4 Deilige gulrotoppskrifter

4 Deilige gulrotoppskrifter

Gulrot inneholder mange vitaminer og er ideell for hud og syn. Men vi vet ikke alltid hvordan å forberede om ikke i salater. Derfor tilbyr vi fire deilige oppskrifter gulrot som vil glede hele familien!

Roll vegetabilsk

Denne deilige oppskriften vil glede din smaksløk! Du trenger:

For deigen:

  • 120 g grovt mel fint
  • 50 ml vann
  • 1 egg
  • 1 ss olivenolje
  • Sea Salt

for fyllet:

  • 1 løk
  • 1 purre
  • 4 gulrøtter
  • 200 g av gresskar
  • 3 ss olivenolje
  • 1 aubergine
  • 3 ss ricotta eller cottage cheese
  • 2 spiseskjeer revet parmesan
  • persillekomplette mel og bakkekjeks
  • sesamfrø
  • salt~~POS=TRUNC marine

Fremstilling :.

Bland først de angitte bestanddeler for å fremstille deigen Arbeid med hendene til glatt og elastisk deig Dekk den og la den hvile. i kjøleskapet i en halv time
Skal og skiv løk, aubergine, gulrøtter og gresskar. Hell i en panne med olivenolje og salt.
Ta av pannen fra varmen når grønnsakene er kokt igjennom og la avkjøles. Bland deretter grønnsakene med to oster.
Forvarm ovn til 180 ° C, omfatter en plate med papir baking og strø med litt mel. strekke deigen brønn på platen. Hell bakken kjeks på deigen, deretter fyllingen. Dele alt godt i hele jevnt i deigen.
Endelig rull deigen, være forsiktig med å lage hull. Dryss rullet sesamfrø og ... ovnen!

Gulrot og Gresskarssuppe

Denne smakfulle oppskriften er fra Spania. Du trenger:

  • 500 g gresskar
  • 4 gulrøtter
  • Parmesan

Forberedelse:

Skrell gulrøttene og skjær gresskar i biter. Kok alt i en gryte med lite salt.
Fjern deretter grønnsakene fra vannet og bland dem til du får suppen. Dryss parmesan på toppen og den er klar! Du kan legge persille hvis du vil.

Mashed gulrøtter og erter

Denne orientalske oppskriften er veldig enkel å tilberede. Du trenger:

  • 400g erter
  • 600 g gulrøtter
  • 1 tomat
  • 1 fedd hvitløk
  • 1 løk
  • 1 ss karri cafe
  • en vegetabilsk buljong
  • 1 ss olivenolje
  • koriander
  • 20 g rosiner

Fremstilling:

skrelle grønnsaker og kuttet i stykker. Skyll erene
Stek grønnsakene i en gryte med olivenoljen. Deretter legger den erter, kjøttkraft, karri og en liter vann. småkoke i 45 minutter.
deretter Bland og hell puré i små beholdere. Så bare sette rosiner og hakket koriander løpet

kake med Carrot

I denne fantastiske oppskriften du trenger :.

  • 400 g kjeks
  • 1 glass melk skumme
  • 1 glass melk
  • 2 revet gulrøtter
  • rosiner og mandler (valgfritt)

Preparation:

Denne oppskriften er meget enkel, og selv barn kan delta Smelk bare kjeksene og hell disse krummene i en beholder med glasset melk. Deretter tilsettes skummetmelken
Bland alt til du får en pasta. Tilsett gulrøtter og hell i en panne. Dekke med rosiner og flakede mandler om ønskelig. Du kan nyte denne varme eller kalde gulrotkake!

Fotografier takket være Natalie Maynor, Lablascovegmenu, Jeffrey, Daniel Holz og Rosa Valenzuela.


5 Ingredienser for en eksepsjonell frokost

5 Ingredienser for en eksepsjonell frokost

Frokost er dagens viktigste måltid, fordi det gir oss energi til å starte dagen, og setter oss i godt humør. Men de fleste er vant til å ha næringsrik og sunn frokost, og velger mat som har motsatt effekt. I denne artikkelen vil vi forklare hva som er de 5 essensielle ingrediensene å gi kroppen din alt det trenger når du våkner.

(Kvitteringer)

Noen farger påvirker våre følelser: Hva er din

Noen farger påvirker våre følelser: Hva er din

Selv om effekten av farger er medfødt, hver person har sin egen farge preferanse og bør ikke nøle med å bruke det i hverdagen for å føle seg bra. Noen farger er i stand til å fremme et bestemt humør. Derfor er det alltid godt å vite hvordan fargesykologien virker for å skape et arbeid eller familiemiljø der livet er bra.

(Kvitteringer)