Mat som gir mest kalium
Når vi blir fortalt å konsumere mer kalium, tenker vi automatisk på en banan. Det er imidlertid andre matvarer rik på kalium. Således vil du ikke bli lei av å spise det samme før du når de optimale mineralnivåene som er involvert i mange organiske prosesser. For mer informasjon, les følgende artikkel:
Hva er kalium og hva er det for?
Det er i hovedsak et vanndrivende mineral som fjerner overflødig væske og salt fra kroppen. kroppen. Mangelen på kalium forverrer derfor væskeretensjon, ødem og hypertensjon.
Hvis du bruker mye natrium, eller hvis du ikke drikker nok vann hver dag, er det viktig å spise mat som gir dette.
En alvorlig mangel på kalium kan føre til alvorlige helseproblemer som skade på nervesystemet, nyrene eller hjertet.
Takket være dette mineralet, er cellene godt hydrert, sunt og næret. Og det tillater også eliminering av giftstoffer.
I sportspraksis er kalium grunnleggende. Det er derfor vanlig å se at idrettsutøvere (for eksempel tennisspillere) spiser banan før eller i midten av et spill, eller etter en konkurranse.
Kalium gir energi, regenererer væsker og elektrolytter tapt gjennom svette. Det tillater også overføring av nerveimpulser og er nødvendig for muskelkontraksjon og gjenoppretting etter trening.
I tillegg er dette næringsstoffet anbefalt for personer med hjerteproblemer eller hypertensjon fordi det regulerer frekvensen hjertefrekvens og blodtrykk og forhindrer arytmi.
En annen fordel med diett høyt i kalium og lavt natrium er at det beskytter helsen til nyrene ved å forbedre blodstrømmen og tillate bedre filtrering av blod . Det forhindrer også dannelsen av nyrestein.
Selvfølgelig er det enda flere fordeler med dette mineral fordi det også er preget av sin utmerkede antioxidantkraft. Faktisk binder den seg til frie radikaler og gjør dem inaktive.
Det forhindrer også demineralisering av bein og osteoporose ved å bekjempe kalsiums eliminering av urinen.
Kalium tjener til slutt å produsere magesaft, å gripe inn i visse metabolske prosesser som insulinutskillelsen og å balansere væskene i kroppen.
Se denne artikkelen: 7 matvarer som bidrar til å redusere hypertensjon i 15 dager
Hvilke matvarer er kaliumrike?
Den daglige dosen av kalium bør variere fra 3000 til 4000 mg hos voksne.
Det er godt å vite at all mat naturlig inneholder mer kalium enn natrium. Imidlertid vil prosessene for matutvikling ubalanse dette forholdet.
Vi bør derfor øke forbruket av den førstnevnte og redusere sistnevnte. Og med hvilke midler? Takket være et balansert kosthold:
1. Den sveitsiske
er en rik vegetabilsk, med mange vitaminer som kan spises i forskjellige preparater som tærter, supper eller smørbrød.
Det er en av de rikeste grønnsakene i kalium . Den inneholder 380 mg kalium per 100 g (rå).
- Husk at en kopp chard gjør ca 200 gram. Det er ikke så vanskelig å integrere i vårt daglige kosthold
- 2. Avocado
Denne frukten inneholder en god mengde magnesium, fiber, vitamin E og kalium. Fungerer gunstig på nervesystemet, hjertet og huden.
Det er ideelt for å bekjempe angst, depresjon og søvnløshet.
- Det reduserer også anemi, lindrer symptomer på gastritt eller sår og eliminerer menstruasjonssmerter.
- 3. Chirimoya
Cherimoya eller chirimoya er en tropisk frukt regnes som en av de mest komplette som eksisterer. Det er mange medisinske egenskaper og hver på 100 g gir 382 mg kalium.
Den kan spises som en dessert eller et søtt preparat.
- The chirimoya også inneholder protein, kalsium, jern, fosfor og vitaminer B1, B2 og B6
- 4. Tremme
Mange urter er rik på kalium. Dette er tilfellet av timian, mye brukt i middelhavsmat. Det kan også sies å inneholde essensielle oljer av tymol, flavonoider, aminosyrer, kalsium, jern og vitamin C.
Det kan behandle smittsomme sykdommer i luftveiene. Det er også et veldig kraftig naturlig antibiotikum. Det øker immunforsvaret, forhindrer fordøyelsesbesvær og er anti-inflammatorisk (ideelt for å redusere menstruasjonssmerter)
5. Thistle
Milk Thistle er en plante som hører til Middelhavet og Sentral-Europa anvendes som medisin i århundrer.
Behandler kroniske sykdommer i galleblæren og leveren
- Senker glukose
- hindrer dannelse av nyrestein
- Reduserer kolesterol
- det er en kraftig vitamin kompleks anbefales spesielt for kvinner etter fødsel.
- med 100 mg av melk tistel, får vi 400 mg kalium
Vil du vite mer? De utrolige fordelene med Melk Thistle
6. Basil
Det er en aromatisk plante som ikke kan gå glipp av på kjøkkenet for å få smak og aroma til våre retter.
En opprinnelig fra India, men godt kjent i verden, er basilikum rik på flavonoider ., vitaminer B1 og E, essensielle og mineraloljer som kalium
Blant de medisinske egenskaper, særlig omfatter:
antispasmodisk (lindrer smerte i magen)
- stimulerende~~POS=HEADCOMP (fremme fordøyelsen)
- Appetizer (åpen appetitt)
- Antivomitisk
- Antikoagulant
- Antihypertensive
- 7. Potet
Det er en grønnsak som kan spises på tusen forskjellige måter og er en del av det europeiske og amerikanske kostholdet og gir oss en god mengde kalium
Den inneholder ikke mindre enn 418 mg mineraler per 100 g. Vi anbefaler at du prøver dampet, kokt eller bakt, ikke stekt eller salt.
4 kaliummangel tegn
Hvordan vite om du lider av kaliummangel? I denne artikkelen vil vi gi deg de klare tegnene. Legg merke til! Les mer "
10 Symptomer på hormonell ubalanse å vurdere
Hormonal aktivitet spiller en svært viktig rolle i alles fysiske og psykiske helse. Selv om de fleste av oss ikke vet, er hormoner ansvarlige for å regulere mange fysiske og psykologiske prosesser i hver person. De deltar for eksempel i viktige funksjoner som metabolisme, vekst, fruktbarhet og seksuell lyst.
Hvorfor og hvordan du fjerner den sure pH i kroppen?
Kroppens pH kan være mye større enn du tror. Det bestemmer om kroppen din er i en sunn tilstand av alkalinitet. Bakterier og mikroorganismer trenger en sur pH for å vokse, så surhet må unngås for enhver pris. Alt vi spiser eller drikker påvirker pH-verdien vår. Noen matvarer gjør oss surere, mens andre gjør oss mer alkaliske.
