3 Oppskrifter Quinoa som fascinerer deg

Quinoa er et velkjent korn i Amerika sør, spesielt i Peru, hvor den kommer fra.

hans mange bidrag til helse og hans evne til å bli kombinert på kjøkkenet, gjort det ideelle for utarbeidelse av forskjellige oppskrifter.

Hvis du fortsatt ikke vet hva quinoa, ikke bekymre deg. Vi vil forklare alt du trenger å vite om denne frokostblanding, og i tillegg vil vi gi deg verktøy for å forberede deilige oppskrifter hjemme.

Den kan brukes til fremstilling av brød, stuinger, supper, og selv som et kosttilskudd. dens helsemessige fordeler er betydelige, så er maten til mote.

dette frokostblanding æren av å ha frø og korn elementer gruppert, men ikke gluten. derfor, det gir et moment ved tidspunktet for bruk, er den ikke begrenset til en spesiell type mat.

næringssaltbelastningen i det er også bemerkelsesverdig. for hver 100 gram quinoa er det rundt 16 proteiner , som gjør det en veldig interessant mat.

Noen anser ham "supermat fasjonable" og vi vil vise deg hvorfor.

fordelene med quinoa, finner vi:

• kolesterolnivåer styre
• virker som et antioksydasjonsmiddel
• Ideelt for personer med cøliaki
• Hjelp til å gi styrke og hårets struktur
• holde huden hydratisert
• Reduserer forekomsten av migrene

nå som vi vet sine fordeler, vil vi se forskjellige måter å bruke den på kjøkkenet.

3 praktiske måter å lage mat quinoa

1. Quinoa med grønnsaker

quinoa med grønnsaker er det foretrukne alternativet for de som ønsker en tallerken med tilførselen av næringsstoffer og perfekt å kombinere et sunt kosthold med letthet og smak.

Ingredienser

• 1 kopp ukokt quinoa ( 80g)
• 1 løk
• 2 gulrøtter
• 1 kopp sopp (125 g)
• 1/2 aubergine
• 1 fedd hvitløk
• 1 kopp chard (45 g)
• 2 vegetabilske buljong kopper (500 ml)
• en kopp revet ost (115 g)

Fremstilling

• Legg quinoa i en sil og vask med vann springen.
• Ren det, la den dryppe og koker det i kokende vann i 10 minutter.
• Rens og vaske gulrøtter og skåret i skiver.
• Skjær aubergine og tilsett sopp med chard og skjær løken i små biter.
• Bruk en stekepanne over middels varme med litt olje og begynner å blåse opp alle grønnsaker og hvitløk, før i brunet.
• s sesong ccording til din smak og la dem koke sakte.
• Tilsett revet ost og bland.
• Deretter kok i ytterligere 3 minutter under omrøring.

2. Quinoa Chicken

Denne retten er veldig balansert og deilig, vil det gi deg mye fiber, protein og vitaminer. I tillegg er det meget enkelt å fremstille, er den ideelle muligheten til å ta en hovedrett.

Ingredienser

• 1 kopp ukokt quinoa (80 g)
• 1 kyllingbryst
• 2 paprika ( grønn og rød)
• 1 løk
• 1 fedd hvitløk
• 2 egg
• 1 ss koriander (10 g)
• soyasaus
• Ginger Spice

forberedelse

• Første vask quinoa å frigi all stivelsen inneholdt deri.
• plassere den i en panne med vann, salt og brakt til koking. Deretter legger quinoa.
• Når kokt, la hvile og gå til silen.
• Skjær løk og paprika og stek med litt olje i en panne.
• Pisk eggene, tilsett en klype salt og hell det i pannen.
• Neste, legg kyllingen med litt olje og la det brune.
• Ta kyllingen og tilsett løk og kutte paprika. Tilsett mer olje om nødvendig, kok i 5 minutter.
• Knus hvitløken i en morter og knus den med ingefær og krydder, og bland godt.
• Legg til krydder i panne med grønnsaker og hell såsausen.
• Legg quinoa og kyllingbitene. Til slutt, skru ned varmen og bland godt mens du lagrer i 5 minutter.
• Når du er kokt, slå av varmen, la stå og server.

3. Yoghurt Quinoa

Denne deilige desserten er et godt alternativ for gouters. Det er en allsidig og hurtigmat skal fremstilles.

Ingredienser

• en rå quinoa kopp (80 g)
• en naturlig yoghurt (125 g)
• A skje honning (25 g )
• jordbær eller favorittfrukt
• 1/2 kopp muttere
• ytterligere muttere

Fremstilling

• først, må man fremstille quinoa før anvendelse i denne oppskriften.
• den første tingen å gjøre er å vaske i et dørslag under vann fra springen og rør godt med hendene.
• deretter fylle en gryte med vann når du koker, kok i 15 minutter til størrelsen er doblet
• Vask jordbærene og fjern stammen. Hvis du ønsker, kan du også legge til andre frukter til quinoa yoghurt.
• Velg nøtter og tørket frukt som du ønsker å legge til mix.
• I en bolle, og bland quinoa med yoghurt og en skje med honning, rør godt slik at hele korn er godt impregnert.
• endelig legge frukt og nøtter, forsiktig røre med en skje, og deretter kan du nyte denne velsmakende quinoa yoghurt, et perfekt valg for en liten Lunsj, snacks eller dessert.

5 Ideer for resirkulering av plastflasker

Plastflasker har en meget høy indeks for miljøforurensning. Selv om de kan resirkuleres, blir mange samlet for eksempel i våre elver og hav, og blir skadelige elementer for å ta hensyn til. På vår side finner vi originale og morsomme ideer for å gjenvinne dem til praktiske gjenstander Utmerkede ting du kan gjøre med barna dine.

(Kvitteringer)

De beste fruktene til å behandle anemi

Anemi kan påvirke noen, når som helst. Denne jernmangel, på grunn av dårlig kosthold, tunge perioder, nyre- eller leverproblemer, etc., kan få alvorlige konsekvenser som ikke bør overses. Kan frukt hjelpe oss hvis vi lider av anemi? I resten av denne artikkelen vil vi forklare hvilke som er mest effektive i å kurere denne sykdommen.

(Kvitteringer)