Oppdag alle fordelene med spiret hvitløk
Sprøyt hvitløk har mer protein og vitaminer enn vanlig hvitløk fordi den utvikler nye fakulteter med det formål å bli en plante i seg selv.
Dens revitaliserende og regenererende krefter økes også ti ganger.
Generelt kjøper vi hvitløk i store mengder, og hvis vi ikke bruker det på en viss tid, begynner den å spire.
I dette tilfellet kaster vi vanligvis hvitløk som har spist.
Men du må vite at du savner gode fortjenester, som dessverre er ukjente, og at det er verdt å ta hensyn til.
American Chemistry Association publiserte nylig en studie hvor forskerne demonstrerte alle egenskapene til spire hvitløk, som har blitt brukt siden antikken, men som vi ikke verdsetter nok i vårt samfunn Nåværende sommer
Oppdag alt som spire hvitløk kan gjøre for deg, og aldri kaste bort denne kilden til fordeler for kroppen din! Egenskapen til spire hvitløk
Det er svært ofte når hvitløk initierer sin spireprosess, oppfatter vi dette fenomenet med dårlig øye, noe som alltid presser oss til å kaste det i søppel.
Hvordan kan vi konsumere et produkt som allerede er inne blir en plante? De fleste mennesker tenker på det.
Men etter å ha lest vår artikkel,
, vil du lære å nyte alle fordelene med spiret hvitløk . Helsen din vil takke deg! 1. Sprouted hvitløk har mer antioksidant krefter enn vanlig hvitløk.
Som du allerede vet, er hvitløk en svært medisinsk mat som har kapasitet til å styrke immunforsvaret og forsvare seg mot mange sykdommer.
Det renser kroppen vår,
fungerer som et kraftig naturlig antibiotikum , og gir oss en stor mengde vitaminer og mineraler. Men så snart hvitløk begynner å spire, ny Egenskaper vises:
Så snart hvitløkene begynner å vokse, produserer det
- naturlige enzymer som tjener til å beskytte den unge planten mot eksterne patogener. Disse nye enzymer
- la hvitløk ha mer antioksidanter , slik at planten vokser lett og holder seg frisk. Hvitløkets antibiotika og rensende egenskaper legger til en tifold antioksidantegenskap, veldig effektiv i kampen mot acti frie radikaler, disse kjemikaliene som er ansvarlige for tidlig aldring og cellulær oksidasjon.
2. Hvitløk spiret beskytter mot åreforkalkning og visse typer kreft
Ifølge en studie publisert i tidsskriftet
Journal of Agricultural and Food Chemistry , får hvitløk egenskaper effektive nok til å eliminere radikaler fri etter 5 dager med spiring. På dette tidspunktet utvikler han DPPH og ORAC enzymer. Alt dette resulterer i økt intracellulær kraft som har evnen til å beskytte mot åreforkalkning og
mot angrep av noen ondartede celler, som kan forårsake kreft i tykktarmen, hud eller bryst. I tillegg er det i enkelte studier svært viktig å beskytte mot nevronskader, hjerneslag og andre sykdommer i hjernen.
Slik spiser du spire hvitløk
Det er viktig å ta hensyn til noen tips som gir deg muligheten til å få mest mulig ut av alle fordelene med spettet hvitløk.
Ikke kjøp spettet hvitløk i et supermarked.
- Det er sannsynlig at det har spiret i dårlige forhold. For å sikre at hvitløk er i god form når du kjøper den, berør den. Hvis pods er veldig tørre, lette og små, ikke kjøp dem.
På den annen side, hvis de er stramme og har det bra, kan du få dem. Det beste å gjøre, er i hvert fall å spire hvitløk hjemme.
For å konsumere dem må du bare skrelle dem og kutte dem i halvparten.
- Du vil umiddelbart se kim som ligger i podens midtpunkt. Den må ha en veldig grønn og frisk farge, og må aldri være brun eller svart. Hvis dette er tilfelle, kast dem direkte i søpla.
Den spire hvitløk har en litt sterkere smak enn den klassiske
- hvitløk. Når du legger til matlaging, legger du inn mindre mengder. Hakk sprø hvitløk og legg det i alle salater, som du ville med den klassiske hvitløk.
For å konkludere, Det er interessant å vite at spire mat har store helsemessige fordeler.
Sprøyting er det som gjør et hvitløkhode til en ekte plante som vil produsere nye frukter.
Under denne prosessen, grønnsak produserer mer vitaminer og mer protein
Det utvikler også sin regenererende og revitaliserende kraft. Det er derfor viktig å ta hensyn til dette aspektet med alle andre matvarer som kan spire, som løk, erter, fennikel, alfalfa, rakett, etc.
Naturens skatter som ikke må ikke gå glipp av i ditt daglige kosthold!
8 Superfoods som kan hjelpe deg med å bekjempe tretthet
Tretthet er en nevrologisk lidelse, hvor hovedsymptomet er alvorlig følelse av utmattelse , spesielt etter betydelig fysisk eller mental aktivitet. De fleste tilfeller er milde og sporadisk, men noen ganger blir et kronisk problem grunn av alvorlighetsgraden og gjentakelse av disse symptomene. Selv om det vanligvis identifiseres ved en rekke av tretthet og svakhet i kroppen, denne kan også være ledsaget av hodepine, muskelspenninger og andre plager som hindrer utførelse av daglige oppgaver.
Hvorfor ikke gjøre noe så enkelt som det er sunt?
Hvis noen forteller oss at på toppen av Himalaya er det en plante som gjør at du går ned i vekt, kalder vi umiddelbart nevøen til Onkel av fetterens bestefar til vår mor, som bor i India, for å fortelle ham at vi er en del av samme familie. Målet? At det skjer å finne oss den såkalte anlegget. Så usannsynlig som situasjonen er, er vi klare til å flytte himmel og jord for å få noe som virker eksotisk eller ekstravagant for oss.
