen forholdsregler for å ta om jod
Derfor må vi ikke under noen omstendigheter sette oss til å konsumere hver dag tang , eller plutselig ta større doser av jodisert salt. Hvis du bruker for mye jod, kan det være dårlig for kroppen og føre til et problem med hypertyreose, for eksempel. I tillegg er noen stoffer ikke kompatible med jod, som alle de foreskrevne å behandle manisk-depressive sykdommer
Hvis du er i tvil, kontakt alltid legen din. Uansett vil et balansert kosthold basert på grønnsaker, frukt og frokostblandinger alltid være bra for vår helse!
Anemi er en reduksjon i konsentrasjonen av hemoglobin i blodet. den vanligste årsaken er mangel på jern (IDA), men kan også være forårsaket av visse sykdommer. For personer med jernmangelanemi presenterer vi jernrike matvarer og noen enkle og effektive tips for en riktig daglig diett. Hvilke symptomer kan oppstå?
15 Husholdningsideer som vil gjøre oppgavene enklere.
Selv om vi prøver å spare tid i husholdningsarbeidene, , slutter vi alltid en hel dag og setter alt i orden. Rommet rengjøring, organisere våre kjøkkenutstyr og matlaging oppgaver komplisere livene våre flere ganger i uken. Men mangel på kreativitet eller uvitenhet, vi ofte gjøre mer innsats som nødvendig, og vi blir sliten og uten energi.