Gelatin er et naturlig fortykningsmiddel som ofte brukes i matlaging for å lage desserter, søtsaker og en rekke oppskrifter.
C 'er et fargeløst og halvfast stoff som, med sin næringsinnstilling, , gir interessante fordeler for kroppen.
Det er hentet fra transformasjonen av bindevev. E er derfor rik på kollagen, aminosyrer, vitaminer og mineraler.
Selv om det har blitt brukt til medisinske formål i hundrevis av år, anser mange det for det meste som en enkel behandling.
Av denne grunn vil vi vise deg 6 gode grunner til å legge det til ditt vanlige kosthold. Det må betraktes som en alliert som fremmer ditt velvære.
Gelatin er en del av den hydrofile mat gruppen, det vil si, mat hvis sammensetning tiltrekker fluider, selv etter koking.
Denne egenskapen gjør det til en god ally for fordøyelsessykdom. Fordi det holder magesaft som hjelpemiddel i fordøyelsen av mat.
Its assimilering av kroppen bidrar til å forbedre intestinal transitt, unngå kroniske sykdommer som forstoppelse.
Gjennom sitt inntak av glysin, er ideell for å gjenopprette slimhinnen i mageslimhinnen , unngå sår og gastritt
Se også:. 7 tips for en god tarm transitt og god fordøyelse
Selv om det er mange sunne matvarer for å stimulere leverenes rensing, er det godt å vite at gelatin også er et godt alternativ for denne prosessen.
Essensielle aminosyrer i gelatin kan bidra til å balansere inflammatoriske prosesser i kroppen De reduserer alvorlighetsgraden av visse kroniske sykdommer og tilstander.
gelatin en kilde til naturlig energi. Det bidrar til å forbedre fysisk og mental produktivitet. obligatorisk når pumpeslaget finner sted om morgenen. Den består av 90% protein av høy kvalitet, noe som øker energinivået og optimaliserer funksjonene metabolske kroppen.
5. Gelatin hjelper deg med å sovne.
Denne ingrediensen gir aminosyrer som
. Faktisk, i mange år , forbruket er anbefalt som kosttilskudd for å avhjelpe de vanligste plagerene Dette skyldes det høye innholdet av vitamin C og D, i tillegg til mineraler som kalsium og fosfor, som forbedrer immunfunksjonene til
Disse essensielle næringsstoffene, i tillegg til deres proteiner, er involvert i dannelsen av antistoffer.
les mer "
6 Ting kvinner trenger å vite om hjertesykdom
Antall pasienter med hjertesykdom øker, og det er flere og flere tilfeller som spesielt påvirker kvinner. Hovedproblemet er de fleste legger ikke merke til deres hjertes helse til de utvikler problemer som fører dem til å søke legehjelp. I noen land, som for eksempel USA, påvirker kardiovaskulær sykdom kvinner mest, selv overgår kreft.
Hvordan forberede en flavored olje med rosmarin og hvitløk
Bruken av aromatisert olje blir stadig mer populær i gastronomien, bare fordi den letter bruken av urter og krydder, men også fordi forbedrer næringsegenskapene til oljer høy kvalitet. de brukes ofte til smaken kjøtt, grønnsaker og andre ulike retter som vi ønsker å forbedre smaken. det mest interessante er at på grunn av egenskapene til sine ingredienser, vi gir kroppen med betydelige fordeler for å forbedre helse og forebygge sykdom.