7 Tips for å hindre advokater oksidere
L Avokado er en matvare som er en del av mange oppskrifter og som kan glede vår gane på mange måter.
Men, som kan skje med andre matvarer advokaten har en tendens til å s' oxiderer veldig raskt
Det mister sin friskhet, i hvert fall i utseende, og tar en mørk farge, noe som gjør forbruket mindre behagelig.
Vi vet alle at du kan nyte det beste av alle fordelene av avokado, og av all sin friskhet, er det viktig å konsumere det helt, ganske raskt.
Men noen ganger, spiser vi bare ett stykke av avokado, fordi vår oppskrift n inkluderer ikke hele frukten, eller av noen annen grunn.
Dessverre mister vi ofte den gjenværende delen som mørkner svært raskt, og det er ikke lenger spiselig.
Det er imidlertid naturlig tips som bevarer friskheten advokaten lenger.
Gjennom ulike brett som vi vil gi deg, Du må ikke spise avokadoene dine på en gang. Legg igjen kjernen på plass.
Det første rådet vi kan gi deg bedre å bevare avokado og forhindre oksidasjon, er å forlate kjernen i resterende halvparten avokado, og benytte den andre halvparten.
Dette knep er ikke den beste, fordi det holder friskheten av den del av legemet som er i kontakt med kjernen.
Som følge av dette oksiderer den delen som er i direkte kontakt med luften raskt og mister sin friskhet. Det er derfor tilrådelig å lete etter alternativer til dette trikset, som gjør det mulig å beskytte hele delen
Løkmetoden
Dette trikset består bare av nt å kutte rødløk stykker grovt og legg dem i bunnen av en lufttett beholder.
Deretter satte i halvparten av advokaten du ønsker å beholde, slik at kjerne vender opp. Til slutt lukker du beholderen og legger den i kjøleskapet.
Dette rådet er veldig effektivt, fordi dampene som slippes ut av løken, vil kunne bidra til å bevare avokadoens grønne farge og friskhet.
Mer Siden løket kun er i kontakt med avokadoens hud, vil frukten ikke se sin endrede smak. Du kan holde løkstykkene som brukes til en annen oppskrift.
Olivenolje-metoden
Olivenolje er en naturlig ingrediens som ikke endrer smaken eller smaken lukt av avokado du vil beholde
For å nyte alle fordelene dine, sett olivenolje på halvparten av frukten du vil beholde, og hold den i en lufttett beholder.
Oljen vil forhindre at frukten kommer i kontakt med luften og oksiderer.
Citronsaftmetoden
En annen ingrediens som holder avokado frisk er sitronen. Vi vet alle at sitron gir en deilig smak til avokado, og at disse to matvarene utfyller hverandre veldig godt.
I tillegg
sitronsyre fra sitron reduserer oksidasjonsprosessen betydelig.
Alt du trenger å gjøre er å sette sitronsaft på halvparten av avokadoen du vil beholde. Et annet alternativ er å sette et godt stykke sitron på avokado-massen, fjerne den I begge tilfeller er det tilrådelig å holde frukten i en lufttett beholder og plasser den på et kjølig sted ved en temperatur på 4ºC. Dermed kan jeg
l holdes mellom 2 og 4 dager.
Kaldt vann En svært vanlig metode som brukes i mange restauranter, er å fordype halvparten av avokado i kaldt vann for å begrense kontakten med oksygen
Denne metoden kan bare brukes hvis du skal bruke advokaten et par timer etter å ha klippet det.
Filmen
Plastfilmen er også en god hjelp til å holde under lenge nok, en advokaters friskhet
For det,
er det nok å dekke avokado med en god mengde film, og deretter plassere den i kjøleskapet.
Hvis kjøttet til Avokado blir svart på overflaten, du trenger bare å fjerne plastfilmen og det første laget av masse, for å avsløre avokadoens friskhet og nyte alle smaker. Kryss avokado
Hvis du ikke vil miste alle egenskapene til avokado, kan det være lurt å lage en deilig guacamole.
For dette må du bare knuse avokadoen med en gaffel og legge til en skje limejuice, for hver avokado halv
Syr sitrusjuice vil forhindre Frukten endrer ikke farge og oksyderer ikke. Men for å optimalisere bevaringen, hell den knuste avokadoen i en lufttett beholder, som du vil dekke med plastfilm før du lukker.
Plastet og lokket forhindrer oksygen til å nå avokadoen, og dermed unngår dens oksidasjon.
Du kan bruke avocados knust kjøtt til å lage en god guacamole eller en salat.
Da det anslås at ca. en tredjedel av den produserte maten årlig blir kastet. Dette er en gitt jo mer bekymringsfullt da millioner av mennesker sultes over hele verden. De siste årene har FNs mat- og jordbruksorganisasjon (eller FAO, akronym for engelsk) varslet ofte verdens befolkning tar tiltak for å bidra til å kontrollere matavfallssituasjonen.
Et eple hver dag, en gave til helsen din
Å Spise fersk frukt er en svært anbefalt praksis fordi frukt gir oss vitaminer og fiber som letter driften av de ulike systemer i kroppen vår. men apple er, ifølge resultatene av flere studier, en som synes mest gunstig på grunn av sine mange kvaliteter! Spis en eller to epler om dagen kan forbedre tilstanden av hjertet og vårt sirkulasjonssystem, kan redusere risikoen for å utvikle visse typer kreft og fremme vekttap.
