Uansett hva du kanskje ikke vet om egg

Uansett hva du kanskje ikke vet om egg

Egget er en svært vanlig ingrediens i kostholdet, og har fordelen av å inneholde mange næringsstoffer som vitaminer, mineraler og proteiner. Dessverre kan kroppen vår ikke gjøre disse næringsstoffene Derfor må vi gi ham disse vitaminer, proteiner og mineraler hver dag, mens vi holder et relativt lavt kaloriinntak. .

Denne maten er uunnværlig for visse deler av befolkningen, for eksempel ungdom , gravide kvinner, eldre, vegetarianere og folk på lavt kalori diett. Og siden denne maten er veldig viktig for vår helse fordi den er veldig næringsrik, tilbyr vi deg i dag en liste over ting du kanskje ikke vet om egg.

Eggets farge bestemmes av fargen på hønen som legger dem. Også, hvis kyllingen er brun, vil den nødvendigvis legge egg av denne fargen. Tvert imot, hvis høna er hvit, skal skallet være hvitt. Dette er en genetisk faktor

Slik forteller du om et egg er friskt?

I motsetning til hva noen tror, ​​ å vite om et egg er friskt, er det veldig enkelt. faktisk å stikke det i vannet og se om det flyter. Hvis det forblir på bunnen av vannet, betyr det at det fortsatt kan brukes.

Slik lager du sunne eggoppskrifter

Når du steker et egg, legger vi mye på det har en tendens til å endre sine ernæringsmessige egenskaper. Derfor ville det være ideelt å tilberede det i vannet i omtrent ti minutter. For ikke å endre noen av dens næringsstoffer

Yellows

Vi så alle noen gulger litt lettere enn andre. Dette er faktisk på grunn av fôring av høna, samt oppdrettsform: på gården, i friluft eller i et bur.

Spise egg på gravide

Det er veldig viktig for gravide å spise egg. Faktisk, å være rik på kolin, et næringsstoff av familien av vitaminer B, egget fremmer hjernens utvikling av babyen

Fordelene med egget hos eldre

The Egg har mange fordeler for eldre. For eksempel forhindrer de syn på syn på grunn av alder, kataraktproblemer eller tap av muskelmasse.

Produksjon og forbruk av egg

Hvert år er ca. 1,2 billioner egg egg produkter, og en person bruker i gjennomsnitt 173 egg per år, hvorav 40% av verdensproduksjonen forbrukes i Kina.

Hvor mange egg kan en kylling produsere?

Vi er alle en dag spurte hvor mange egg en høne kunne produsere. I gjennomsnitt kan en høne legge mellom 250 og 270 egg per år. Selv om det i noen spesielle tilfeller kan en høne produsere opptil 300 egg per år.

Størrelsen på et egg

For det meste vet vi ikke hvorfor et egg er større eller mindre. Forskjellen i størrelse skyldes vanligvis høydenes alder, fordi jo eldre hønen er, desto større er sannsynligheten for å legge store egg.

Hvor lenge er et eggforbruk?

Eggets hvite inneholder også vitaminer, selv om 90% av vekten er vann. Du kan spise egg så lenge du vil, så lenge de ikke har gått over 10 uker. Etter denne tiden er det best å avhende dem.

Kan vi vaske egg?

Det er ikke tilrådelig å vaske egg. Faktisk har det en tendens til å skade skallet som virker som en barriere for innføringen av visse mikroorganismer som kan forandre egget og forårsake sykdommer. Hvis du vil vaske eggene, gjør det en time før du forbereder dem for å unngå forurensning.

Kan vi spise egg hvis de er litt skadede?

Dette er ikke veldig tilrådelig, faktisk hvis skallet har sprekker, tillater det at visse mikroorganismer passerer i egget og dermed forårsaker risikoen for å gjøre den uegnet til konsum. Noen ganger kan sprekkene være så små at vi ikke kan se dem, derfor må du være veldig forsiktig før du spiser egg. Dette forhindrer fare for matforgiftning.

Husk ...

Å spise enda et egg vil ikke forårsake noen negative effekter på kostholdet eller kroppen din. Bare vær forsiktig med hvordan du klargjør det, fordi det er metoden for forberedelse som kan forårsake de viktigste endringene i produktet. Det mest åpenbare eksempelet er at egget tilberedes i vann sammenlignet med stekt egg. Hva synes du er minst sunn av de to? Det andre alternativet selvfølgelig. Men ikke la dette stoppe deg fra å spise et egg til frokost! Vi anbefaler artikkelen: Hvorfor spiser vi regelmessig egg?


Hvorfor skal rødbete være en del av kostholdet ditt?

Hvorfor skal rødbete være en del av kostholdet ditt?

Det tuber sødme skjuler mange eiendommer for vår helse Blant dem kan vi finne en eksepsjonell evne til å rense leveren, en kraft for å redusere høyt blodtrykk, et våpen mot forstoppelse og et ekte energikonsentrat. Oppdag, i Følg denne artikkelen, hvorfor det er viktig å spise rødbeter hver dag, og hvordan du kan variere oppskrifter, mens du har det gøy.

(Gode vaner)

8 Matlaging tips som du kommer ut av problemer

8 Matlaging tips som du kommer ut av problemer

Kunst kjøkkenet kan være arbeidskrevende, enten fordi vi har begrenset tid, gjennom uerfarenhet eller på grunn av en ulykke som kan være vanskelig å forutse. fra nybegynnere til profesjonelle, det skjer alle typer ulykker som kan ruin mat, oppskrifter og selv kjøkkenutstyr. mange mennesker ikke vet noen triks som gjør matlaging mye enklere.

(Gode vaner)