Hva er matvarer vi bør holde ut av kjøleskapet?

Hva er matvarer vi bør holde ut av kjøleskapet?

Generelt folk holde all maten i kjøleskapet. Dette er en alvorlig feil fordi disse er ikke alle laget for å tåle kulde og vilkårene i kjøleskapet. I motsetning til den kalde noen ganger akselererer nedbrytningen og kan endre sin opprinnelige smak.

Det er Det er åpenbart at mange produkter må lagres kjølig for bedre bevaring. Men som forbrukere, er det vår plikt å informere oss om disse matvarer som kan bli skadet i kjøleskapet og mister sine egenskaper på grunn av lave temperaturer. I denne artikkelen vil vi lage en liste over disse matvarene bør ikke plasseres i avgifter under noen omstendigheter.

tomater

tomater mister smaken i kjøleskapet og bli bedervet. tekstur sin avgrunnen og kulde gjør dem melete fordi bryter sine indre membraner. I tillegg lave temperaturer hemme deres modning

Poteter

Poteter blir også påvirket i kjøleskap. kulden gjør dem mer melet, stivelse inneholder de svinger i sukker og deres smak endres . Det anbefales å holde dem i papirposer fordi, vel, de mer langsomme å dekomponere.

Brød Brød er en av de matvarer som folk legger mer i kjøleskapet så det er en alvorlig feil. det er aldring raskere og taper i smak på grunn av de lave temperaturene. det anbefales å lagre i et kjølig, tørt, eller skjær den i skiver og legg i fryser til senere bruk.

tropiske frukter generelt

Disse fruktene vant til varmt klima er ikke laget for å gå i kjøleskapet. Ananas, vannmelon, pasjonsfrukt, avocado, banan, blant annet skal ikke i noe tilfelle skal oppbevares i kjøleskap fordi den akselererer nedbryting, forhindrer dem fra skikkelig moden og endrer sin naturlige smaken som kan selv bli ubehagelig.

løk og hvitløk

forbehold om lave temperaturer, løk og hvitløk stivne og mister sine gode egenskaper . Det er best lagret på et mørkt, kjølig, tørt, fortrinnsvis i en lerretssekker.

De tørre oster

Det er vanlig å holde osten i kjøleskapet, fordi det antas at den holder bedre. Men vær forsiktig med den type ost, som noen kan bli påvirket av den kalde og mister smaken. De tørre oster som parmesan eller lignende, trenger ikke å være nedkjølt fordi de blir smakløs. for å holde dem sammen med deres smak, sette dem i en lufttett beholder som man lar ved romtemperatur.

meloner og fersken

er mindre enn 10 grader, meloner og fersken miste sin søte smak og noen av sine egenskaper, bra for vår helse. Det er best å la dem blomstre i luften.

The bee honning

Det er feil å holde honning i et kaldt miljø som kjøleskapet. The honning, takket være dens komponenter og pH-verdien holder seg selv i luften, og dette på ubestemt tid. hvis de oppbevares i kjøleskapet, tenderer det til å krystallisere og taper mange av sine egenskaper.

olivenolje

olivenolje kondenserer og stivner i kjøleskapet. det tar form av smør og mister sin smak. Idealet er å holde det på et kjølig og mørkt sted.

Sjokolade

I kjøleskapet dannes et hvitt lag på sjokolade og smaken endres . Bedre å holde det ved romtemperatur og bort fra lys. Unngå temperaturer som er for høye

Kaffe

På kaffe også dannes et lag dersom det er lagret i kjøleskapet. Dens smak og lukt blir deretter endret og endret.

Korn, pasta, mel og sukker

Denne typen mat er laget for å oppbevares ved romtemperatur. Hvis ikke, mister de gode egenskaper, vitaminer, smak og tekstur.

Spesielle skinke

Det finnes forskjellige typer hummer og noen mister den "spesielle" smaken som karakteriserer dem hvis de er sett i kjøleskapet. Selv om de er en del av familien av delikatesser, er "spesielle" hammer laget nettopp for å holde seg i luften.

Basil

Basil kan ikke kjøles fordi de lave temperaturene gjør det at det fortynner raskt og akselererer dens nedbrytningsprosess. I tillegg har basilikum en tendens til å assimilere lukten av andre matvarer i kjøleskapet. Det anbefales å holde det i et glass vann i friluft for bedre bevaring.


Tips for vasking og eliminere lukt i kjøleskapet

Tips for vasking og eliminere lukt i kjøleskapet

Og du? Hvordan opprettholder du hygienen til kjøleskapet ditt? Hver av oss har sine triks, de som også jobber daglig. Det er imidlertid noe som alltid forstyrrer oss: noen ganger akkumuleres den dårlige lukten i kjøleskapet, og er det mulig at du selv se grønnsaker råtner raskere. tro det eller ei, det er enkle strategier for å opprettholde levetiden på apparatet , og fremme mer bedre bevaring av maten vi er si.

(Gode vaner)

Effekten av alkohol i kroppen

Effekten av alkohol i kroppen

De skadelige effektene som alkohol produserer i kroppen, er utallige! For det første er etanol et psykoaktivt stoff som forårsaker mange bivirkninger og endrer seg derfor sterkt vår organisasjon. Mengden alkohol inntatt i tillegg til ulike forhold spiller en viktig rolle i disse tilfellene. Hvis du bruker alkohol med full mage, vil effektene i kroppen bli mye mindre viktig.

(Gode vaner)