8 Grønnsaker som forårsaker allergier

8 Grønnsaker som forårsaker allergier

The folk som lider av vegetabilsk allergi, har et antistoff kalt IgE som forårsaker disse reaksjonene. Dette antistoffet kan oppstå selv om de eller grønnsaker har blitt konsumert i det siste.

En studie kalt allergologi 2015, utført i Spania viste at 7,4% av personene som konsultere en allergolog gjøre fordi de er allergisk mot pollen, frukt og grønnsaker.

symptomer på allergi varierer, er av varierende intensitet og påvirke en eller flere organer i kroppen.

Disse symptomene kan oppstå hvis personen bruker det type mat, i naturlig eller bearbeidet form

Det skal bemerkes at vi reagerer ikke alle på samme måte som forskjellige matforbindelser. Hver kropp er forskjellig, og det som påvirker en person, vil ikke nødvendigvis påvirke andre.

Allergiske reaksjoner på mat av vegetabilsk opprinnelse oppstår vanligvis på grunn av et stoff eller en molekyl

det er derfor vi tilbyr du en liste over grønnsaker som kan forårsake allergiske reaksjoner i kroppen.

8 grønnsaker som forårsaker allergi

  1. Carrot

Selv om det kan virke vanskelig å tro, noen mennesker er allergiske mot denne grønnsaken. Hvis personen er allergiske mot pollen, vil det sannsynligvis være allergisk mot gulrøtter.

Dette er på grunn av den tilsvarende struktur av deres komponenter. pollenproteiner er lik de som gulrøtter.

Allergiske proteiner i gulrøtter forsvinner ikke selv når de er kokt. Lederen er en sniffe allergen som kryssreagerer med gulrot

Blant de vanligste symptomene vi finner :.

  • Anafylaksi (pustevansker, lavt blodtrykk og tap av bevissthet)
  • Øk tempoet hjerte
  • Angst
  • Forvirring
  • Svimmelhet

Alle disse symptomene kan føre en person til å lide av koma, og med død.

de vises raskt etter inntak av denne grønnsaken, er det er derfor det er nødvendig å konsultere en lege umiddelbart.

Du visste ikke? 6 Fordeler med å spise gulrot og ingefærjuice

2. Salat

Salat er en av de matvarene som er mest relatert til lipidoverføringsproteinsyndromet. Forbruket av dette vegetabilsk er en vanlig årsak til allergi.

  • Salat forårsaker også anafylaksi, og man må være forsiktig med dens anvendelse på grunn av forskjellige sykdomsfremkallende bakterier som er tilstede i bladene, noe som kan føre til sykdom .

Hvis vi ikke er allergisk, må vi uansett, desinfisere grønnsaker nøye for å koke vann og eddik til å fjerne disse bakteriene radikalt.

3 . Selleri

Denne allergien er vanlig fordi denne grønnsaken inneholder et allergen som ligner på pollen. Den rå selleri eller kokt kan forårsake reaksjoner som spenner fra dermatitt til anafylaksi

I tillegg er forbruket av denne vegetabilske og eksponering for ultrafiolett stråling kan forårsake.

  • Utbrudd
  • larynxødem

Selv om reaksjonene i menneske selleri ennå ikke er godt studert, er det anbefalt å stoppe forbruket dersom ubehag symptomene skulle dukke opp

også :. eliminere giftstoffer i en måneder med sitron, selleri og grønt eple

4. Spinat

Allergi til spinat er en av de vanligste . Denne grønnsaken er rik på histamin, et kjemikalie som virker på kroppen som et hormon og en nevrotransmitter.

Histamin er funnet i spinat og frigjøres i store mengder i løpet av inflammatoriske prosesser, og det er derfor det er en av de fremste årsakene til allergi.

5. Løk

Løk inneholder et bestemt mineral (svovel) som forbedrer flyten , men hvis allergisk, er dette mineral en av de ansvarlige for disse reaksjoner.

Symptomer allergi løk vises umiddelbart og omfatter:

  • Kvalme
  • Oppkast
  • Diaré
  • magekramper
  • urtikaria (også kontakte)
  • Betennelse i luftveiene
  • Anafylaksi (i noen tilfeller)

6. Hvitløk

Selv om mange tilfeller av denne allergien har blitt registrert, eksisterer den. Derfor, hvis du er en av disse menneskene, være forsiktig.

For enkelte individer, symptomene er veldig lett som de kan være dødelig for andre.

De vanligste symptomene allergi mot grønnsaker:

  • hudirritasjon
  • Hevelse i tunge og noen ganger glottis
  • magesmerter
  • Diaré
  • Kvalme og oppkast
  • Anafylaksi

7. Krydder

pepper, sennep, karri, spisskummen og anis er også forårsaker allergi for noen mennesker.

De er litt mer komplisert å diagnostisere fordi krydder er . vanligvis blandet og diagnosen er vanligvis upålitelige

mulige symptomer finner vi:

  • rhinitt
  • Astma (ved innånding)
  • hudreaksjoner (eksem)
  • Konjunktivitt

Hvis du ikke regelmessig spiser disse krydder, og du vet ikke om du er virkelig allergisk, er det bedre at du unngår dem eller som spiser dem i svært små mengder.

8. Asparges

Asparges og løk og hvitløk, tilhører familien av Lily .

I en studie av allergi mot asparges, det er blitt vist at individer som hadde vært i kontakt, hadde inhalert eller inge denne vegetabilsk hadde lidd av følgende symptomer:

  • rhinitt
  • astma bronkiale (inhalerte)
  • urtikaria (kontakteksem)
  • Anafylaksi

Hvis du aldri har brukt denne grønnsaken, og du lider av noen av disse symptomene, er det viktig å oppsøke lege umiddelbart.

vil hindre symptomene forverres med tiden .

8 perfekte tips for å spise mer grønnsaker

innlemme grønnsaker i våre tradisjonelle oppskrifter eller bruke dem som tilbehør er to enkle måter å spise mer grønnsaker lett. Les mer "


De 9 symptomene på brystkreft som alle kvinner må vite.

De 9 symptomene på brystkreft som alle kvinner må vite.

Brystkreft er en kronisk tilstand som oppstår når brystvevet utvikler seg unormalt. Det er en av de vanligste kreftene hos kvinner. det kan også påvirke menn. I alle tilfeller, er det den andre årsaken til død i den kvinnelige befolkning. Hvis behandlinger og brystkreft screeningmetoder blitt forbedret, fortsetter det å være ytterst aggressiv, , gjennom dens spredning veldig fort.

(Gode vaner)

Slik bekjemper du fedme

Slik bekjemper du fedme

Fedme er et sosialt problem som er tilstede på globalt nivå, som også hersker i landene. utviklet mens under utvikling. Men i utviklede land, er tempoet i livet mye mer hektisk, noe som gjør kostholdet mindre egnet. Utover det er det regioner som fokuserer på kampen mot fedme, som landene nær Middelhavet.

(Gode vaner)