Dydene av agurk for vår helse

Kjennetegn ved agurk

Det er en mat med svært lavt kaloriinntak og få karbohydrater. Det gir en god dose fiber og vitaminer A, B, C og E. Det er enestående, en kilde til vann og en enhet på 100 gram inneholder bare 13 kalorier. Faktisk er 97% av agurk er flytende.

Angående mineraler, er agurk rik på kalium, jern, kalsium, fosfor og magnesium.

kan spises rå i salater. Mange kutter dem i skiver og dryss dem med salt for å eliminere sin bitter smak. Det er også veldig vanlig å konsumere hermetisert med eddik eller olje. I salat kan den spises revet, som en ingrediens for smørbrød. I Spania, for eksempel, er det kjent å være en del av en typisk tallerken kalt gaspacho (med tomat, pepper, hvitløk og olivenolje).

Det sies at Han er fra India selv om vi ikke er sikre. Den har blitt dyrket i Øst-Asia i over 3000 år, og det er sannsynlig at det ble hentet til Europa av romerne. Den tilhører samme familie som vannmelon, melon og squash. Selv om det ofte antas å være en grønnsak, er det faktisk en frukt.

Hva er bruken av agurk?

Den høye næringsverdien av agurk gjør det til en "super mat" , gunstig for generell helse. Noen av dens egenskaper:

• Egenskaper agurk hud: agurk hud blir brukt i en rekke kosmetiske behandlinger, fordi det inneholder høye konsentrasjoner av koffeinsyre og askorbinsyre og C. Disse vitamin bidra til å opprettholde huden, lindre irritasjon og redusere betennelse. Det påføres direkte på epidermis. I den kollektive fantasien er agurk et "klassisk" SPA og skjønnhetsbehandlinger av øynene. Det bidrar til å bekjempe sykdommer som eksem og psoriasis. Gurkens hud er ikke bare god å bruke på huden, den kan også konsumeres i sirup. Det er da rist og blandes med litt vann og saften av en halv sitron å rense og rense kroppen

• Egenskaper agurk for tekstiler. en av komponentene av agurk er silisiumdioksyd som gir mange helsemessige fordeler. Silica er et mineral som har evne til å styrke kroppens tilkoblede vev, det vil si muskler, ledbånd, sener, brusk og bein. Det hjelper å holde huden frisk, og er til stede i mange kremer at behandle akne og hudsykdommer
• Egenskaper agurk for det kardiovaskulære system. den inneholder store mengder magnesium, fiber og av kalium. Disse tre komponentene bidrar til å redusere blodtrykk
• Egenskaper agurk for fordøyelsen. hvis du har fordøyelsesproblemer som surhet eller tyngde i magen, gjerne spise agurk vil gi deg fiber, vann, kalium og magnesium som finnes i huden din.

• Det er et utmerket vanndrivende takket være den store vannkapasiteten, noe som gjør at Det anbefales å eliminere overflødig væske og kroppsfett. Det hjelper til med å tåle urinsyre og anbefales derfor for personer som lider av hypertensjon eller væskeretensjon ( som manifesterer seg spesielt i anklene).
• Det er svært rik på cellulose, så du må tygge det riktig for å unngå dårlig.
• Det er en god repairman slimhinner i tarmen og er svært effektiv i å beskytte magen.
• det bringer få kalorier som bidrar til å opprettholde vitalitet og redusere mengden fett som finnes i kroppen vår.

• det hjelper å fjerne giftstoffer fra kroppen.
• det gir næring våre immunforsvar takket være sin kapasitet i B-vitaminer (spesielt B3, B5 og B9), karbohydrater, fett og proteiner som "gode".
• det beskytter forkjølelse takket være sin kapasitet i vitamin C og bidrar til helbredelsesprosessen.
• det forsinker aldrende og hudceller med vitaminene A, C og E.
• beskyttelse mot giftige stoffer i næringsmidler og miljø.
• Kontra agurk

in i noen tilfeller anbefales det ikke å konsumere agurk, selv om det er veldig sunt generelt. For eksempel kan komponenten kalt cucurbitacin indusere fordøyelses- og magegass. I tilfelle en lidelse av denne typen, er det bedre å redusere forbruket. Noen mennesker kan også ha allergier mot noen agurkekomponenter. Disse kan manifestere som hevelse i tungen, halsen eller munnen.

Overdreven agurk forbruk kan føre til dehydrering på grunn av dens kraftige vanndrivende egenskaper.

Det er ikke mange tilfeller av kontraindikasjoner. Bør spise flere kilo agurk å lide et betydelig fall i vannstanden i kroppen. Bilder av Stacy Spensley, Karen og Brad Emerson, Windell Oskay, Andy Melton, theilr, natalycolodi Peter Oelschlaeger og liz . vest

• kategorier: