Naturlig Oppskrifter for diabetikere

Diabetes er en sykdom som rammer millioner av mennesker over hele verden og er preget av ubalanse i produksjonen av glukose i blodet. Dette er grunnen til at diabetikere må følge en streng diett med lite sukker og karbohydrater. Men ikke bekymre deg, vil vi dele noen naturlige oppskrifter for diabetikere.

Vegetabilsk Pudding

I denne oppskrift (også ideell for de som ønsker å gå ned i vekt), må følgende ingredienser:

• 2 gelatinplatene
• en halv kopp av selleri i biter
• en halv kopp shredded gulrøtter
• 1 halv kopp av skiver sopp
• en halv kopp av kirsebærtomater i små biter
• 6 ss epleeddik
• 1 ss hakket persille
• salt og pepper

fremstillingen er meget lett:
Sug gelatinene i en bolle med vann i 5 minutter. Tilsett eddik og 2 kopper kokende vann. La stå i kjøleskapet i 20 minutter. Deretter rør grønnsaker og krydder. Hell alt i en flanmugg og la det avkjøle i minst 12 timer.
Deretter blir det enkelt omhyggelig når du serverer og spiser kaldt. Dette er en god oppskrift for de dager da den er meget varm eller som inndata.

Brød tunfisk og ris

En meget deilig rett og spesielt egnet for diabetikere. Veldig lett å tilberede, det hjelper også komme med når vi ikke vet hva du skal lage mat
Ingrediensene er :.

• 1 i naturlig tunfisk
• en brun ris ½ kopp
• 1? kopp hakket løk
• 1? kopp hakkede selleri
• 1 fedd hvitløk
• 1 egg
• 150 g tomatpuré
• 2 eggehviter
• 2 ss buljong avfettes
• en halv teskje pepper
• 1/4 kopp hakkede persille
• 1 oregano skje
• 1/4 karri skje
• salt og pepper

For å forberede dette brødet, må du blande tunfisken med risen, og innlemme selleri og hvitløk. Salt, pepper og reserve. I en annen bolle, slå et egg med de to hvite. Tilsett tomatpuré, lager, persille og krydder. Hell den første blandingen og bland til alt er homogent. Hell deretter alt i en smørflanskål, deksel med folie og bake i 50 minutter. Ta av aluminium og stek ytterligere 10 minutter av papir.
Serveres varm med tomatsaus!

Stuffed Zucchini

Også kjent som "gresskaret", squash bringe bare 14 kalorier per 100 g. Det er veldig bra, ikke bare for diabetikere, men også for de som har et vektproblem
For denne oppskriften trenger du :.

• 3 Squash
• 100 g skummet ricotta
• 1 egg
• skumme ost
• kokt skinke
• salt, pepper og pepper
• valgfritt: smuler 3 ss

Skjær squash i halvparten (i like deler) og tom -Den. Reserve massen i en bolle og legg til ost, egg og skinke. Salt og pepper etter smak. Bland godt. Fyll zucchini med denne blandingen, og om ønskelig, dryss med brødsmuler og peppers.
Varm en stekepanne med litt vegetabilsk olje og kok kucussen til de brune ( du kan dekke det til bedre matlaging.)

Kikertopp Meatball

Kikertter brukes mye i orientalsk matlaging og har svært gode egenskaper. Du kan bruke kikærter i oppskriftene dine uten problemer hvis du er diabetiker. I dette tilfellet er kjøttbullene ideelle i tilfelle cravings før middag eller som en liten inngang deilig og tillatt!
Ingrediensene du trenger er:

• 500 g kikerter
• 3 løk
• 1 fedd finhakket hvitløk
• 1 ss havre
• 1 egg
• 2 ss hakket persille
• Salt og pepper

I en gryte, hell en halv kopp og kok over lav varme, dekker løk og hakket hvitløk i 8 minutter. I mellomtiden lagre kokte kikærter og legg til egg, havre og persille. Rør i de tidligere kokte løkene, salt og pepper. Bland for å få en myk pasta
Del i 12 kuler og lag i en stekepanne med vegetabilsk olje i ca. 4 minutter, til den er gyldenbrun. To kjøttboller inneholder 28 g karbohydrater og 33 mg kolesterol

Tiramisu til diabetikere

Dette er en av de mest populære desserter i verden. Men mange diabetikere mister muligheten til å spise den og tenker at det er forbudt for dem. Ingenting mer galt, fordi her er en oppskrift spesialdesignet slik at diabetikere også kan smake på denne wonderen! Ingrediensene er:

For kjeks:

• 2 egg
• 8 eggehviter
• 1 spiseskje av vann
• 5 spiseskjeer av pulverisert søtningsmiddel
• 1 spiseskje av bensin vanilje
• 2 spiseskjeer maismel
• 100 g stigende mel

for fløte:

• 200 g skummet kvark
• 1 ts vanilje yoghurt lettet
• 1 ark gelatin
• 2 spiseskjeer sitronsaft
• 1 ss Porto
• 3 eggehviter
• 4 ss pulver søtningsmiddel

for å tjene:

• 150 g kaffe
• bitter kakao diabetiker
• mynteblader
• kaffebønner

Selv om oppskriften inneholder mange ingredienser, er dens forberedelser ikke komplisert.
for cookie, du Smør egghvittene og legg egg, vann og søtningsmiddel. Deretter tilsettes vanilje-essensen og melet med stivelsen. Bland til du oppnår en homogen substans.
Hell på bakepapir, på bakervarer og bake i en forvarmet ovn på lav varme i 10 minutter. La kjøle seg og slå ut.

For krem, i en bolle, bland hvit ost, gelatin (tidligere hydrert i sitronsaft og kokt i 30 sekunder i mikrobølgeovn) og yoghurt. Legg til port, søtningsmiddel og hvitt slått i snø

Til slutt forbereder tiramisu, kut kjeksen i stykker, fukt med kaffe og hell en del krem. Dekk et annet stykke, dryss med kaffe, og så videre. Sprinkle med bitter kakao og dekorere med kaffebønner og mynteblader.
Serve kult!

Foto med lov av Will Clayton, US Army Africa, Justin Smith, Sharon, Alpha og lil'bear.

8 Frokoster som vil hjelpe deg å miste vekt

En deilig frokost er ideelt å starte dagen på en sunn måte. I tillegg til å være det viktigste måltidet, gir det oss energi til å møte dagen og akselererer vår metabolisme. Mange spiser ikke frokost på grunn av mangel på tid, appetitt, eller fordi de tror de tjener sine kropper. Imidlertid har flere studier vist at å ikke spise til frokost er en alvorlig feil, både for helse og for figuren.

(Kvitteringer)

Ginger Drink i stevia og Apple for å kompensere for overskytende

Vi overdriver ofte med mat og drikke fordi det er vanskelig å kontrollere når du gourmetretter før oss. Men denne drinken ingefær, stevia og eple er svært effektiv for å kompensere for de negative effektene av en stor godbit på kroppen vår. Oppdag alle egenskapene til denne deilige drikke med vanndrivende og rensende dyder.

(Kvitteringer)