Lekkert havremel, banan og mutterbrød Glutenfri og laktosefri

Lekkert havremel, banan og mutterbrød Glutenfri og laktosefri

Da dette er et helt naturlig og konserveringsfritt produkt, anbefales det å spise hjemmelaget havremel i opptil 4 eller 5 dager for Ikke ødelegge.

I mange år var brød stiftfôr i mange land.

Men i løpet av det siste tiåret har det blitt kritisert for å bringe for mange kalorier og for å fremme overvekt

Heldigvis har mange varianter i dag oppstått, så som dette brød med havre, bananer og nøtter som viser at det også kan være næringsrik og sunn mat Oppdag i denne artikkelen oppskriften og egenskapene til dette deilige glutenfrie og laktosefrie havrembrødet, bra for alle. L Brød, en debatt

Brød er ikke bra eller dårlig for helse, men det avhenger av ingrediensene som det er tilberedt og mengden vi vil konsumere.

Dette handler om en mat rik på karbohydrater

, som er en utmerket energikilde

Men hvis vi misbruker det, kan de få oss til å veie lett. Men hjemmelaget brød med Ingredienser av god kvalitet er et ideelt tillegg til frokost eller å følge måltidet. Det skal også sies at noen

brød er nå industrielt tilberedt

, med hvetemel av svært dårlig kvalitet, enzymer som forårsaker hevelse og en stor mengde tilsetningsstoffer som gjør at brødet tar en gummiaktig og uspiselig tekstur på kort tid.

På bakgrunn av denne situasjonen, har mange bakere bestemt gjenopprette gamle brødoppskrifter forberedt under om natten, med tålmodighet og på tradisjonell måte, og ved hjelp av annet mel som stav, rug eller bokhvete.

Vil du vite mer? Les: Frukt som eliminerer buksvulst Har havre gluten? Basen av dette brødet er havregryn eller havregryn.

Denne kornblandingen er veldig næringsrik og inneholder et høyt protein- og fiberinnhold.

I tillegg er det veldig godt for fordøyelsen og gir oss følelse av mat.

Selv om havre naturlig inneholder ikke gluten, behandles det ofte med hvete og derfor kan være forurenset. I dette tilfellet kan det være dårlig for celiacfolk.

Hvis vi lider av dette problemet, må vi sørge for at

det står på etiketten til havrene vi kjøper at den ikke inneholder gluten

, og når du velger gjær.

Havre, banan og nøtterbrød Dette brødet er ikke Ikke bare veldig sunt, det er også veldig lett å tilberede fordi det krever ingen æltningsprosess. Ingredienser

2 egg

1/2 tass Ekstra jomfruoliven (100 g)

2 kopper vann (500 ml)

  • En spiseskjeer sukker (10 g)
  • 2 kopper fint malt havre (260 g) g)
  • 2 modne bananer
  • 1 kopp hakkede valnøtter (150 g)
  • 1 pose tørret gjærpulver (12 g)
  • Gå til denne artikkelen: Hvorfor spise havre hver morgen
  • Forberedelse
  • Fordelen med dette brødet er at det ikke krever æltning, og at vi kan gjøre det raskt og enkelt ved hjelp av en mikser.

Ved første slå eggene

Tilsett oljen og fortsett å slå

Legg deretter til vann, bananer og sukker og bland igjen. Hvis omgivelsestemperaturen er varm, bruk lunkent vann, og hvis det er kaldere, bruk varmt vann.

  • Rør p
  • gradvis havre
  • slik at den blandes godt uten klumper. Når du har fått en homogen pasta, legg til gjæren og bland den igjen.
  • Når deigen er klar, rør i mutterene uten blanding. Sett denne væskepastaen i en halv time i kjøleskapet slik at gjæren reagerer, midt i hetdeigen og kaldtemperaturen.
  • Forvar opp ovnen til 210 ° C (for at minus 10 minutter) for å holde det varmt.
  • Etter 30 minutter ser du at deigen har steget. Legg det i en kakeform og legg det i ovnen i 50 minutter ved 180 °. Etter 9 minutter lagrer du en kniv i deigen for å se om den er klar,
  • fordi tiden kan variere litt i henhold til formen Når brødet er klart, kompakt, men litt fuktig, la det avkjøle seg utenfor ovnen.
  • Vi anbefaler å holde det på et kjølig og tørt sted og konsumere det før 4 eller 5 dager, fordi det er et hjemmelaget brød uten konserveringsmidler.

  • 5 Saft og drikke til lavere dårlige kolesterolet

    5 Saft og drikke til lavere dårlige kolesterolet

    Kolesterol er et lipid som kroppen vår trenger visse mengder for å fungere ordentlig. Men stillesittende livsstil og dårlig kosthold generelt skapt unødig økning i kolesterolnivået. Dette fører til alvorlige helseproblemer, og øker risikoen for å lide av hjertesykdom, slag og andre problemer. Kolesterol er til stede i nesten alle våre kroppen, spesielt i nervesystemet, hud, muskel, lever, tarm og hjerte.

    (Kvitteringer)

    7 Grunner til at du bør spise mer radikaler

    7 Grunner til at du bør spise mer radikaler

    De er små, de har en intens smak og de bringer friskhet til alle våre salater. Hvis du liker radiser, vil du være veldig glad, fordi de er gode for helsen din og kroppen din. Det finnes mange typer radiser. De kan være hvite, røde, lilla, svarte eller grønne (vi må påminn deg her om at japansk wasabi er hentet fra en slags radise veldig krydret).

    (Kvitteringer)