Philadelphia Cheesecake (uten bruk av skala)

Philadelphia Cheesecake (uten bruk av skala)

Philadelphia Cheesecake (eller et annet merke) er en av de enkleste å lage blant alle de andre ostekakeene som eksisterer. I motsetning til en oppskrift med fersk ost, Philadelphia Cheesecake gir deigen en kremaktig tekstur og et hint av surhet som gjør det veldig spesielt.

Så i dag tilbyr vi deg oppskriften på denne kaken, en oppskrift at du også kan følge og realisere uten balanse. La oss få hendene på deigen.

Ingredienser til 4 personer

Til forberedelse:

  • 400 g Philadelphia ost (hvis skuffene er 150 g, kan du bruke 3)
  • 1 glass sukker (150 g)
  • 1 glass melk (150 cl)
  • 4 skudd mel (80 g)
  • 1 egg
  • 1 glass smeltet smør (150 g)

For brutt deig:

  • 1 pakke med smørkjeks
  • 1 1/2 glass melk

Tilberedning av Philadelphia Cheesecake

Først må du lage deigen og, samtidig bakt, vi kan lage deigen av kaken

1. Forbered støpeformen der du skal lage kaken. Smør det med smør og mel for å forhindre deigen i å stikke.

2. Varm et glass og en halv melk og hell den i en salatskål. Bryt informasjonskapsler til melk og la det stå noen minutter å suge.

3. Når deigen er helt homogen, hell den til bunnen av formen

4. Legg i ovnen i 8 minutter ved 150 °

La oss nå gå til forberedelsen av ostepastaen

1. I en stor salatskål, slå et egg. Tilsett smeltet smør og sukker. Visp til glatt.

2. Legg til Philadelphia ost, mel og glass melk. Når deigen blir tykkere, bruk en elektrisk mikser for å sikre at det ikke er klumper.

3. Hell blandingen i støpeformen på det korte konditoriet og bake i 30 minutter ved 170 °.

4. Med toppen av en kniv, kontroller at deigen er tilberedt. Hvis spissen av kniven kommer ut ren, er kaken klar. Ellers fortsetter du å lage mat i 10 minutter mens du senker temperaturen eller stekeovnen.

5. Når kaken er klar, la den kjøle seg og dekke toppen med tranebær eller bringebær syltetøy.


Ignorert tegn på laktoseintoleranse

Ignorert tegn på laktoseintoleranse

Selv om vi mener at "ikke vær tolerant-e" mot visse matvarer er en oppfinnelse av århundret, denne intoleransen har eksistert siden mennesker forbruker ikke bare melk, men også korn og pulser. I denne artikkelen forklarer vi hva som er tegn på laktoseintoleranse, slik at du kan avgjøre om du har fordøyelsesproblemer av denne maten Hva er laktoseintoleranse?

(Kvitteringer)

Pannekaker med banan glutenfri, sukkerfri og laktose

Pannekaker med banan glutenfri, sukkerfri og laktose

Selv om vi presenterer ikke noen form for intoleranse, banan pannekaker er et sunt alternativ som kan hjelpe oss å ta vare på vår online uten å gi opp den søte gleden. Finn søte oppskrifter og desserter sunn er ikke en lett oppgave . Videre øker vanskelighetsgraden når vi vil at de skal være tilpasset visse intoleranse fordi flertallet inkludert mel, sukker og melkeprodukter.

(Kvitteringer)