Slik lager du friskere og lettere frites

Slik lager du friskere og lettere frites

Hvem liker ikke pommes frites? Og likevel, avhengig av hvordan de ble tilberedt, kan de være skadelige for helsen vår. Dessverre er de ofte forberedt med dårlige kvalitetsoljer som gjenbrukes flere ganger, og alltid ved svært høye temperaturer.

Men vi har det vanskelig å gi opp denne lille glede . I denne artikkelen vil vi forklare hvordan du kan tilberede hjemmelagde frites på tre forskjellige måter etter sunne oppskrifter som gjør at du kan spise frites fra tid til annen. Vi vil også detaljere de skadelige effektene som disse potetene har på kroppene våre når de ikke er tilberedt på en sunn måte.

Pommes frites

For å lage pommes friske, Det første trinnet er å forberede dem hjemme, da dette er den eneste måten å garantere kvaliteten på . Dermed kan du konsumere regelmessig for å følge med på retterne, mens hvis du kjøper dem helt klar, bør du unngå dem så mye som mulig.

Chipsene vi serveres på et hvilket som helst sted er farlig av følgende grunner:

  • De er tilberedt med dårlige kvalitetsoljer (såkalte spiselige oljer laget av transgene soyabønner og andre vegetabilske oljer) som forvandles i transfett når kokt i høye temperaturer, noe som bringer toksiner til kroppen vår. I tillegg blir disse oljene gjenbrukt flere ganger.
  • De har et svært høyt fettinnhold fordi de er stekt i mye olje. Den brukte potet er faktisk
  • En blanding av potetmos og andre ingredienser som ikke er anbefalt for helse De inneholder mye
  • raffinert saltAlle egenskapene bidrar til å forverre vår helse:

De øker kolesterol og triglyserider

  • De bidrar til overvekt og cellulitt
  • De overbelaster leveren og nyrene
  • De fremmer høyt blodtrykk og væskeretensjon
  • De forårsaker surhet, noe som forårsaker visse sykdommer.
  • Grunnleggende trinn for å lage gode frites.

For å lage friske og friske pommes frites må du respektere visse foreløpige trinn:

Kjøp

  1. Kvalitetspoteter , om mulig økologisk landbruk, som ikke har en bakterie Bruk
  2. kaldpresset olivenolje Sesong
  3. Havsalt uten å misbruke Bruk
  4. ikke-Teflon-beholdere som keramikk, krystall, rustfritt stål, støpejern, etc. 1. Frites mindre syre

Her er en kulinarisk spiss som kommer rett fra øst for å fjerne surheten i stekt mat: p

Når potetene stekes, legg til oljen to plommer umeboshi , et medisinsk anlegg med eksepsjonelle egenskaper. Disse plommene absorber giftigheten uten å endre smaken . Ikke spis plommene du har stekt, men du kan spise en etter måltidet for å avbryte de skadelige effektene. 2. Potetfries, men bakt

Kutte poteter i pinner, som om du skulle steke dem, og legg dem i en bakervarer. Før du lagrer, børst dem godt med olivenolje slik at de er sprø. På denne måten får du bakt frites som er nesten identiske med de stekte, men med mye mindre olje.

3. Kokte poteter og stekt En annen oppskrift for å hindre at potetene ikke absorberer mye olje er i

før stuper i kokende vann i ti minutter, skåret i pinner

, slik at de ikke er så harde. Deretter tappe dem godt for de absorbere oljen, og stek inntil de blir sprø. Nutritional Forslag Poteten er et stivt, så vi anbefaler, for bedre fordøyelse,

fortsatt spise dem med

planter (grønnsaker, salat, frukt) og protein (kjøtt, fisk, egg, tørkede grønnsaker). Pluss, hvis du spiser pommes frites med disse matvarene, vil effektene dine være mye mer fordelaktig for kroppen din. Men du bør unngå å spise pommes frites med annen stivelse eller mel, for eksempel smørbrød, pizza, pasta, osv, fordi det vil forsinke fordøyelsen, og overbelaste kroppen din, noe som vil bidra . skape uønskede fettavleiringer Du vet stekt eple til slutt, her er et tips

enda sunnere

som vil overraske hele familien: skjære et eple i pinner, som du ville gjøre det med en potet, og stek det på samme måte; deretter tilsett litt salt. Sin søte smak og forfriskende tekstur gjør denne oppskriften en drikke mer original. Bilder gjengitt med tillatelse fra avlxyz, stevebott, mismisimos der Leszek.keszcysnki


7 Grunner til å spise agurk juice

7 Grunner til å spise agurk juice

Agurk er frukten som kommer fra en årlig urt kjent fra Cucumis sativus . Selv opprinnelig fra India, har blitt gradvis integrert i kosthold og mat av ulike kulturer rundt om i verden. agurk Sammensetning Hvis agurk er konsumert som det er, blant annet for dets vekt i vann , som noen ganger når 96% av totalen.

(Kvitteringer)

Kronisk angst: hva er dens tre effekter på helsen din og hvordan du kan takle

Kronisk angst: hva er dens tre effekter på helsen din og hvordan du kan takle

Kronisk angst eller angst er en utbredt psykologisk dynamikk i dag. Det er nesten alltid full av stress og press. Dette er en annen komponent av angst. Det er et symptom som, selv om ikke patologisk i de fleste tilfeller på grunn en betydelig fysisk og følelsesmessig utmattelse for den personen som lider daglig.

(Kvitteringer)