den lilla gulrot er rik på antocyaniner, som er antioksidanter som gir den denne fargen, og som hjelper oss å redusere betennelse og enda noen typer kreft.
det er rart å tenke på en gulrot uten sin attraktive oransje farge. Men selv om det høres rart ut, lilla gulrot var tidligere den vanligste og mest konsumert i befolkningen i Asia og Europa.
Den lilla gulrøtter århundrer dateres tilbake til 2000 Før JC Det var de arabiske handelsmenn som populariserte det i forskjellige land i flere århundrer.
Og på den tiden var det mange gulrøtter i overflod. Avhengig av arealet og komponentene i den voksende jorda, kan du finne hvite gulrøtter, gul til en veldig intens lilla som nesten nådd svart. Men og oransje gulrøtter? Dette mangfoldet dukket opp i Nederland under det syttende århundre.
I virkeligheten, de er noe mer enn hybrider, en kombinasjon skapt av
Nederlandsk bønder som ønsket å betale hyllest til ett punkt i kongehuset av oransje, De har vært så vellykkede at de har vært raske til å markedsføre den utenfor sine grenser ved å sette opp et uslåelig marked til denne dagen.
En historie, uten tvil , nysgjerrig og godt dokumentert bare forklare hvorfor det var mer vanlig å se så mange lilla gulrøtter på våre markedsboder.
Men de gjør et comeback og blir noen ganger betraktet som en "super mat".
nedenfor forklarer vi alt en lilla gulrot kan gjøre for deg.
lilla gulrot friske ved
Discover Hvordan forberede sunne supper?
Antocyanin er en antioksidant som finnes i ulike matvarer som røde druer, auberginer, tyttebær, bønner rød, rød kål og granater.
Det er også interessant å vite at denne grønnsaken vil hjelpe fordøyelsen. På denne måten har vi ikke bare vil redusere nivået av blodsukker, men vi også vil absorbere mer næring gjennom fiberen.
De er bra for å redusere åreknuter
Igjen er det anthocyaninene som hjelper oss med deres anti-inflammatoriske kraft. I sin tur, de optimalisere blodstrømmen.
Passer for å forebygge tykktarmskreft
en studie ved Institutt for ernærings- og matvitenskap ved Universitetet i Maryland (USA), regelmessig inntak av disse matvarene
Oppdag 5 grunner til at du skal spise eggplant på middag.
Vi forklarer hvordan du skal forberede det.
Ingredienser
som fryde deg og fylle deg med helse. Ikke motstå hvis du ikke allerede vet fordelene med gulrøtter fioler, det er på tide.
Hvordan redusere flekker på hendene med 5 hjemmelagde kremer
Huden som dekker hendene, er mer delikat enn andre deler av kroppen, og dessverre er den også utsatt for flere eksterne angrep. Deres kontakt med ulike overflater, virkningen av solens stråler og bruk av rengjøringsmidler er noen av grunnene til at kan oppstå flekker, rynker og andre mangler. . Problemet er at de ofte overses blant skjønnhetspleie daglig, og selv om det finnes produkter tilgjengelig for å behandle dem, kjenner mange mennesker ikke dem før de oppdager visse endringer.
The Himalayan salt til slutt migrene
Migrene er mange svært sterke hode, irriterende og småskjelling som kan være ledsaget av kvalme, d a. tåkesyn, midlertidig blindhet, øye smerte og brekninger Selv om sterke smertestillende midler anvendes for behandling, er det en naturlig alternativ som er stor for raskt å behandle migrene: vi snakker her om Himalaya salt.