Japansk mat: deilig, sunn og ideell for slanking

Japansk mat: deilig, sunn og ideell for slanking

Har du noen gang hørt om Japansk mat som det ideelle kostholdet å gå ned i vekt? Faktisk er det mange studier viet til fordelene med denne type diett. Fersk mat, rimelige mengder, vegetabilske drikker, ris , fisk ... disse er veldig enkle retter som vi kan lære å lage mat og som kan hjelpe oss med å gå ned i vekt. Er du klar til å oppdage japansk mat litt nærmere?

Hemmelighetene til japansk mat

1. Den japanske befolkningen: et langt liv og nesten ingen fedme

Statistikken viser at mennesker i Japan lever lenger. Hemmeligheten er ikke bare i deres sunne matlaging, noe som er grunnleggende, takk til retter som teriyaki eller sushi, men også i deres vanlige vaner. Til tross for deres sterke forkjenning for arbeid, vet japansken hvordan man bruker strategier for å hvile, nyte naturen, til å trene avslapping og å adoptere sunne livsstilsvaner i hverdagen

Det er svært sjelden å se overvektige mennesker i den stigende solens land. Videre representerer fedmefrekvensen bare 3% av den kvinnelige befolkningen. Hvordan har de det? Er det takket være rå laks? Sesamfrø som ifølge noen gir kraft og energi? Virkeligheten er at japansken følger svært bestemte grunnleggende regler som vi vil forklare senere i denne artikkelen.

2. Hva er dette kjente japanske kjøkkenet?

  • Den første forklaringen er at den japanske forbruker mat alltid frisk og i reduserte mengder . Hva betyr dette? Deres retter er preget av kvalitet og ikke av kvantitet, det vil si at det ikke er noe industrielt kjøkken eller mat som skal oppvarmes i mikrobølgeovn, raffinerte mel eller fettstoffer ... Det er bare frisk og naturlig mat.
  • Et annet aspekt å vurdere er hvordan man skal spise. Den japanske spiser sakte og med glede . De spiser hver bit uten hastverk og nyter maksimalt. De går aldri så langt som å være disgusted og bruke i presentasjonen av mat ved å utføre visuelle spill med bilder av retter . Hjemme spiser man ikke bare med magen, men også med øynene. Dette er veldig viktig. Et annet viktig faktum:
  • Japansk forbruker ikke melkprodukter. De er ikke så glad i brød eller kjøtt. De foretrekker ris, grønnsaker og fisk. Meget frisk frukt er også viktig i kostholdet, alltid i moderate doser. For japansk er dagens viktigste måltid frokost.
  • De starter dagen med en rekke retter, inkludert grønnsaker, ris, supper, egg og deres essensielle drikke: grønn te. Grunnleggende matvarer i japansk diett: ideell for vekttap

Ris:

  • grunnleggende mat. Enda bedre enn hvit ris, hel ris Pasta:
  • Japanske spesialiteter er ideelle for et orientalsk kosthold: de er uton, somen, ramen, soba ... De kan være av størrelser flere, laget med forskjellige hvete, alt veldig sunt, og inneholder nesten ingen karbohydrater. Mange av dem anbefales for cøliaki. Et sunt alternativ som er verdt å prøve
  • Frukt: spesielt Fuji epler, persimmoner og mandariner. Lekkert, nei? Fisk som makrell og laks.
  • Soya, hirse, tofu ... rik på kalsium og protein, de er alternativer til meieriprodukter. De er også rike på antioksidanter, reduserer kolesterolet og forebygge diabetes Grønn te.
  • alltid nødvendig Plant.
  • aubergine, bønnespirer, røde bønner, sopp, kål, ingefær, squash, poteter, bambusskudd, reddiker og tang. Eksempler på orientalske vekttap dietter

i det følgende gir vi deg et eksempel Du kan adoptere.

Japansk mat tilbyr mange muligheter, det er ikke komplisert å lage og er veldig deilig. Husk at bunnlinjen er at alle matvarer må være friske, at du må leke med fargene når du klær, og at du må spise sakte og nyte hver smak. Kostholdet som presenteres her, er ideelt for en oppfølging av minst ti dager i måneden. Det er en måte å spise sunt og gå ned i vekt. Legg merke til!

Mandarin

  • cup miso suppe:
  • Du kan finne ingredienser som miso i spesialforretninger. Dette er en typisk suppe, ofte tatt om morgenen for å gi oss energi. Den inneholder nesten ingen fett. Den består av tunfisk buljong, tofu, tang, miso (soyabønner pasta fremstilt av farget) og gressløk. En kopp grønn te.
  • Lunsj A skål sushi

(rå fisk med ris), soyasaus sammen.

  • En kopp nudler med sopp
  • A eple
  • grønn te En kopp. middag
  • et utvalg av sashimi

(dette er en rett bestående av forskjellige typer fisk), ledsaget av soyasaus og wasabi (wasabi forsiktig, ser det ut som advokaten i begynnelsen, men c er veldig krydret).

  • En bolle med brun ris.
  • A orange
  • . En kopp grønn te. ikke glem at Japanske vaner er også en del av kostholdet: de mediterer, de gjør mye å gå og sykle og de vet hvordan man setter pris på enkle ting.

  • Resveratrol: et utmerket skjold for hjernen

    Resveratrol: et utmerket skjold for hjernen

    Snakker av et stoff som ville behandle nesten alle sykdommer synes heller utopisk, men resveratrol er den berømte mirakelkur: det ville avlaste kardiovaskulære problemer og lungeproblemer, og ville være en bulwark mot kreft, fedme, diabetes, kolesterol og hjernen problemer. Kort sagt, det ville være et stoff på en gang mystisk og spennende som er gjenstand for vår artikkel av i dag for å lære mer om dette produktet og dets konsekvenser for vår helse og kropp, spesielt i hjernen!

    (Gode vaner)

    5 Puslespill som stimulerer din kreative tenkning

    5 Puslespill som stimulerer din kreative tenkning

    Kreativ eller lateral tenkning ble først introdusert på 1990-tallet av psykologen Edward de Bono I dag blir denne tankegangen og tankegangen i stadig større grad verdsatt og begynner å å bli utnyttet på utdanningsnivå. Generelt pleier vi å tenke på en strengt logisk måte. Faktisk ser vi etter et problem at vi ser etter det mest opplagte svaret uten å vurdere andre dimensjoner mer Vi kan leve med hverandre i tider når stress og angst kan blokkere oss og få oss til å miste denne lille gnisten av originalitet.

    (Gode vaner)