Hvorfor vi spise egg flere ganger i uka
Er er det godt å spise egg? Hvor mye skal vi spise? Er alt av samme kvalitet?
I næringsartikler møter vi alltid ulike teorier, hvorav noen utvikler seg over tid.
I denne artikkelen forklarer vi hvorfor å spise egg mange ganger per uke anbefales på det sterkeste for et balansert kosthold og optimal helse
Alle egg er ikke det samme
Først av alt, trenger vi deg å vite at det Det er avgjørende at eggene er organiske. I dette tilfellet høner høner seg fri og fôrer på en naturlig måte, basert på frø, planter, insekter ... etc.
På den annen side, tradisjonelle egg oppnådd fra høner som tas opp i batterier, noen til og med i individuelle bur og matet soya og mais transgen samt ulike typer av additiver og antibiotika.
organisk egg, i tillegg til det faktum av opprinnelse og smak,
T foretrekker også tradisjonelle egg fordi de er rikere på næringsstoffer, takket være det mangfold av naturlig kosthold. høner. Les også: Behandling med egghvite og appelsinskall til tone hud
egg og helse
De siste årene har vi hørt mye kritikk om egget, som var forbundet med risikoen for økt kolesterol og utvikling av kardiovaskulær sykdom
Selv om det er sikkert at alle fett av animalsk opprinnelse inneholder kolesterol, betyr det ikke at det er skadelig for helsen, siden det også er nødvendig for kroppen vår.
økologiske egg kan til og med hjelpe oss med å forhindre
sykdommer som de som påvirker hjertet. Ernæringseksperter anbefaler i økende grad det vanlige forbruket av egg og råder oss til å gjøre dem til en del av kostholdet. integrert i et balansert kosthold
Flere egg og mindre kjøtt
Hvis vi vil ha et balansert kosthold og nyte smaken og fordelene av denne maten, anbefaler vi
å øke forbruket av egg og redusere det av kjøtt, spesielt rødt kjøtt. På denne måten vil vi kunne innta dyreprotein av god kvalitet.
I tillegg er økologisk kjøtt i dag ganske dyrt, noe som gjør det
Egget gir oss en utmerket kombinasjon av proteiner med høy biologisk verdi, siden de inneholder alle essensielle aminosyrer, så vel som lett fordøyelse sunt fett
.
det er en meget næringsrik mat, rik på vitamin a, B, D, E, beta-karoten, essensielle fettsyrer og mineraler som jern , fosfor, kalium eller magnesium
Det skal huskes at egget ikke inneholder noen fiber eller karbohydrater. Spis egg flere ganger i uka Så, hvor mye kan vi spise egg per uke?
En frisk person med et sunt kosthold kan konsumere en biologisk egg per dag
ingen risiko for helse og ro for å få en utmerket kilde til næringsstoffer.
mennesker med tvil om deres helse kan konsultere en ernæringsfysiolog, men det mest tilrådelig å konsumere mellom 3-5 egg i uken med ingen anger. hvordan å lage mat? Selv om det har vært antydet at økologiske egg er en ideell mat i god ernæring, må vi påpeke at hvordan å lage mat også spiller en rolle fundamental.
For ikke å oksidere fettene og holde intakt de antioksidanter de inneholder, bør vi unngå å steke dem eller mikrobølgeovn dem.
Den sunneste måten å spise dem er å poke dem eller lag dem forsiktig
. Det er ikke hensiktsmessig enten å koke over sterk varme i flere minutter.
Hvis vi gjør, vil legge merke til ved å fjerne skallet, grå tone av eggeplomme og en lukt av svovel som indikerer at vi Vi har ikke tilberedt det riktig.
Det er best å lage mat på lav varme i kort tid , som det er tilfellet med de berømte pocherte eggene. De har en lettkokt hvit og en flytende gul. Men vær ikke glem: å konsumere egg som ikke er veldig kokte, er det viktig at de er organiske, slik at de ikke utgjør noen risiko for helsen din. .
Vi anbefaler at du leser: 7 milkshake med grønt eple å starte dagen
Hvor kan vi finne økologiske egg Hvert land har sine egne spesifikke standard for å sikre kvalitet? egg
. I noen tilfeller er dette angitt av koderne som er trykt på skallet eller organiske sertifiseringsetiketter.
Og så kan vi også kjøpe dem direkte fra en pålitelig bonde, som vi vet at han reiser i frihet, eller velger å heve våre egne kyllinger, hvis vi har tid og litt grunn med oss.
6 Magiske ord for bedre å nyte livet
For å være lykkeligere må vi være mer oppmerksomme på alle tingene rundt oss. Men nødsituasjoner, daglige forpliktelser begrenser enormt muligheten til å ha en god livskvalitet. I dag vil vi tilby deg å være mer bevisst på livet ditt takket være 6 magiske ord. 1. Verdi seg selv Dette er det første ordet, men det viktigste.
6 Detox matvarer som tar vare på leveren din
Leveren er en av de viktigste organer i menneskekroppen Den ligger i den øvre delen av bukhulen, rett over magen, høyre nyre og tarm. Hovedfunksjonen er å regulere de fleste stoffene kjemikalier i kroppen og utskille et stoff som kalles galle. Galle kan transportere avfall i kroppen utenfor leveren og bryte ned fett i tynntarmen under fordøyelsessystemet Dette organet forvandler, bryter ned og balanserer alt som kommer fra mage og tarm.
