3 Matforeningsfeil som reduserer egenskapene til halvparten

3 Matforeningsfeil som reduserer egenskapene til halvparten

Noen ganger er det ikke en god ide å blande bestemte matvarer, og disse foreningene viser det.

Faktisk er sunne mikroelementer og vitaminer Ikke alltid jobbe godt sammen. Faktisk kan de noen ganger til og med blokkere absorpsjonen av den ene eller den andre.

For å minimere disse foreningene er det bedre å utvikle sunne retter som ikke blander mer enn 5 elementer.

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvilke som ikke fungerer godt sammen.

1. Iron

Iron er et mikroelement som kan øke immuniteten. Det gir energi og kan være en stor alliert mot stress og depresjon. Videre er det grunnleggende for den gode utviklingen av barn.

Den finnes i matvarer som:

  • Rødt kjøtt
  • Lever
  • Havre
  • Erter
  • Objektiver

Hva å konsumere?

Disse ingrediensene går perfekt med matvarer som er rike på C-vitamin, fordi det fremmer absorpsjon av jern. Så ikke nøl med å knytte den til:

  • Citrusfrukter
  • Rød paprika
  • Kål

Med hva du ikke skal spise?

  • Ikke å redusere jernabsorpsjon Det bør ikke blandes med drikkevarer som te, kaffe og kakao, noe som kan forårsake en negativ effekt på grunn av deres fenolforbindelser.
  • Samme med høyfiberbrød og pasta. På grunn av deres fytatinntak forhindrer de riktig assimilering av jern.

Se også: Konsekvensene av jernmangel

2. Zink

Zinkrike matvarer inkluderer:

  • Squashfrø
  • Nøtter
  • Gables
  • Peanøtter
  • Hvetespirer
  • Lever
  • Bønner

Takket være dette mineralet, kan vi øke immuniteten til vårt system og vi får ekstra energi. På samme måte er den ideell for:

  • Forbedre minne
  • Styrke bein, hår og negler
  • Forhindre problemer som diabetes og leddgikt

Med hva å konsumere det?

Produkter med høyt sinkinnhold bør konsumeres med de som er høye i magnesium, for eksempel:

  • Hindbær
  • Druer
  • Jordbær og blåbær

I tillegg fungerer de godt med følgende grønnsaker:

  • bete
  • grønne bønner
  • hvitløk
  • gulrøtter
  • løk
  • spinat

Med hva som ikke skal forbruke

  • ? Bedre å ikke spise med meieriprodukter. Faktisk hindrer kalsium fullstendig absorpsjon av sink.
  • Også unngå produkter med fenoliske forbindelser så som te, kaffe og kakao, så vel som fiberprodukter.

3. Kalsium

Kalsium finnes i meieriprodukter som melk, yoghurt, ost, frisk krem ​​etc.

Det er en sammensetning som er ansvarlig for å styrke helsen til våre bein og .. av våre tenner

også det hjelper riktig funksjon av våre muskler og nervesystemet og hjerte-systemer

Vi anbefaler også at du leser: ignorert tegn på laktoseintoleranse

Hva å konsumere?

Dette er en perfekt mat å blande med andre matvarer rik på kalium, som tørkede aprikoser eller rosiner. Kalium, i dette tilfellet, fremmer opptaket av kalsium

Her er mat å kombinere med kalsium, som ikke påvirke absorpsjon sin.

  • Carrot
  • Squash
  • Beet
  • Kål
  • Radish

Med hva du ikke skal konsumere?

Produkter rik på kalsium bør ikke blandes med bakevarer som hvitt brød eller raffinerte matvarer som industrielle bakverk

Karbohydrater forhindrer absorpsjon av kalsium

  • Det er heller ikke tilrådelig å konsumere høykalsiumprodukter med sukkerholdige næringsmidler
    I dette tilfellet trenger fordøyelsessystemet mye kalsium for å fordøye denne typen mat, noe som kan forårsake mangel.
  • Zinkrike produkter er heller ikke veldig gode å følge Meieriprodukter fordi de reduserer effektiviteten av kalsium.

Rådgivning

D-vitamin er viktig for å assimilere kalsium, så ikke nøl med og prøv å alltid følge med meieriprodukter med andre produkter. hvem er rike på dette vitaminet. Inkluder:

  • Laks
  • Torsk
  • Lever
  • Egg


10 Grunner til å kose hver dag

10 Grunner til å kose hver dag

Krammen er en handling om å knuse en annen person, enten det skal uttrykke empati eller kjærlighet. de siste årene, har sin betydning utvidet som har vist seg å kose ofte brakt store fordeler til fysisk og psykisk helse. Vi har nesten alltid vet ikke, men dette gest så enkelt er et kraftig våpen for å bekjempe stress og overvinne mange negative følelser som vises dag etter dag.

(Gode vaner)

Påvirker anemi våre følelser?

Påvirker anemi våre følelser?

Det er sikkert at når vi er syke, påvirker symptomene vår sinnstilstand og vår relasjoner med dem rundt oss En patologi påvirker ikke bare fysisk, men også følelsesmessig. I tilfelle av anemi er det også psykologiske konsekvenser som påvirker vårt daglige liv. Lær mer i denne artikkelen Hva er anemi og hvordan forekommer det?

(Gode vaner)