Hjemmelaget tamalesrecept
Det første du må vite før du forbereder denne deilige tamalesoppskriften er at denne originale parabolen alltid vil bli et hit. Uansett de viktigste ingrediensene du vil bruke, vil denne tamalesoppskriften overraske mange. Og nei, det er ikke et matlagingstrykk.
For å klargjøre ideen om denne oppskriften, må du forstå at tamales ikke tilhører ett land eller en eneste region . Også, hvor for å forberede tamales også har mange likhetstrekk med andre retter.
i Venezuela, er tamales kjent som "hayacas" og er differensiert etter Tre typer kjøttgryter . Colombia, Peru, Ecuador, Bolivia og Mexico, de holder samme navn, men ingrediensene for denne oppskriften er radikalt endre.
I dag skal vi møte alle kriteriene for denne gamle måte å tilberede og presentere Den beste oppskriften til hjemmelagde tamales Skriv inn den store verden av dette originale preparatet og prøv det med en gang!
Men hva består denne oppskriften av? Vel, dette er en kulinarisk utvikling laget med mais mel, fylt med en stuing, grønnsaker og garnert med en saus. Så er denne blandingen pakket inn i et blad som kan være banan eller kommer fra en annen resistent plante, og som gjør det mulig å dekke og tilberede tamalen.
Husk at Attraktiviteten til denne parabolen ligger i moroa og blanding av de forskjellige ingrediensene du vil bruke. Du må imidlertid være forsiktig når du lagrer og blander alle produkter sammen. Følg denne oppskriften trinn for trinn, og du vil se resultatet vil bli en garantert suksess .
Tamales Oppskrift hjemmelaget
Som for hvordan å lage tamales, du har vær forsiktig med hvordan du lager og bland alle ingrediensene sammen . Bare fordi det er hemmeligheten til denne oppskriften. Smaken de får når de blandes med den deilige maismalen, vil gjøre hele forskjellen. Men vær oppmerksom på at næringsinnsatsen og mengden karbohydrater som tamales kan bringe, kan være viktige. Husk at en måte å kompensere for kalorier er å spise mindre porsjoner.
For ikke å nevne, at hver kropp assimilerer mat på en helt annen måte. Et faktum er at maismel inneholder karbohydrater, men det er ikke grunnen til at det er dårlig for helsen din. Faktisk inneholder mais mel også
en stor mengde protein, vitaminer, mineraler, aminosyrer og antioksidanter . Det er på tide å glemme myter om oppskrifter fra andre land og å styrke vår selvtillit
Prøv nye måter å lage mat og variere på Oppskrifter for å spise sunnere, uten å måtte ty til mye dyrere og mindre næringsrike, tilberedte retter. Se også mer oppskrifter: oppskrifter for fremstilling av lavkalori desserter
tamales oppskrifts hjemmelagede
Ingredienser
2 løk (150 g)
- 1 ss-salt (25 g)
- 4 kopper vann (440 mL)
- 3 Cayenne pepper (15 g)
- 1 fedd hvitløk uten skinn (6 g)
- 1 kg maismel
- 10 bananskall (500 g )
- 2 og 1/2 margarin kopper (250 g)
- 5 store grønne tomater (500 g)
- 2 kyllingbuljong kopper (220 ml)
- 3 benfri kyllingbryst (550 g)
- 4 ss solsikkeolje (90 ml)
- 1 ss bakepulver (25 g)
- Tilberedning av deigen
Den første tingen å gjøre, selv før du kutter eller starter å lage ingrediensene, er å tilberede deigen.
- Ta en salatskål og hell 3 store kopper med vann, og tilsett deretter en spiseskje salt. Derefter, smelte smørbrødsmidlet og kneb blandingen med hendene til du fjerner alle klumperne.
- . Det er viktig at deigen er myk nok til deg kan bruke den med fyllingen Hvis denne mengden vann ikke er nok, kan du legge til litt mer til du får den perfekte tekstur.
- Når du har fått en homogen pasta, Det er på tide å gi det smak. Bruk kyllingbuljongen og knead deigen til hele væsken er fullstendig absorbert.
- Tilberedning av sausen
- Nå, for å lage sausen, legg til vannet i en gryte og varme den til middels varme
Innfør grønne tomater, hvitløk og løk og kok i 10 minutter
- Når alle ingrediensene er kokte, sett i en blandeskål og bland til glatt. for å oppnå en homogen saus Varm oljen i en kasserolle over middels varme og legg til sausen
- Brun sausen i 5 minutter under regelmessig omrøring.
- Endelig forberedelse av tamalesen Ta et bananblad, legg deretter til to store skjeer med deig
Spred dem godt og hell i en spiseskje saus og en annen kylling.
- Til slutt må du gjøre det samme med resterende deig, saus og kylling. For hver tamal har du forberedt Du må sørge for at de er ordentlig festet slik at blandingen ikke løper.
- Til slutt skal du lage en stor gryte med kokende vann og rør tamalesene litt etter litt. Det viktige er å kokk. Denne prosedyren tar deg ca 50 minutter
- .
- Oppdag andre originale oppskrifter: 4 hjemmelagde oppskrifter for en næringsrik dessert med svært få ingredienser Hjemmelagde desserter innrømmer alle slags variasjoner vi kan forestille seg. Bruk alltid de beste ingrediensene som ikke inneholder skadelige tilsetningsstoffer. Oppdag i denne artikkelen en liste over forskjellige deilige oppskrifter og veldig enkelt å forberede og lage fantastiske desserter. 4 oppskrifter for en rask og fullstendig frokost
4 oppskrifter for en rask og fullstendig frokost. Vi presenterer i denne artikkelen 4 oppskrifter for en rask og fullstendig frokost, slik at du kan få mest mulig ut av alt som gir deg dagens første måltid. Les mer "
De 7 beste naturlig juice å forsinke aldrings
å Bremse ned aldring og fremme hud regenerering, naturlig juice er den beste måten å få et løft av vitaminer og næringsstoffer. Når det er ønskelig fortauskant eller redusere effekten av aldring enhver strategi med naturlig opprinnelsesinteresser og fordeler oss. Vi snakker om disse handlingene som vi kan øve daglig og som, foruten å forbedre vår generelle helse, gir oss en hel skatt av antioksidanter, hydrering og C-vitamin som er ideell til å myke rynker eller for å gjenopprette elastisiteten i huden vår.
Hvordan lage hjerteformede egg?
Du vil gi originale detaljer til dine små. lunsjer eller middager? Så ikke gå glipp av denne artikkelen, der vi vil dele med deg et morsomt triks for å overraske din elskede. Egget er et produkt som kommer på mange måter, og gir oss mange muligheter på kjøkkenet. I denne artikkelen vil vi forklare tre romantiske måter å forberede et egg på formen av hjertet.
