Som en del av gruppen av de beste grønnsakene for kroppen, artisjokk har evnen til å absorbere vann av magen vår.
Dens vegetabilske fibre hjelper oss å roe appetitten. I tillegg til å generere en følelse av metthet, den stimulerer vekttap og vekttap.
Den artisjokk i historien
Denne velsmakende vegetabilsk er mye brukt i antikken takket være sin smak og inntak av vitaminer, antioksidanter, mineraler osv
grekerne og romerne var å spise, og i middelalderen, kong Henry VII introdusert i England.
i Midt- alder, artisjokk var en veldig dyr mat.
i markedet, kan du finne den i forskjellige former.
Selv om det selges i kapselform i naturlige butikker, vi alltid foretrekker grønnsaker i naturlig. Velg med tykke tips og en lysegrønn farge.
Se også: Hvordan forberede fem grønn juice å rense kroppen og gå ned i vekt
Fordelene med artisjokk
De fordøyelses egenskapene til denne grønnsaken gjør det til et ideelt naturlig middel for å behandle sykdommer som Overskudd av urinsyre, reumatisme og galleblæresteiner.
Artisjokker reduserer også triglyserider i blodet, noe som er flott for å bekjempe kolesterol fordi det hjelper oss med å redusere de dårlige ( LDL) og øker gode (HDL). Gjennom sine fordeler å kontrollere kolesterol, kokker er perfekte forbundsfeller for å møte de problemene med hypertensjon og aterosklerose.
i tilfellet forstoppelse og diaré, gir artisjokk en stor hjelp ved sin fiber inntaket.
Dessuten kokker kan være utmerket rensende hjelpe kroppen til å utvise giftstoffer og forskjellige substanser han trenger ikke.
Fordeler for fordøyelsessystemet
Blant artisjokkens egenskaper er det å lindre surheten i magen. Dessuten er det svært tilpasset å fjerne smerter, distanser og andre gener.
Denne grønnsaken tar vare på magen og bidrar til å oppnå fordøyelse. Dessuten er det perfekt å eliminere flyten av galle.
Som vi vet, er svært vanlig i dietter artisjokk. Med sin vegetabilsk fiber, er det ideelt å kontrollere vår appetitt fordi det gir oss en meget effektiv metthetsfølelse.
det er kjent for sin inntak av vitaminer (a og b) og mineraler (natrium, jern, magnesium, kalium).
det også har egenskaper diuretika, og at vi kan eliminere tilbakeholdelse av kroppsvæsker, og for å rense giftstoffer. det er derfor ideell for problemene med gikt, artritt, leversykdommer, blodsirkulasjonen og å redusere fett i fedme.
Hvordan spise artisjokker?
den beste måten å konsumere artisjokk er dampet og kokt. når den er klar, det kan være ledsaget av olivenolje og eple eddik. Det er veldig sunt og velsmakende.
Før matlaging, må det rengjøres og kuttes litt: foten og ytre huden.
For å lage mat, legg det i en panne med vann og legg til juice av en eller to sitroner
Dekk deretter pannen og når vannet begynner å koke, la 30 eller 40 minutter på lav varme.
En av de store problemene ved koking av en artisjokk det er dets hurtige oksidasjon. Når bladene er fjernet, blir det raskt svart. Derfor er det viktig å gni den med sitron.
Dette bidrar også til å legge en litt persille i vann kokekokker. Persille genererer et stoff som hindrer oksydasjon.
Når tiden er ute, må den fjernes fra væsken ( som du kan beholde) og drenere. Det er klart for konsum.
Vi anbefaler at du leser: Kontroller høyt blodsukker med disse 5 hjemmelagde juicer
Artisjokkinfusjon
Artisjokkinfusjon er et svært egnet produkt for å fremme vekttap. Som vi har sett, blir artisjokken ofte brukt i dietter.
Takket være sine appetittvekkende egenskaper, og for å eliminere væsker, , er den plassert som en av de beste grønnsaker for helse.
Ingredienser
Noen artisjokkblader
en kopp med vann (250 ml)
Fremstilling
Vask artisjokkblader og sette dem i en kjele med en kopp vann.
kok opp og koke i 10 minutter.
når tiden er inne, fjerne fra varme, avløp og la stå i 5 minutter.
A mønster
Denne infusjon kan konsumeres opptil tre kopper om dagen
For en bedre satiating effekt, ta en kopp artisjokkinfusjon 30 minutter før hvert måltid.
Du snur så vrir du om igjen og igjen ... du kan ikke sove til tross for alle forsøk Når du ser vekkerklokket, er det lite tid før alarmen ringer. Du har ikke lukket øynene hele natten, og du kan allerede forestille deg hvor vanskelig dagen din blir. Hvis det snakker til deg, anbefaler vi at du leser følgende artikkel, der vi skal gi deg de beste urter å sove hele natten lang.
En av de vanligste årsakene til overvekt er impulsivt forbruk av søte produkter som fører oss til spiser ukontrollert alle typer usunn mat, høyt i sukker, i mel og lavkvalitetsfett. Disse matvarene, som for det meste ikke gir næringsstoffer til kroppen vår, Skift raskt til en reserve, og forstørre områdene hvor hver enkelt av oss har en lettere tid å samle fett.