Slik lagrer du sunne supper

Du går hjem etter en kald og anstrengende dag ...

Det første du vil gjøre er å ta et varmt bad og den andre tingen er å drikke en drink som øker kroppstemperaturen, nemlig en suppe!

I tillegg til å være en komfortmat, er suppen næringsrik og vil sikkert minne deg på barndommen din.

I den følgende artikkelen skal vi forklar fordelene av suppe og hvordan du skal forberede den på en sunn måte. Gjør deg klar til vinter!

Hvorfor er suppen bra?

Når vi er syke og ønsker å få hele familien rundt bordet, er suppe et godt alternativ!

Vi vil dele noen oppskrifter med deg:

Det er en tradisjon

Visste du at den første referansen til denne parabolen stammer fra Paleolithic? Bevis er funnet på veggene til de franske grottene på Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, hvor det er folk som spiser suppe. Men det er ikke nødvendig å gå så langt i tide. I dine kollektive minner har du sikkert bilder av barndommen din hvor din bestemor eller din mor gjorde suppe.

Hun er god for alle

Babyer, barn, tenåringer, voksne og de eldre ... Vi kan alle nyte godt av en grønnsaksuppe!

Det er en veldig trøstende tallerken og en fantastisk oppføring for vintermåltid.

Dette er ofte den første kontakten mellom familiemedlemmer rundt bordet, under middagen

Man kan si at en god kjøttkraft er forbindelsen mellom foreldre, barn, brødre og søstre osv.

Les også: 4 supper for å rense leveren og nyrene

Det er næringsrikt

Fra næringsmessig synspunkt gir suppen oss en stor mengde vitaminer og proteiner.

Det er vanligvis tilberedt med grønnsaker, men Det kan også inneholde kjøtt, kylling, fisk, pasta eller ris.

Det er et ekskl hvordan får man alle matvaregruppene, i ett måltid

Det er fuktighetsgivende

Når vi er syke og vi har feber for eksempel, anbefales det å drikke suppe.

Fordi den inneholder mye vann og mineraler, hjelper det kroppen å opprettholde en balansert fuktighet.

Det er lite kalorier

For å få en suppe som er lav i kalorier, må den bare utarbeides med grønnsaker og vann, det vil si uten mat som er høyt i fett eller karbohydrater som pasta.

Suppen gir lite kalorier i forhold til volumet.

Det er kompatibelt med n noe diett fordi det er satiating og tillater oss å unngå nibbling mellom måltider

Det er lett å fordøye Siden mange matvarer knuses, blir det lett fordøyd. Det er derfor vi gir det til babyer eller eldre uten problem.

Det er medisinsk

Suppen unngår forkjølelse og flus om vinteren. Tradisjonell kyllingesuppe er et utmerket hjemmemedisin for denne type sykdom

Den inneholder antiinflammatoriske og andre antibakterielle ingredienser

Den er tilgjengelig

Den er ofte tilberedt med grønnsaker som vi har i kjøleskapet. Et lite vann og det er klart! Ved bordet

Hva er det i en perfekt suppe?

Det er tusenvis av oppskrifter for å lage supper, og hver av dem har en tradisjon. Vi vil gi deg de grunnleggende ingrediensene:

Ingredienser

Løk

Rød eller grønn pepper

• Gulrøtter
• Selleri
• Preiker
• Hvitløk
• persille
• Deretter kan vi legge til hva du vil!
• Tomato

Potet

• Zucchini
• Fennikel
• Cardes
• Spinat
• ikke glem krydder:
• Salt

timian

• Oregano
• Laurier
• olivenolje
• og kosttilskudd
• Rice

Pasta

• Kjøtt
• Hen
• Fisk
• Sopp
• det finnes flere teknikker for å forberede suppe:
• i julienne

navnet kommer fra hvordan å kutte grønnsakene i oppskriften. Det er en fargerik forberedelse, full av vitaminer, fiber og kalsium.

Grønnsaker er tilberedt med krydret vann til de er myke. Ris eller pasta kan tilsettes.

Kremet

Kremaktig suppe eller suppe krever et tidligere skritt. Grønnsakene må passere inn i blenderen. De kan blandes med melk, for eksempel. Noen har også forberedt med semulegryn

Se også denne artikkelen. Hvordan rengjøre frukt og grønnsaker for å fjerne eventuelle sprøytemidler og bakterier

Sautéed

Det er en blanding med grønnsaker kuttet i julienne at vi sauté med litt olivenolje. Deretter tilsett vann eller kraft inntil alt er kokt.

Med en enkelt ingrediens

Det kan være kremaktig, julienned eller med større stykker, men med en enkelt-bestanddeler, såsom for eksempel tomat, fisk eller squash.

Bonde

Vi legger til skinke og kjøttpølse. Det serveres varm og spises med brød.

Det er litt fett og er ikke anbefalt for personer som er kosten.

Cool

Det er perfekt for sommer og det er ideelt for elskere av suppe ikke ønsker å vente på vinteren for å nyte denne retten.

kan for eksempel lage en suppe med rødbeter og agurk, og legge lager som av vane. La den avkjøles og den er klar!

og buljong?

Det er flere meninger om fordeler og ulemper av buljongterning legges til supper.

Selv en stor mengde natrium, legges det til en annen touch til rettene (ikke bare kjøttkraft.)

Noen velger å ikke kube i deres supper og andre ikke erstatte eller blandede dehydrert grønnsaker.

Hvis du er i tvil, spør legen din hva han eller hun anbefaler, spesielt hvis du har høyt blodtrykk eller nyreproblemer.

Rettsmidler hjemme mot tett nese

I denne artikkelen vil vi introdusere deg hjem rettsmidler som gjør at du raskt kan oppheve blokker nesen. årsaker til nesetetthet eller tett nese først, er det de allergiske reaksjoner som blokkerer nesen. er din organisasjon sannsynligvis skaper en barriere mot støv, pollen, aerosoler eller sigarettrøyk, for eksempel.

(Naturlig rettsmidler)

8 Overraskende fordeler av blåbær

Blåbær er bær som kommer fra en skog busk , som Vaccinium , som ikke telle måneder 400 forskjellige arter. De er innfødt til Nord-Amerika, og helt logisk, USA STATES er blant de største produsenter og forbrukere av disse fruktene. blåbær utmerker seg ved sin spesielle smaken, populær i gastronomi for å lage gelé, kaker, vin og mange andre oppskrifter.

(Naturlig rettsmidler)