Hvordan kjeks glutenfri og laktose frø?

Hvordan kjeks glutenfri og laktose frø?

Du prøver å redusere forbruket av brød eller karbohydrater fordi du oppdager at du er økende vekt, eller du er swell ,?

Vi tilbyr her et lett, næringsrikt og sunt alternativ: kjeks med frø. Disse små kaker er laget med glutenfrie mel og ingen smør eller andre meieriprodukter.

Oppdag denne deilige oppskriften vil tillate deg å erstatte brød og kaker med mye sunnere matvarer.

Er Dette er skadelig for å spise brød?

Brød er en matrik karbohydrater som gir oss energi og tilfredsstiller oss. Men det har noen negative:

  • Brød med mel hvitt er også raffinerte produkter som kan acidify kroppen og øker risiko for å lide av forstoppelse og andre tarmforstyrrelser.
  • gjæren kan forårsake svelling og fordøyelsesbesvær.
  • det er rikt på gluten, som er proteinet hvete. Folk som er intolerante mot dette næringsstoffet blir stadig flere.
  • Det gir vekst og opptar fett rundt midjen.
  • Det endrer blodsukkernivået i blodet.

brød

Hvis du ønsker å redusere eller eliminere hvitt brød fra kostholdet ditt, du kan velge sunnere matvarer

  • brød av forskjellige frokostblandinger: spelt, rug, havre, bygg, ris, mais osv
  • ris brød eller korn.
  • bokhvete pannekaker eller chick-ert mel
  • kjeks frø
  • meksikanske fajitas eller arabiske kaker

kjeks frø

Disse kjeks hjemme og naturlige frø gi store fordeler til helse:

  • de er svært næringsrik fordi de bringer store mengder næringsstoffer
  • de mette oss liten ting ..
  • De regulerer og fremmer intestinal transitt, spesielt hvis du lider av forstoppelse.
  • De bringer en god mengde fiber og essensielle fettsyrer.
  • De trenger ikke blåse opp magen etter inntak.
  • Spise crunchy matvarer bidrar til å redusere trangen til å snack mellom måltidene.
  • har de ikke inneholder gluten, fordi de er mer fordøyelses og egnet for cøliakere.

i tillegg, disse kjeks frøene er perfekt til å følge noen frokost, snack eller forrett.

og i motsetning til produkter fra markedet, de inneholder ingen tilsetningsstoffer, smaksforsterker, av skadelig fett eller for mye salt.

Hvordan utvikle disse kjeks huset frøene?

Ingredienser

  • 2 egg
  • 1/2 kopp av olivenolje (100 g)
  • 1 spiseskje av vanlig salt (7 g)
  • Krydder i henhold til smak: oregano, pepper, gurkemeie, basilikum, timian, hvitløk pulver etc.
  • 1 glass vann (200 ml)
  • 1 kopp rismel (120 g)
  • 1 kopp maismel (130 g)
  • 1 kopp ertemel -chiches (130 g)
  • 1 kopp forskjellige frø (chia, sesam, lin, solsikke, squash, valmue etc.) (120 g)

I denne oppskriften trenger du ikke å bruke gjær, fordi hva interesserer oss c er å få et tynt og skarpt brød.

Forberedelse

Den store fordelen med denne oppskriften er at det ikke er behov for å ære deigen. Således kan du sette alle ingrediensene i blenderglasset fordi deigen er ganske flytende.

  • Først må du sette eggene i blenderen og slå godt.
  • Tilsett oljen, den salt, krydder og vann
  • I en bolle, bland godt de tre melene og legg dem til resten av ingrediensene.
  • Du kan legge til en del av frøene i deigen eller holde dem helt på overflaten av krakkene.
    De skal være godt ristede og velsmakende.
  • Dekke blandingen med en gjennomsiktig film og sett den i kjøleskapet under 1 time, slik at den hviler og flater
  • På en stor skuff som går til ovnen, legg et non-stick papir og spre deigen.
  • På toppen, drys alle frøene godt
  • Forvarm ovnen til 220 ° C og bake i 20 til 30 minutter
  • Når du fjerner fra ovnen, må du avkjøle og deretter kutte deigen i små stykker.
  • Hvis frøene ikke er ikke godt limt på overflaten, du kan dyppe dem i et slått egg før du baker dem.

Ideer med kjeks

Vi tilbyr nå noen sunne side retter til disse kjeksene :

  • Tomat, avokado og frisk ost
  • Grønnsaker paier
  • Kakao fløte
  • Klarert smør og syltetøy

Du kan også prøve denne oppskriften i en søt versjon. I så fall erstatt saltet med sukker eller tilsett krydder som kanel og ingefær.

Disse kjeksene er deilige med søte eller salte produkter.


Hvordan forberede den genovesiske kake

Hvordan forberede den genovesiske kake

Du har en fest og ikke vet ikke hva å forberede seg på dine gjester? Ikke bekymre deg, i dag gir vi deg en enkel oppskrift på den genesiske kaken. I tillegg til å være lett å forberede, er det en fornøyelse for dine gjester, familie eller venner. beste er at den genovesiske kake, foruten å være veldig deilig, bidrar til en kalorifattig og en akseptabel mengde protein, hovedsakelig fra egg du bruker til forberedelser.

(Kvitteringer)

Slik lager du en yoghurtkake

Slik lager du en yoghurtkake

Dagens oppskrift er veldig praktisk og ideell å bli servert som en dessert i familien måltider. En oppskrift helt sikkert deilig, men bør ikke forbrukes mer enn en gang i uken (så moderasjon) mellom morgen og ettermiddag hvis mulig. Denne yoghurtkake brenner faktisk mer energi og hjelper kroppen vår til å fungere bedre.

(Kvitteringer)