Gurkemeie er et krydder som brukes mye i asiatisk kultur, og et av ingrediensene i karri. Det gir smak og farge til forskjellige preparater, og også en viktige antioksidantegenskaper, antiinflammatorisk anticancer og antidepressiva.
Vi forklarer i dag hva er fordelene og hvordan du kan inkludere i ditt daglige kosthold, for eksempel ved å forberede deilige og originale oppskrifter som vil glede alle: en tom kokos og gurkemeie, en melk- energi shake eller til og med en hinduisk drink!
Gurkemeie ( Curcuma longa ) er en art av samme familie som ingefær. Den delen som brukes til sine medisinske egenskaper er rhizomet. Det har vært brukt tradisjonelt i Østen, men brukes i økende grad i Vesten i kulinariske forberedelser, men også som kosttilskudd og som et naturlig middel.
for å få fordelene som er nevnt, må du forbruke gurkemeie daglig. Det kan spises i ekstrakter, kapsler eller tabletter, eller ved å inkludere det i vårt daglige måltider.
Legg merke til at gurkemeie forberedelsene gir litt smak og en intens gul farge, men kan legges uten frykt for alle slags supper, kremer, stuvninger, ris, pasta og sauser. Man kan også legge den til desserter som kaker, vibrering, vaniljesauser, puddinger, etc.
Den anbefalte dose er omtrent en teskje pr dag.
Å behandle hudforhold, kan den også påføres topisk, ved å lage en poultice med vann eller ved å blande det med leire. Det kan være svært effektive i behandling av sykdommer som psoriasis eller eksem.
Det anbefales å alltid oppsøke lege eller terapeut før du utfører behandlingen.
Med Denne milkshake, vi vil fylle opp med energi om morgenen! Bare bland og slo følgende ingredienser:
Denne milkshaken er spesielt anbefalt for barn, idrettsutøvere og mennesker som bruker mye energi fysisk eller mentalt.
En sunn og deilig måte å nyte de terapeutiske effektene av krydder er åpenbart å forberede en drink krydret. Og vi trenger følgende ingredienser:
Kok melken blandet med krydder (ca. en teskje av hvert krydder for en liter drikke) i 10 minutter og la minst stå 10 minutter igjen. Filtrer drikken og oppbevar den i kjøleskapet. Det kan bli spist varmt eller kaldt.
Denne flan inneholder ikke noe egg: så det er ideelt for de som lider av intoleranse, og det vil gjøre oss til nytte av alle egenskapene til gurkemeie. Følgende vil være nødvendig:
Kok kokosmelk blandet med agar agar, gurkemeie og honning eller agave sirup, å velge, og rør. Når blandingen begynner å koke, vent 2 minutter uten omrøring og slå av varmen. Serveres i en stor panne eller i små beholdere. Når preparatet er avkjølt, sett det i kjøleskapet. Vent tre timer før du spiser. Denne drinken kan bli dekorert med revet kokos!
Fotografier med lov fra Frabisa, latanadelriccio, Emmey og Foodmayhem.com
Foods ideell for toning kroppen din
Visse matvarer kan hjelpe oss å tone alle musklene i kroppen vår og bekjempe flaccidity på en veldig sunn måte. De erstatter ikke fysisk aktivitet og må kombineres med øvelser for å oppnå gode resultater. Denne artikkelen vil gi deg alle nøklene til å forberede daglige måltider med matvarer som gjør at du får en slank kropp og tonet, enten du er et rovdyr, vegetarianer eller veganer.
Vil du dra maksimal nytte av sitron egenskaper?
Sitron er en sitrusfrukt som har vært brukt i tusenvis av år som et middel for å forebygge og behandle ulike sykdommer. sitt høye innhold av essensielle næringsstoffer faktisk en av de sunneste matvarene i verden og i tillegg det har en sur smak som går bra med hundrevis av oppskrifter For kulturelle grunner er de fleste vant til å bruke bare saften som smaker godt i mange retter.