Vet du allerede kanel, krydder som brukes i kaffe eller lage desserter.
Men utenom kulinariske bruksområder, tilbyr den også gode egenskaper for helsen.
I denne artikkelen vil du kunne oppdage alle fordelene med kanel, som du kan starte å bruke fra nå av
Kanel har blitt brukt i tusen år i hjemmemedisiner. Moderne vitenskapen har bekreftet mange av fordelene som tilskrives den etter å ha gjennomført flere studier om emnet.
Dette krydderet er funnet i det indre av barket av et tre som heter Cinnamomum, funnet i noen land, inkludert Egypt
Det er i denne regionen at vi finner de første sporene av bruken. På den tiden var det et veldig dyrt produkt, veldig kjent, og at bare de høye tegnene i dette gamle samfunnet hadde råd.
Prosessen med å utarbeide krydderet er realisert ved å kutte stenglene til tre, fjerner barken fra dem og lar dem tørke.
Så blir barken kuttet for å danne små pinner som selges som er eller pundes for å bli spist i form
Heldigvis er kanel i dag relativt tilgjengelig og finnes i mange supermarkeder eller helsekostbutikker.
Kanskje den karakteristiske aromaen skyldes den fete delen av kjøttet. bark, som inneholder en komponent som heter cinnamaldehyd. Det gir alle sine egenskaper til krydderet, med mange fordeler for stoffskiftet og helsen.
Det finnes to typer kanel:
I tillegg til sin enestående smak som gir all mening til våre retter, kanel vi gir mange fordeler, som har blitt vitenskapelig bevist.
Disse stoffene beskytter kroppen mot skade forårsaket av organismer som kalles frie radikaler. Kanel inneholder polyfenoler av utmerket kvalitet, i henhold til flere studier utført på emnet.
En av dem sammenlignet antioxidantmaktene til 26 krydder, og kanelen kom ut vinner, foran andre matvarer kjent som oregano eller hvitløk
Kanel hjelper til med å redusere hevelse som kan forekomme i ulike deler av kroppen vår, bekjemper ulike typer infeksjoner, reparasjoner skadet vev i kroppen vår og forbedrer symptomene på pasienter med gikt eller leddgikt.
Hvis i din familie har noen av dine kjære hatt hjerteproblemer, eller hvis du er i faresonen (fedme, høyt kolesterol, høyt blodtrykk), ikke nøl med å konsumere kanel.
Dette krydderet har evnen til å redusere risikoen for å lide av sykdommer i kroppen. som noen ganger kan føre til døden. Personer med type II-diabetes må konsumere ett gram kanel per dag, noe som vil ha gode effekter på sukkeropptaket i blodet.
I tillegg bidrar det til å regulere dårlige kolesterolnivåer. og triglyserider. Noen studier indikerer at kanel vil øke mengden godt kolesterol og redusere høyt blodtrykk.
Alt dette hjelper oss til å ha en mye sunnere hjerte.
En av de andre fordelene med kanel for diabetes er dens evne til å forbedre følsomheten l insulinhormon . Det er en av de store regulatorene av metabolisme og energinivåer i kroppen.
Dette hormonet transporterer sukker inn i blodstrømmen til cellene som trenger det. Pasienter som er resistente mot insulin kan lide av alvorlige sykdommer utover diabetes alene.
Den gode nyheten er at kanel redusert motstanden fenomen.
i forhold til det vi har sagt før, må vi legge til at kanel reduserer sukker i blodet, noe som gjør det til et sterkt anbefalt produkt for personer med diabetes.
det har blitt bevist at kanel reduserer mengden av glukose i blodet, det endrer fordøyelsesenzymer, det reduserer nedbrytningen av karbohydrater i fordøyelseskanalen og virker på celler som er ansvarlige for transport av insulin.
Det er tilrådelig å konsumere i sukkerfrie desserter, eller med kaffe etter lunsj og middag.
tester på diabetiske pasienter viste at kanel kan reduseres med 30% nivåene av sukker i blodet . Den anbefalte daglige dose er opp til 6 g.
Neurodegenerative problemer er kjennetegnet ved et progressivt tap av funksjon, eller strukturer, hjerneceller. De to mest vanlige sykdommer som Alzheimers og Parkinsons.
Kanel komponenter har evnen til å inhibere akkumuleringen av et protein i hjernen som er ansvarlig for angrep av Alzheimers sykdom .
De kan også beskytte neuroner, forbedre motorisk funksjon og normalnevrotransmitter nivåer i pasienter med Parkinsons sykdom.
kreft er forårsaket ved ukontrollert vekst av ondartede celler i kroppen. I mange år har undersøkelser blitt foretatt på forholdet mellom forbruket av kanel og forebygging av kreft, så vel som på å forbedre tilstanden hos pasienter som allerede lider av denne sykdommen.
Disse studiene hevder at det er et utmerket hjemmemedisin for å forhindre utseendet av denne sykdommen . Kanel reduserer blodkardannelse i tumorer, forårsaker død av friske celler.
Videre utvise frie radikaler, hindrer kanel oss til å lide av kreft i tykktarmen, svært vanlig patologi i dag.
De viktigste aktive komponenten i kanel (kanelaldehyd) kamp mange infeksjoner, slik som de som er forårsaket av sopp i luftveiene, hemmer veksten av bakterier som Salmonella , forhindrer dental karies og kjemper mot dårlig ånde.
Fem gode fettstoffer for å redusere kolesterol
The donuts, smør, fete oster og noen kjøtt er høy i mettet fett som kan øke kolesterolet. Men det er en gruppe fett som har en helt motsatt effekt i kroppen Vi refererer til flerumettede fett, kjent som gode fettstoffer. Takket være dem, kan vi gi næringsstoffer og energi til kroppen vår og opprettholde vår jevn kolesterol .
14 Fantastiske måter å rense de tøffeste flekkene
Å Ha et rent og ryddig hjem er en jobb som krever flere tiltak og viktigst, tid. Den jevne ansamling av støv og skitt av noe slag av gjør det viktig å bruke mange metoder for å få et perfekt hus. Heldigvis, takket være erfaringen fra noen, var vi i stand til å oppdage en rekke tips som sparer tid og penger.