Hørfrø: 6 fordeler for kroppen din

Hørfrø: 6 fordeler for kroppen din

I de senere år, bruk av linfrø har blitt vanlig i utarbeidelsen av brød og andre bakevarer.

Deres voksende innlemmelse i menneskets kosthold skyldes det faktum at disse frøene ble nylig anerkjent som "super mat", det vil si en gunstig mat for helse og svært næringsrik

Merk .: super mat, i tillegg til de ernæringsmessige egenskaper, positivt påvirke kroppen, på bidrar til å redusere og forhindre risikofaktorer i utbruddet av sykdommer .

Utstedelse av lin anlegget , dyrket og forbrukes siden forhistorisk tid til det gamle Egypt til dens ernæringsmessige, medisinske og avføringsmiddel, blir linfrø anerkjent som en primær kilde for næringsstoffer.

i moderne tid, det var begrenset til en tidsgrense industrialiseringen av linfrø til Bruken av oljeproduksjonen.

Men takket være gjenoppdagelsen av sin helse og forebyggende egenskaper, linfrø gjenvunnet den vitenskapelige og verdenssamfunnet, innenfor områdene helse og trivsel.

The lin egenskapene

linfrø har i sin sammensetning noen svært interessante forbindelser:

syre alpha -linoléique (ALA)

syre alpha -linolsyre har et høyt innhold av Omega 3 (som representerer fra 50 til 55 % av de totale fettsyrene i sammensetningen). Flaxseed bidrar derfor til redusert risiko for å utvikle kardiovaskulære sykdommer

Kostfiber

Linfrø er ca. 28% kostfiber.

25% av diettfiber er løselig fiber (de reduserer absorpsjonen av kolesterol og glukose) og 75% av disse kostfibrer er uløselige fibre (de øke volumene av avføring og redusere transporttiden . intestinal)

Blant andre fordeler, linfrø tilby:

  • en tilrette- tarm
  • reduksjon i risiko for å utvikle kolorektal kreft
  • reduksjon av kolesterolnivået i blodet
  • i forebygging av fedme

lignaner

lin inneholder stoffer som, kombinert med den mavesaft og enzymer, blir transformert inn i lignaner.

Disse kjemiske forbindelser er spesielt foretrukket for deres beskyttende egenskaper av DNA og liposomer, i tillegg til deres antioksidant og anti-kreftfremkallende virkninger.

Derfor er innføring av linfrø i mat inhiberer utviklingen av koronar hjertesykdom og de forskjellige . kreftformer (bryst, prostata og tykktarm)

fordeler

nedenfor er en liste over de mest åpenbare fordeler som du kan nyte etter inntak av linfrø

  • Reduksjon av kardiovaskulær sykdom utvikling
  • utviklings kreft Reduksjon
  • antiinflammatoriske egenskaper
  • lakserende effekt
  • Effect antioksidant
  • redusert glykemisk respons på grunn av stivelse
  • Hjelp forebygge symptomer på overgangsalder

også prøve vår medisinske drikke lin for å bekjempe cellulitter og forbedre hudens helse

Hvordan forberede lin gel?

i tillegg til deilig pryde salater , brød og måltider, linfrø tilbyr en ekstra tjeneste når de forbrukes i gel.

Det anbefales å male frø (for å unngå oksydasjon av fettsyrer, slik at du får maksimal fordel næringsstoffer som tilbys av linfrø)

Lin gel

Ingredienser

  • en kopp med vann (250 ml)
  • 1 ts malt lin (5 g)

Fremstilling

  • I kopp vann (denne sist kald til lunken spiller ingen rolle), hell de grunnleggende linfrøene.
  • La blandingen hvile i en halv time.
  • Når du merker dannelsen av en gel, vil det være et tegn på at preparatet er klar til konsum

Merknad : Du kan spise lin gel i en milkshake eller frisk fruktjuice. Noen mennesker også legge til noen dråper sitron eller litt krydder.

Linfrø infusjon

Ingredienser

  • 1 teskje av linfrø (5 g)
  • en kopp kokende vann (250 ml)

Fremstilling

  • i et kar som inneholder linfrø, tilsett kokende vann.
  • Vent bakken frø slipper sine egenskaper.
  • Vent for infusjon temperaturen når en support for hans forbruk.

Kontraindikasjoner

Blant de negative bivirkningene finner vi:

  • Redusert absorpsjon av kalsium, sink og jern
  • En reduksjon i proteinfordøyelighet.

Tilsvarende, linfrø inneholde cyanogenic glucosydes, stoffer som kan frigjøre cyanid.

den metaboliske virkning av linfrø på mennesker er direkte relatert til mengden forbrukt, forbruksfrekvensen, forbrukernes tilstand, og samspillet mellom ulike matvarer spist

Men hittil har det ikke blitt påvist noe cyanid i bakevarer inneholder linfrø, for eksempel brød eller frokostblandinger

Forholdsregler

På grunn av egenskapene, er forbruk av hør ikke anbefalt:

  • hos gravide blant kvinner med brystkreft, livmorhalskreft eller eggstokkreft.
  • hos menn Prostatakreft
  • Hos personer med tarmobstruksjon, sperring av spiserør eller tarmbetennelse

Anbefalinger

Lin er en utmerket super mat og deres forbruk er generelt trygt og sunt.

Men før du integrerer det i kostholdet ditt, er det nødvendig å konsultere din ernæringsfysiolog eller legen din . Dette er spesielt viktig hvis du tar medisiner eller kosttilskudd.

Det er viktig å huske på at overdreven konsum av noe mat kan være skadelig for helsen.

Ifølge det canadiske linktrådet, 8 gram av linfrø eller 5 gram linolje er tilstrekkelig til å møte den anbefalte daglige mengden av Omega 3.

5 symptomer på mangel på essensielle omega-3 og omega-6

Omega-3 og Omega-6 essensielle fettsyrer er avgjørende for ethvert sunt kosthold. Les mer "


11 Matvarer som bidrar til å bekjempe angst

11 Matvarer som bidrar til å bekjempe angst

Vi lever i hverdagslige situasjoner som genererer stress og angst angst. Dette kan noen ganger også bli til alvorlige problemer. Derfor ønsker vi å snakke med deg om mulighetene for å håndtere angst og stress, slik at du har et sunnere og fredeligere liv. Et av de viktigste symptomene på angst er sult, forårsaket av dårlig kosthold og en diett som er lav i vitaminer og næringsstoffer.

(Naturlig rettsmidler)

6 Hjem rettsmidler mot inngrodde negler

6 Hjem rettsmidler mot inngrodde negler

Inngrodde negler, også kjent på navnet onychocryptose, er vanlige tilstander : en av neglene encrusted i huden på fingeren Det viktigste symptomet er smerter. og rødhet av det berørte området, selv om det også kan være ledsaget av betennelse, pus og andre komplikasjoner som oppstår ved infeksjonen. Utseendet er knyttet til fortsatt bruk av uegnet sko, nesten alltid laget av stivt materiale som hindrer pusten av foten.

(Naturlig rettsmidler)