Lær hvordan du lager din egen epleeddik hjemme.

Lær hvordan du lager din egen epleeddik hjemme.

Apple-eddik er et svært populært produkt over hele verden, kjent for sine mange bruksområder i hjemmet, i den medisinske verden og i skjønnhetsprogrammer.

På markedet finner vi flere merker av epleeddik til forskjellige priser, selv om de fleste ofte er veldig billige.

Men gir noen merker oss ikke et kvalitetsprodukt og i dette tilfellet er det ikke mulig å nyte alle fordelene som epleeddik tilbyr oss når det er rent.

Hvorfor lage din egen epleeddik?

Apple-eddikberedning er enklere enn du kan forestille deg, og det er veldig økonomisk.

Det er viktig å vite at alle merkene er upålitelige, siden noen eplevinegarer funnet på markedet inneholder sulfitter, et stoff som fungerer som konserveringsmiddel og gjør det homogent. I tillegg fjerner dette stoffet sine egenskaper og endrer sin smak.

Hvordan lage hjemmelaget epleeddik?

Første trinn: Ekstra juice

Det er bedre å velge flere søte og strekete epler blåser, mugg eller roter

  • Kjøp så økologisk epler som ikke har blitt utsatt for plantevernmidler eller andre kjemikalier som kan skade gjæringen. > Vask dem godt, skrell dem og fjern kjernen. Deretter trekkes saften fra eplet for å oppnå ca 1 liter.
    Trinn 2: Få må
  • Hell saften du fikk i det forrige trinnet inn i et glass eller steinglass , så bredt som mulig, og fyll det til halv, for å lette gjæringen.

Dekke med en ballong for å hindre at oksygen kommer inn og for at gjæringsgassene skal utvides. .

  • Temperaturen må opprettholdes mellom 18 ° C og 20 ° C
    i løpet av gjæringen, dvs. i 4 og 6 uker.
  • Søtheten av epler er viktig for å skaffe seg eddik Derfor anbefaler vi deg å bruke meget modne epler. Men hvis de er sure, kan du legge til litt sukker.
  • Hvis du vil at gjæringen skal være raskere, legg litt hud på eplet før du unngår juice.
  • Det neste trinnet er å hente musten i en annen beholder, for å bli til eddik. Trinn 3: Vri på musten i eddik
  • Hell musten i en stor beholder og sett den på et varmt sted av huset ditt, for eksempel nær oppvarming eller utsatt for direkte sollys

Dekk det med en ren klut og la den sitte i 3 dager

  • Når de tre dagene er gått, oppdag beholderen og
    sett den på et sted der gjennomsnittstemperaturen er 20 ° C.
  • Plutselige temperaturendringer kan endre det. Rør innholdet en gang daglig, for å kunne Hold det lille laget av gjær som vises på overflaten.
  • Til slutt må du filtrere eddik og g i en fortrinnsvis mørk flaske, fordi direkte lys kan modifisere det. Du vil da få en organisk epleeddik uten kjemikalier og med alle medisinske egenskaper.
  • En annen oppskrift på fremstilling av eddik eple hjemme
    Dette alternativet for å lage epleeddik hjemme er mye enklere og tar mindre tid enn det forrige forslaget.

Ingredienser

5 liter mineralvann

1 kilo og halv modne epler

  • 1 kg rå sukker
  • Fremgangsmåte for fremstilling
  • vaske og desinfisere godt epler med et lite bikarbonat brus fortynnet i vann. Når de er rene, kutt dem i stykker og bland dem med sukker, til de er godt knuste.

Sett deretter i en glassbeholder de fem liter vann og legg til applepuré og sukker. Dekk beholderen slik at luften kommer inn, men insekter kan ikke komme inn.

  • De første dagene, rør blandingen daglig med en treskje.
  • Følgende dager, det vil blande annenhver dag.
  • til slutt, la hvile i ti dager.
  • i en periode på 30 dager, vil du få eple eddik veldig bra, etter filtrert og blandingen
  • Unngå å holde eddik i en fylt beholder oppå toppen, fordi det kan fortsette å gjære og eksplodere beholderen

Åpne muligens en gang om dagen for å unngå Denne effekten forekommer ikke.


En kraftig drink som renser kroppen i sin helhet

En kraftig drink som renser kroppen i sin helhet

For å nyte godt helse og for å sikre at våre vitale organer fungerer, er det veldig viktig å ha en sunn livsstil som inkluderer en sunn livsstil. god ernæring, mosjon og andre sunne vaner. Mange mennesker innså dessverre ikke at dårlig næring, stillesittende livsstil, dårlige vaner og forurensning blant annet fører til opphopning av giftstoffer i kroppen, noe som gjør det mer skjøre og hindre sine organer til å fungere optimalt.

(Naturlig rettsmidler)

De store fordelene med vannmelon

De store fordelene med vannmelon

Vannmelon er en frisk og alltid appetittvekkende frukt med sin vakre rød farge. Det er sannsynlig at du ikke visste sine fantastiske egenskaper, eller du vet ikke hva ernæringseksperter kaller vannmelon " god frukt for noen " ... og faktisk, har nyere studier vist, for eksempel vannmelon er ideelt i tilfelle av tretthet eller svakhet, og at dens bidrag er gunstig når våre muskler gjør oss lider eller for å bli frisk etter fysisk anstrengelse.

(Naturlig rettsmidler)