Hjemmelagde oppskrifter for ikke lenger å kjøpe bestemte produkter.
Når du kjøper lunsjen i supermarkedet, eller når du bestiller din middag hjemme, mister du mye penger på mat som ofte ikke er veldig sunt. I denne artikkelen vil vi tilby deg flere oppskrifter for å gjøre hjemme for å slutte å kjøpe bestemte matvarer, for å spare tid og få et mer naturlig og variert kosthold.
Hjemmelagde oppskrifter til frokost
Kornbarer
Dette er matvarer som er fulle av vitaminer og proteiner, noe som gir deg nok energi til hele morgenen. Du kan lage dem selv ved å blande i en beholder en håndfull havre, en håndfull nøtter, en annen av mandler og noen skjeer med honning. Du kan legge til rosiner til din smak. Rør og bake til du når konsistensen til en klassisk bar. Klipp ut porsjoner som du ønsker
Korn
Det er vanlig å spise frokostblandinger, blandet med melk eller yoghurt, til frokost. Du kan lage dem selv med stekte nøtter, tørket frukt og havre. For enda mer energi, legg til jordbær kuttet i små terninger.
Pannekaker
I stedet for å spise raffinert mel, lag dine egne pannekaker med hele mel. Du kan legge til rosiner, som gir deg god fiber uten å legge for mye sukker til oppskriften. De vil hjelpe deg med å forbedre fordøyelsen og nå mattilstanden raskere.
Syltetøy
Visste du at du kunne lage dine egne syltetøy og gelé med nesten hvilken som helst frukt? Du trenger ikke lenger å kjøpe dem i supermarkedet og unngå konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer. Jordbær syltetøy er den mest tradisjonelle, men du kan gjøre det med eple, appelsin, fersken, banan, pære, etc. Kok i en gryte med samme mengde sukker, frukt og vann og la blandingen tykke.
Hjemmelaget Oppskrifter til en Snack
Humous
Dette er en deilig oppskrift Arabisk opprinnelse, basert på kikærter blandet med hvitløk, olivenolje, sitronsaft, spisskummen og paprika. Soak kikærter over natten, og lag i to timer. Bland deretter dem med de ovennevnte ingrediensene, legg til litt av kokvannet, til du får en slags deig. Ideell med toast eller pannekaker på slutten av dagen.
Friske oster
Det er ikke vanskelig å lage dine egne friske oster. Ricotta, for eksempel , kan enkelt brukes i mange retter og vil alltid være frisk , i kjøleskapet ditt, slik at du kan spise det når du vil.
Guacamole
Denne mexicanske sausen Det er veldig enkelt å gjøre og krever ingen matlaging. Skjær i en halv avokado og fjern deretter den masse som du blander med løk, grønt, rød pepper og grønn, samt sitronsaft. Du kan legge til litt olivenolje og hvitløk hvis du ønsker det. Gjør tortillas med mel som følger med.
Tortillas
Det er noe så enkelt at Det er ikke verdt å kjøpe dem alle klar. Bland mel, olje, salt og lage små baller. Strekk dem til de er veldig tynne. Kok på hver side, med litt olje, til de brune. Du kan sette dem i fryseren og ta dem ut når du er sulten.
Fruktmørbrød
La huden tørke frukt, som for eksempel en appelsin eller en grapefrukt. Legg til sitron, sukker og krydder, og nyt det. Det er ideelt når du har en søt tann og middagstid er fortsatt langt.
Smør
Du kan bruke noen slags frø for å lage et sunt og deilig smør. Valnøtter er gode , men du kan lage til uendelig.
Brød
Den største fordelen med å lage sitt eget brød er å kunne bruke hele mel og legge til frø. Du kan også innovere og gjøre brødet ditt delikat søtt takk for rosiner eller litt av honning.
Suppe
Den øyeblikkelige suppen vi alle vet, som tilberedte buljonger, er ikke bra for vår helse fordi de inneholder konserveringsmidler. For å unngå å spise dem, kutte de grønnsaker du liker (purre, potet, selleri, squash), koker dem da når de er myke, la dem kjøle seg og servere i små individuelle beholdere Sett i fryseren hvis du vil beholde dem til senere.
Hjemmelagde oppskrifter til lunsj og middag
Burritos
De ser ut som tortillas, men deres konsistens er annerledes. Du kan garnere dem etter ønske, med grønnsaker, kjøtt, kylling og ost. Fest dem i aluminiumsfolie og frøs hver servering for å spise når du vil .
Krydder for salater
Olivenolje og balsamicoeddik er viktige elementer for kjøkkenet ditt. Du kan blande dem med andre ingredienser, og macerate alt. Oljen kombinerer spesielt godt med tørket laurbær, basilikum eller rosmarin. For eddik, ingenting bedre enn gulrøtter, auberginer og løk med escabèche
Pasta
Det er like enkelt som å blande mel, egg, olje og salt. Lag en deig og kutte ut de fargene du vil Ingenting mer deilig å fylle familien din Du kan også holde dem i kjøleskapet for å konsumere dem når du vil.
Tomatesaus
Hermetiserte eller muret tomater er ikke gode for kroppen vår. Unngå å bruke dem og lage din tomat- og kryddersaus selv. Kok tomater, skrell dem og skar i skiver . Tilsett oregano, basilikum, timian og salt, og lag i litt vann.
8 Visuelle øvelser som du bør øve hver dag
Visuelle øvelser er svært viktige for øyes helse og for å unngå øye smerter. Selv om vi ikke bruker hele dagen foran en datamaskin eller skjerm, trenger du fortsatt å slappe av dette området. Øyesykdommer har økt de siste årene på grunn av overdreven bruk av elektroniske enheter, UV-stråler fra solen og andre faktorer som gradvis forverre helsen til øynene dine.
Hva er goji bær og deres fordeler?
Blandt fordelene, forsvarer flere studier egenskapene til goji bær for å bekjempe kreft. I tillegg hjelper de oss til å forbedre hukommelsen og forsinke tidlig aldring. Det er svært sannsynlig har du ikke hørt mye om goji bær ( Lycium barbarum ) . kjenne kraften i vestlig medisin-baserte legemidler industriprodukter ved fabrikker , imidlertid, og gjennom prosessen med globaliseringen, den kulturelle gapene over hele verden har sakte avvist; og kunnskap i Østen har kommet for å bli gradvis innflytelsesrike.
