Lekkert havremel, banan og mutterbrød Glutenfri og laktosefri

Lekkert havremel, banan og mutterbrød Glutenfri og laktosefri

Da dette er et helt naturlig og konserveringsfritt produkt, anbefales det å spise hjemmelaget havremel i opptil 4 eller 5 dager for Ikke ødelegge.

I mange år var brød stiftfôr i mange land.

Men i løpet av det siste tiåret har det blitt kritisert for å bringe for mange kalorier og for å fremme overvekt

Heldigvis har mange varianter i dag oppstått, så som dette brød med havre, bananer og nøtter som viser at det også kan være næringsrik og sunn mat Oppdag i denne artikkelen oppskriften og egenskapene til dette deilige glutenfrie og laktosefrie havrembrødet, bra for alle. L Brød, en debatt

Brød er ikke bra eller dårlig for helse, men det avhenger av ingrediensene som det er tilberedt og mengden vi vil konsumere.

Dette handler om en mat rik på karbohydrater

, som er en utmerket energikilde

Men hvis vi misbruker det, kan de få oss til å veie lett. Men hjemmelaget brød med Ingredienser av god kvalitet er et ideelt tillegg til frokost eller å følge måltidet. Det skal også sies at noen

brød er nå industrielt tilberedt

, med hvetemel av svært dårlig kvalitet, enzymer som forårsaker hevelse og en stor mengde tilsetningsstoffer som gjør at brødet tar en gummiaktig og uspiselig tekstur på kort tid.

På bakgrunn av denne situasjonen, har mange bakere bestemt gjenopprette gamle brødoppskrifter forberedt under om natten, med tålmodighet og på tradisjonell måte, og ved hjelp av annet mel som stav, rug eller bokhvete.

Vil du vite mer? Les: Frukt som eliminerer buksvulst Har havre gluten? Basen av dette brødet er havregryn eller havregryn.

Denne kornblandingen er veldig næringsrik og inneholder et høyt protein- og fiberinnhold.

I tillegg er det veldig godt for fordøyelsen og gir oss følelse av mat.

Selv om havre naturlig inneholder ikke gluten, behandles det ofte med hvete og derfor kan være forurenset. I dette tilfellet kan det være dårlig for celiacfolk.

Hvis vi lider av dette problemet, må vi sørge for at

det står på etiketten til havrene vi kjøper at den ikke inneholder gluten

, og når du velger gjær.

Havre, banan og nøtterbrød Dette brødet er ikke Ikke bare veldig sunt, det er også veldig lett å tilberede fordi det krever ingen æltningsprosess. Ingredienser

2 egg

1/2 tass Ekstra jomfruoliven (100 g)

2 kopper vann (500 ml)

  • En spiseskjeer sukker (10 g)
  • 2 kopper fint malt havre (260 g) g)
  • 2 modne bananer
  • 1 kopp hakkede valnøtter (150 g)
  • 1 pose tørret gjærpulver (12 g)
  • Gå til denne artikkelen: Hvorfor spise havre hver morgen
  • Forberedelse
  • Fordelen med dette brødet er at det ikke krever æltning, og at vi kan gjøre det raskt og enkelt ved hjelp av en mikser.

Ved første slå eggene

Tilsett oljen og fortsett å slå

Legg deretter til vann, bananer og sukker og bland igjen. Hvis omgivelsestemperaturen er varm, bruk lunkent vann, og hvis det er kaldere, bruk varmt vann.

  • Rør p
  • gradvis havre
  • slik at den blandes godt uten klumper. Når du har fått en homogen pasta, legg til gjæren og bland den igjen.
  • Når deigen er klar, rør i mutterene uten blanding. Sett denne væskepastaen i en halv time i kjøleskapet slik at gjæren reagerer, midt i hetdeigen og kaldtemperaturen.
  • Forvar opp ovnen til 210 ° C (for at minus 10 minutter) for å holde det varmt.
  • Etter 30 minutter ser du at deigen har steget. Legg det i en kakeform og legg det i ovnen i 50 minutter ved 180 °. Etter 9 minutter lagrer du en kniv i deigen for å se om den er klar,
  • fordi tiden kan variere litt i henhold til formen Når brødet er klart, kompakt, men litt fuktig, la det avkjøle seg utenfor ovnen.
  • Vi anbefaler å holde det på et kjølig og tørt sted og konsumere det før 4 eller 5 dager, fordi det er et hjemmelaget brød uten konserveringsmidler.

  • Eple Fordeler og 9 måter å konsumere

    Eple Fordeler og 9 måter å konsumere

    Mange ernærings anbefaler forbruker ett eple om dagen for å holde seg frisk . At mange ydmyke frukt cache fordeler for helsen vår. Oppdag alle eple egenskaper og 9 forskjellige måter å konsumere det. Fordelene med eple Apple tilbyr følgende fordeler helse: det bekjemper frie radikaler gjennom dens antioksidant innhold det reduserer kolesterol og forhindrer arteriosklerose det fremmer og regulerer intestinal transit den inneholder et flavonoid, .

    (Kvitteringer)

    Hvorfor skal du spise quinoa?

    Hvorfor skal du spise quinoa?

    Quinoa er et frø også kjent som "mor frø". Det er en plante av familien av rødbeter og spinat . Den inneholder forskjellige næringsstoffer, kim for bladene. Blant sine næringsstoffer, er aminosyrer, umettede fettsyrer, vitaminer, mineraler, og et høyt fiberinnhold. quinoa gir omtrent 16 gram av protein for 100 gram.

    (Kvitteringer)