Lekkert havremel, banan og mutterbrød Glutenfri og laktosefri
Da dette er et helt naturlig og konserveringsfritt produkt, anbefales det å spise hjemmelaget havremel i opptil 4 eller 5 dager for Ikke ødelegge.
I mange år var brød stiftfôr i mange land.
Men i løpet av det siste tiåret har det blitt kritisert for å bringe for mange kalorier og for å fremme overvekt
Heldigvis har mange varianter i dag oppstått, så som dette brød med havre, bananer og nøtter som viser at det også kan være næringsrik og sunn mat Oppdag i denne artikkelen oppskriften og egenskapene til dette deilige glutenfrie og laktosefrie havrembrødet, bra for alle. L Brød, en debatt
Brød er ikke bra eller dårlig for helse, men det avhenger av ingrediensene som det er tilberedt og mengden vi vil konsumere.
Dette handler om en mat rik på karbohydrater
, som er en utmerket energikilde
Men hvis vi misbruker det, kan de få oss til å veie lett. Men hjemmelaget brød med Ingredienser av god kvalitet er et ideelt tillegg til frokost eller å følge måltidet. Det skal også sies at noen
brød er nå industrielt tilberedt
, med hvetemel av svært dårlig kvalitet, enzymer som forårsaker hevelse og en stor mengde tilsetningsstoffer som gjør at brødet tar en gummiaktig og uspiselig tekstur på kort tid.
På bakgrunn av denne situasjonen, har mange bakere bestemt gjenopprette gamle brødoppskrifter forberedt under om natten, med tålmodighet og på tradisjonell måte, og ved hjelp av annet mel som stav, rug eller bokhvete.
Vil du vite mer? Les: Frukt som eliminerer buksvulst Har havre gluten? Basen av dette brødet er havregryn eller havregryn.
Denne kornblandingen er veldig næringsrik og inneholder et høyt protein- og fiberinnhold.
I tillegg er det veldig godt for fordøyelsen og gir oss følelse av mat.
Selv om havre naturlig inneholder ikke gluten, behandles det ofte med hvete og derfor kan være forurenset. I dette tilfellet kan det være dårlig for celiacfolk.
Hvis vi lider av dette problemet, må vi sørge for at
det står på etiketten til havrene vi kjøper at den ikke inneholder gluten
, og når du velger gjær.
Havre, banan og nøtterbrød Dette brødet er ikke Ikke bare veldig sunt, det er også veldig lett å tilberede fordi det krever ingen æltningsprosess. Ingredienser
2 egg
1/2 tass Ekstra jomfruoliven (100 g)
2 kopper vann (500 ml)
- En spiseskjeer sukker (10 g)
- 2 kopper fint malt havre (260 g) g)
- 2 modne bananer
- 1 kopp hakkede valnøtter (150 g)
- 1 pose tørret gjærpulver (12 g)
- Gå til denne artikkelen: Hvorfor spise havre hver morgen
- Forberedelse
- Fordelen med dette brødet er at det ikke krever æltning, og at vi kan gjøre det raskt og enkelt ved hjelp av en mikser.
Ved første slå eggene
Tilsett oljen og fortsett å slå
Legg deretter til vann, bananer og sukker og bland igjen. Hvis omgivelsestemperaturen er varm, bruk lunkent vann, og hvis det er kaldere, bruk varmt vann.
- Rør p
- gradvis havre
- slik at den blandes godt uten klumper. Når du har fått en homogen pasta, legg til gjæren og bland den igjen.
- Når deigen er klar, rør i mutterene uten blanding. Sett denne væskepastaen i en halv time i kjøleskapet slik at gjæren reagerer, midt i hetdeigen og kaldtemperaturen.
- Forvar opp ovnen til 210 ° C (for at minus 10 minutter) for å holde det varmt.
- Etter 30 minutter ser du at deigen har steget. Legg det i en kakeform og legg det i ovnen i 50 minutter ved 180 °. Etter 9 minutter lagrer du en kniv i deigen for å se om den er klar,
- fordi tiden kan variere litt i henhold til formen Når brødet er klart, kompakt, men litt fuktig, la det avkjøle seg utenfor ovnen.
- Vi anbefaler å holde det på et kjølig og tørt sted og konsumere det før 4 eller 5 dager, fordi det er et hjemmelaget brød uten konserveringsmidler.
4 Supper for å hindre influensa
Hvem vil ikke ha en god suppe når de første symptomene på influensa, forkjølelse eller en klassisk vinterpine blir følt? supper er ideelle for kalde dager, som varme dager, fordi hvis vi velger ingrediensene, blir de en ekte medisinsk matrett som gir oss vitaminer og mineraler som kroppen vår har trenger du.
Avslappende urtete som hjelper deg med å sove
I dag er angstproblemer svært vanlige. Det samme gjelder for stress og søvnløshet, alt på grunn av vår livsstil. Faktisk, hjem ansvar, arbeidsansvar og andre faktorer skape denne type problem. Det er narkotika for å eliminere angst og oppmuntre søvn. Men vær oppmerksom på at urteinfusjoner naturlig kan hjelpe oss å sove.
