Du må kanskje slutte å drikke kulemelk fordi det får deg ikke til å føle deg bra . Kanskje du har en laktoseintoleranse, eller en allergi , eller vil gjøre det på grunn av personlige overbevisninger.
Det er noe du bør vite for å unngå ernæringsmessige mangler og fortsette å koke oppskrifter som inkluderte melk blant ingrediensene.
ut i denne artikkelen de 7 grunnleggende tips for å slutte å drikke melk og fortsette å ha en balansert næringsrik diett uten kalsiummangel eller andre næringsstoffer
Vi tilbyr også enkle og originale ideer for erstatning av melk i vanlige oppskrifter for yoghurt, sauser og andre retter.
Selv om vi sluttet å drikke melk av animalsk opprinnelse, har vi i dag et bredt utvalg av vegetabilske drikker laget av nøtter, frokostblandinger og frukt. Disse er de mest konsumerte:
Vi kan finne mange andre drikker base av hasselnøtt, spelt, kamut, tiger nøtter, hirse, etc.
Hvis du vil ha en frokost eller en alternativ matbit til å drikke melk, tilbyr vi sunne smoothies laget av frukt og grønnsaker. Du vil få en ekstra dose av vitaminer , og du vil føle deg mett i timesvis.
Prøv for eksempel denne deilige smoothie.
For de som er bekymret for kalsiummangel som kan bety at du slutter å drikke kumelk, bør du vite at det er vegetabilsk mat med høyt innhold av dette mineral .
En av dem er sesam, som vi kan konsumere på forskjellige måter. Rå, stekt, i olje, vegetabilsk drikke eller krem spredning, kjent som tahini.
I tillegg til forbruker kalsium rik mat av vegetabilsk opprinnelse, bør vi også redusere de som hindrer oss å absorbere dette mineralet eller stjele det vi har allerede i kroppen vår
Hvis du elsker yoghurt, har du to måter å tilberede med grønnsaker drikker.
På samme måte kan vi også legge til frukt og nøtter til disse yoghurtene for overraskende og deilige resultater.
For retter som vanligvis inneholder ost, anbefaler vi et vegetarisk alternativ, uten dyremelk, som vil gi en berøring lik din oppskrifter: gjær øl.
Dette kosttilskudd gir Ikke bare en salt og grillet smak som ligner på ost, pasta, pizza eller sprer. Men det gir oss også en stor mengde vitaminer og mineraler.
Det er en superfood som er veldig gunstig for hud, hår og nervesystem. C det lindrer tilstandene av angst og forbedrer stemningen i tilfelle depresjon.
En annen av de vanligste problemene med matlaging for å erstatte melk er å lage den berømte bechamelsausen. Men kan vi bruke havremelk uten problemer .
Denne drinken kombinerer ikke bare godt for smaken. Men gir også konsistensen og glattheten som passer til sausen. På denne måten vil vi få en béchamel mye mer fordøyelsessykdom og sunn.
Sunne oppskrifter for å tilfredsstille dine søte cravings
På bestemte tider av dagen (spesielt om kvelden), når det er kaldt, eller når vi er bekymret for noe, har vi lyst Plutselig spiser sjokolade, desserter, søtsaker, søte matvarer. Hva å gjøre i denne typen tilfelle? Lær i denne artikkelen de beste sunne oppskrifter å tilfredsstille dine søte cravings. Oppskrifter for å tilfredsstille dine søte cravings Noen av disse oppskriftene er sunnere enn andre, men den gode nyheten er at det vil gi deg all den tilstrekkelig dose av sødme å ikke gå rotet i kjøleskapet eller i skuffer på jakt etter noe å tilfredsstille dine krav.
7 Grunner til at du bør spise mer radikaler
De er små, de har en intens smak og de bringer friskhet til alle våre salater. Hvis du liker radiser, vil du være veldig glad, fordi de er gode for helsen din og kroppen din. Det finnes mange typer radiser. De kan være hvite, røde, lilla, svarte eller grønne (vi må påminn deg her om at japansk wasabi er hentet fra en slags radise veldig krydret).