Hva er den beste delen av egget: hvitt eller gult?
Du elsker egg ? I så fall har du kanskje lurt på hva som var den sunneste delen av denne så deilige maten: hvit eller gul?
Eksperter forteller oss at hele eggforbruket i regel er som regel sunt, fordi hver del av egget har forskjellige egenskaper, som vi inviterer deg til å oppdage i vår artikkel.
Egg har en spesiell rolle i kostholdet, og de er kilder til næringsstoffer det er verdt verdt å ta hensyn til i våre hverdagsretter.
Du må ikke være overbevist av rykten om at egg øker kolesterolnivået, fordi det ikke er sant. De inneholder mange umettede fettsyrer , ideelt for å ta vare på vårt hjerte-og karsystem
Hva med å kjenne alle fordelene med hver del av egget?
Fordelene med egghvite
Hvilken del foretrekker du? Gul eller hvit? Mange bruker bare en av dem, vanligvis hvite, og tenker at den er sunnere enn den andre. Vi ser hva fordelene med den delen av egget som har beste rykte:
Egghvite inneholder absolutt ingen fett De gir svært få kalorier til kroppen, kvaliteter som gjør det til en veldig sunn mat Med mindre du for eksempel bruker et stekt egg med mye fett, som vil gå inn i det hvite og gjøre det farlig for vår helse.
Hvit er rik påkomplekse vitaminer B
Hvite inneholder færre kalorier enn eggeplanter.
De er mer egnet for slankende dietter. Mange spiser dem om morgenen, til frokost, fordi de gir protein, vitaminer og de er veldig satiating. Vi anbefaler ikke å spise bare hvite hvitt i morgen. Bland med andre matvarer, for eksempel havre, eller legg dem til en fruktsmoothie, for eksempel.
Egghviter brukes også i mange skjønnhetsmidler : De fungerer som utmerket tonics for huden, de myker det mens beroligende alle typer irritasjon.
Egghviter har mange peptider, elementer som gjør at vi kan redusere trykket
Fordelene med eggeplomme
Eggeplomme inneholder mye mer protein enn hvitt
Gul er høyt i fett, det inneholder fire gram fett per egg, hvorav 1 , 5 g er mettet fett, det vil si negative fettstoffer, resten er umettet fett, utmerket for kroppen vår. Kolesterolindeksen er svært lav og ufarlig for friske mennesker . For de som lider av høyt kolesterol, er det tilrådelig å senke eggforbruket litt, uten å eliminere dem helt fra kostholdet.
Eggeplomme er en god kilde til vitaminer og mineraler . Den er rik på jern, fosfor, kalium og magnesium. Den inneholder vitaminer A, E, D, B9 (folsyre), B12, B6, B2 og B1. Det skal bemerkes at det er en av de få matene som er rike på vitamin D.
Eggeplomme har også en egenskap som vi absolutt trenger å snakke med deg om: den inneholder et stoff som kalles kolin. Det er utmerket for cerebral helse, for minne , og for å bekjempe degenerative sykdommer som Alzheimers eller demens.
Eggeplomme er også veldig rik på lecitin . Dette elementet er løst på kolesterol for å hindre at det blir fullstendig absorbert av kroppen. Lecithin er et viktig næringsstoff for ernæringen av beinmarg, hjerne, lever, hjerte og nervesystem. Det tar vare på hjertets helse og gir oss mulighet til å forbedre minnet og konsentrasjonen. Du vil ikke lenger kunne si at forbruker eggeplomme er dårlig for din helse! Mange spiser rå eggeplomme eller blandes i smoothies for å få alt protein uten å miste det under matlaging men det er en stor feil. Forbruker rå eggeplomme kan forårsake
sykdommer som salmonella . Du bør vite at det er viktig å konsumere kokte eggeplommer, fordi deres egenskaper vil bli uendret, og du vil unngå forgiftning selv. Men da,
hva er den beste delen av egget: eggeplommen eller hvite? Begge er like gode Hvit inneholder ikke fett og gul, selv om det inneholder mettet fett, er veldig høyt i protein.
Så spis hele eggene
. I et variert og balansert kosthold, vil de tillate deg å ta vare på helsen din, og de er deilig!
Dette er et problem sjelden diagnostisert fordi det ikke vises i blodprøver; Faktisk er bare 1% av absorbert magnesium finnes i blodstrømmen I tillegg har de fleste leger ikke engang søke magnesium nivå i en balanse. Så det er ikke lett å vite s 'det er en magnesiummangel! det sies at mange mennesker som bor i industrialiserte land som USA eller Frankrike, lider av en mangel på magnesium, men få av dem vet det.
Hvordan sover du vanligvis? Har du en dyp og avslappet søvn, eller er du en av dem som våkner opp flere ganger i kveld? utvilsomt, er søvnløshet det verste som kan skje over natten, fordi hvis dette ubehaget blir kronisk, kan det føre til mange helseproblemer. i denne artikkelen, vi ønsker dele med deg 10 interessante aspekter på søvn , som vil sikkert interessere deg.