Det er anslått at hvert år 300 millioner tonn frukt og grønnsaker havner i søppel.
Dette er uten tvil et nummer ganske forstyrrende hvis vi tar i betraktning at spørsmålet om sult fortsatt er tilstede i mange deler av verden.
For å redusere dette store avfallet har det blitt lagt fram visse teknikker for å invitere folk til å holde mat lengre i sine hjem.
I denne artikkelen tilbyr vi deg en samling av 8 interessante ideer for bedre bruk av frukt og grønnsaker på kjøkkenet. Ikke nøl med å sette dem i bruk!
Når du ikke ønsker å bruke dem umiddelbart, og at vi ønsker å unngå det modnes for raskt, er best å sette dem i kjøleskapet for å bremse denne prosessen.
Hvis imidlertid De er allerede modne, det er godt å kutte dem ut og sette dem i en lufttett pose i fryseren. Selv om denne maten er litt fryser, endres smaken og tekstur, kan den brukes til å lage en saus, retter og supper.
2. Druer
Som i det forrige tilfellet, kan
holdes i fryseren til at de er klare til å bli spist. Når de er modne, fjern gjengen, vask dem godt og legg dem i en lufttett beholder eller pose.
Etter frysing kan du bruke dem til å forberede:
Juice
de blir lett skadet selv om de er kjølte. En god ide om å slutte å kaste regelmessig er å å fryse dem med litt olivenolje.
Denne teknikken gjør det mulig å forlenge levetiden i opptil 6 ekstra måneder.
For å gjøre dette, hugg godt disse urter og bland dem med l olje i en blender. Hell blandingen i isteringsbakkene og legg dem i fryseren
4. Bærene
Når frisk, fordeler mer fra sine eiendommer
og har en smake bedre, enten vanlig eller i ulike forberedelser. Men hvis du ønsket sesongen for å kjøpe store mengder bær,
kan fryse dem for at de ikke skadeDa kan vi forberede dem.
Smoothies og juice
Hvis du ikke bruker dem raskt,
er best å presse juicen og å fryse den. Du kan også rive huden til bruk for å lage desserter, smoothies eller te.
Sitrusjuice kan helles i isteringsbrett til bruk i oppskrifter som:
Juice
Men
når eplene er modne, de har mye av verktøy i gastronomi . For eksempel, kan de fremstilles i
kake
7. Bananer
Bananer kan brukes på mange måter når de modnes.
Smoothies og juice
Pies
de kan tilberedes og holdes i kjøleskapet.
Når de er kokt, kan de brukes de følgende dagene til fremstilling av en puree eller salat.
Hvordan gå ned i vekt ved å spise mer protein
Vi har alle hørt om den protein diett som gjør miste vekt raskt, selv om de er sannsynlig å overbelaste våre organer og dermed skade vår helse. Men det er sant at inntak av protein er viktig i vårt kosthold, og det er sannsynlig at mange mennesker ikke spiser nok, som skulle forklare hvorfor de don ' klarer å gå ned i vekt.
Hvordan å ha en sunn ryggraden
Trenger vi huske at ryggraden er kroppen som holder oss, opprettholder oss og gjør oss i stand til å oppnå Alle våre bevegelser? Det er alltid godt å huske, spesielt når vi pleier å forsømme det. I den følgende artikkelen kan du lære noen tips for å få en frisk ryggrad! Spineinformasjon Ryggraden er den viktigste leddstrukturen i kroppen.