Friske urter er gode ingredienser til matlaging. Hvis de inneholder fantastiske medisinske egenskaper, legger de også til en smak av spesiell smak som gleder våre retter i saus og alle våre daglige retter
Men deres viktigste feil er at de er vanskelige å beholde.
Hvis du ikke vokser timian, mint, basilikum eller rosmarin hjemme, er du forpliktet til å kjøpe dem hjemme. markedet eller i en bedrift, og de mister raskt deres fantastiske.
Ikke kast dem bort. I resten av denne artikkelen vil vi tilby deg en ide som vil hjelpe deg godt.
Hvis du fryser dine favoritt aromatiske urter med litt olivenolje, vil du kunne beholde dem i lengre tid og kokk enkelt.
Vi vil forklare hvordan du gjør og liste alle fordelene som denne teknikken kan gi deg. Et triks som vil revolusjonere ditt daglige liv!
Vi vet alle at de fleste planter og planter bare har alle sine egenskaper når de er
Oppdag også: The tea tree olje: livets olje og tusen rettsmidler
Men for aromatiske urter, er det ulike måter å konsumere dem på uten at deres dyder går tapt.
Fryseprosessen vil absolutt ikke fjerne de opprinnelige egenskapene.
Det er et annet spørsmål at vi har rett til å spørre oss selv. Og svaret er ja. Olivenolje tolererer frysing veldig bra og mister ikke dens egenskaper.
Olje Oliven er nesten helt oljesyre. Denne syren begynner å tykes fra 4 ° C.
Det er en enkel, sunn og effektiv prosess for å bevare egenskapene til olivenolje, men også aromatiske urter.
Hvis du vil ha er fortsatt ikke overbevist av dette trikset, her er en liste over alle fordelene det kan bringe til din helse:
Finn også ut: 6 feil å unngå for å bevare maten.
Det første du må gjøre er å velge de ferskeste urter. For eksempel fungerer kamille og løvetann ikke bra.
Flere resistente planter med antioxidantegenskaper er de mest egnede. Her er noen av urter som du kan bruke med øynene dine lukket for å innse vårt knep.
Oppdag også: Brødet med olje av oliven: en perfekt kombinasjon
Bruk fantasien og hele din kulinarisk ekspertise for å nyte de fabelagtige egenskapene til disse isbiter. Du kan bruke dem til å sauté grønnsaker, til å lage pureer eller supper, eller bare spre dem på godt brød for å lage en balansert frokost.
Hva med å starte i dag
3 Ting som skjer i kroppen din når du har en dårlig søvnkvalitet
Vi liker å bo lenge i sengen vår, kilt hodet under puten, varm under dynen. Vi ofte vanskelig å forlate redet morgen , spesielt når vi gikk til sengs sent på kvelden før. det er en kamp mot oss selv at vi må bære hver dag. hver morgen du ditt teppe konvolutten all sin sødme, og du blir fristet ved å stå opp sent.
Fordelene med vitamin K for kroppen din
Vitaminer er avgjørende for riktig funksjon av vår kroppen: det er spesielt viktig å konsumere dagligdagse matvarer som tillater oss å hamstre på vitamin A, B og C. Det er imidlertid også andre vitaminer like nødvendige og med flere helsemessige fordeler. Kjenner du alle fordelene av vitamin K, for eksempel Fordelene med vitamin K for bein Vitamin K er viktig for bein: det gir dem mulighet til å være sterkere og kjempe mot osteoporose , som oftest rammer kvinner i overgangsalderen.