4 Sunne måter å lage egg
Selv om egget har dårlig rykte på grunn av dets kolesterolinnhold, har mange studier vist at det er en veldig sunn mat som må inkluderes i alle typer kosthold
Passer perfekt til mange retter, da det kan spises scrambled, stekt, hardt eller omelett, så vel som i mange andre oppskrifter.
Egget bringer mange fordeler til kroppen vår, og eksperter anbefaler at du spiser til frokost for å få mest mulig ut av alle sine egenskaper.
I denne artikkelen vil vi dele med deg de viktigste fordelene med å spise egg, og de sunneste former for matlaging på
Fordelene med eggforbruk
I motsetning til det som ble sagt for noen år siden, er det nå akseptert at egg har gode helsemessige fordeler og kan bli konsumert med jevne mellomrom
Denne maten, som er en integrert del av dietten, er rik på protein, vitaminer og inneholder mange næringsstoffer som er avgjørende for kroppens velvære. .
- De gir oss energien: Egget er rik på protein, og fettet det inneholder, gir kroppen vår den energi som er nødvendig for oss å utføre alle aktiviteter i vårt daglige liv.
Spis egg, spesielt ved frokost gir oss en følelse av fylde og reduserer ønsket om å spise mer kalorier om morgenen - De hjelper oss å gå ned i vekt: denne fordelen er i direkte forhold til den forrige. Faktisk, å gå ned i vekt, er det viktig å spise tilfredsstillende mat. Egget gir oss en følelse av mat
som varer lenger enn det som tilbys av mange andre matvarer. Det er derfor en ideell alliert å unngå snacking på mat med høyt kaloriinnhold. De er gode for minnet: - Et næringsstoff inneholdt i egg, kalt bakke, er i stand til å stimulere utviklingen av hjernefunksjon Med dette stoffet bidrar eggforbruket til å styrke minnet og forbedre sansene.
De beskytter synet: Egget inneholder to antioksidanter, kalt lutein og Zeaxanthin, - som er direkte relatert til økt beskyttelse mot UV-skade Regelmessig eggforbruk reduserer risikoen for grå stær De forbedrer vårt fysiske utseende:
Eggforbruket spiller en viktig rolle i den sunne veksten av neglene og håret, men også i helsen til huden. - Denne fordelen skyldes innholdet i dette vitamin E mat og andre viktige næringsstoffer til vår gode helse
Hva er de sunneste måtene å lage egg? Som vi allerede har sagt, kan egg fremstilles på mange måter for å få mest mulig ut av alle fordelene.
I resten av denne artikkelen vil vi gi deg noen oppskriftsideer, slik at du kan lage dem på en sunn måte.
Hardkokte egg
Legg kokende egg i vann uten å legge til av fett. Et stort hardkokt egg kan holde opp til 5,3 gram fett, 6 gram protein, 186 milligram kolesterol og 78 kalorier.
For det å være vanskelig, la det lage mat i 10 minutter over lav varme
. Når du er klar, kan du spise den direkte på fullkornsbrød, eller legg det til en salat.
Rør egg Eggerøre er en av de enkleste og mest delikate måtene å forberede denne maten på.
I stedet for å bruke fett eller melk, kan du velge å bruke litt vann og en panne. -andrende for å hindre at eggene festes.
På denne måten gir et egg bare 17 kalorier, 3,6 gram protein og nesten ingen fett.
Hvis du vil variere denne oppskriften, vil du kan legge til sopp, løk, spinat eller tomater.
Pokeegg
I motsetning til hardkokte egg, er eggerøre kokt i vann, men uten skjell.
Poached egg inneholder ikke
fett, og går veldig bra med fullkornsbrød, stekte grønnsaker eller andre smakfulle oppskrifter.
Frosne egg Frosne egg er et godt valg utmerket sunt og deilig alternativ, som gjør det mulig å variere smaker og smaker.
I dette tilfellet kan du bruke Les litt vegetabilsk smør, eller litt margarin eller litt olivenolje.
Egget skal tilberedes i noen minutter, slik at eggeplommen fortsatt er grepet. unngå risiko for salmonella
Den kan brukes på fullkornsbro med kokte grønnsaker eller poteter
Undgå imidlertid å bruke kremsaus, ost eller andre typer fet mat som følger med eggene dine.
Konsumere en frokost hver dag er en vane at hjelpe oss å holde et optimalt nivå av fysisk og mental energi og for å skaffe en egnet vekt. Selv om det lenge har bagatellisert dens betydning Det er nå kjent at forbruket bidrar til å opprettholde en god metabolsk funksjon, og enda bedre reduserer angst .
Pærer, rødbeter og spinatjuice for å gjenopplive kroppen
Pæresaft, rødbeter og spinat ... Lekkert! Hvis du aldri har prøvd det, ikke gå glipp av muligheten til å oppdage dette naturlige og revitaliserende middel som øker immunforsvaret og gir oss all energi til å starte dagen. Hvis du liker denne typen naturlig juice der vi forbinder friskheten med frukt med vitamininntaket av grønnsaker, vil det være en gave til din helse og velvære.
