6 Fordeler av brokkoli
brokkoli tilhører familien av cruciferous grønnsaker , hvis ernæringsmessige kvaliteter er enestående, og gjør mye godt for helsen vår.
Selv om mange år han led en stor popularitet underskudd, mange folk begynner å innlemme det i sitt kosthold for å dra nytte av alle de egenskapene den har for vår organisasjon
det er ikke å konsumere på en overdreven måte. 100 g av denne vegetabilsk bringe 150% av vårt daglige behov av vitamin C .
i tillegg, inneholder det også vitamin K, vitamin B-kompleks, jern og sink, blant andre næringsstoffer
Takket være innholdet i antioksidanter forbindelser og essensielle mineraler, brokkoli har en beskyttende virkning mot utvikling av visse sykdommer, inkludert kreft.
Den vitenskapelige samfunnet har utført en rekke studier i de siste årene, for å bestemme de nøyaktige bidrag et regelmessig inntak av brokkoli.
i den neste artikkelen skal vi vise deg de 6 viktigste fordelene med denne deilige grønne grønnsaker for deg i dag forbruker mer i ditt daglige kosthold.
en. Brokkoli reduserer risikoen for kreft
likhet med andre korsblomstrede planter, har brokkoli en kompleks kjemisk sammensetning, i hvilken det er vanskelig å identifisere spesifikke forbindelser som virker mot utvikling av kreft.
Men i den nåværende tilstand av vitenskapelig kunnskap, det ser ut til at brokkoli kan redusere risikoen for å lide kreft i prostata, bryst, tykktarm og endetarm.
sine fytokjemikalier, dens innhold sulforaphane og fytokjemikalier er ansvarlige for denne utrolige eiendommen.
forbruker 1/2 kopp denne grønnsaken en dag eller 2 kopper i uken kan være nok til å få en betydelig effekt mot ondartede celler.
Les også: Hvordan oppdage mulige symptomer på tykktarmskreft
2. Brokkoli er rik på antioksidanter
Den oksidative stress forårsaket av frie radikaler i vårt miljø, genererer en negativ innvirkning på våre kroppsceller, som påvirker huden, men også våre indre organer.
antioksidanter i brokkoli fungere effektivt til å inhibere disse skadelige partikler, for å redusere betennelse, for tidlig aldring og risikoen for utvikling av kroniske sykdommer.
den mest signifikante eksempel er vitamin C: dets virkning styrker oksygenering av legemet, når de kombineres med flavonoider såsom quercetin eller kaempferol (som også er til stede i brokkoli)
3 .. Brokkoli forbedrer visjon helse
Brokkoli inneholder en betydelig mengde riboflavin, også kjent som vitamin B, hvis handling gjør at våre øyne til å tilpasse seg skiftende lysforhold.
A-mangel denne bestanddel av kroppen, kan føre til betennelse, uskarpt syn og tretthet i øynene.
Omvendt kan en regelmessig inntak av riboflavin forebygge grå stær eller nedsette deres vekst.
på den annen side, inneholder brokkoli to karotenoider som spiller en viktig rolle i helsen til våre øyne: lutein og zeaxanthin
Disse to stoffene redusere risikoen for sykdommer forbundet med macula utvikling. øyet, for eksempel makuladegenerasjon eller irisproblemer.
4. Brokkoli beskytter hjertet
De essensielle næringsstoffene for balansen mellom kolesterol i kroppen, er fibrene.
Brokkoli inneholder en betydelig mengde, noe som kan være til stor hjelp for pasienter som har høye nivåer av denne lipiden i deres blod.
Sulforaphane, et stoff som aktiverer proteiner i kroppen, bidrar også til å forhindre dannelse av fettplakk i blodkarene.
Pasienter som har høy risiko for hjerte-og karsykdommer, bør innta denne rågrønnsaken for å utnytte alle sine egenskaper.
5 Brokkoli forebygger og styrer diabetes
Matvarer med høyt innhold av fibre, men lave kalorier er ideelle for å forebygge og kontrollere diabetes.
En halv kopp del av brokkoli kan gi 5 gram fiber , for bare 50 kalorier. .
Dessuten inneholder denne grønnsaken gunstige stoffer, som kan unngå skade som denne sykdommen kan forårsake for blodkarene.
6. Brokkoli forbedrer beinhelsen
Brokkoli er en av de anbefalte matvarene for personer som er laktoseintolerante
fordi denne cruciferous grønnsaken inneholder kalsium og vitamin K , essensielle næringsstoffer for beinfesting og dannelse av osteocalcin.
Det anbefales spesielt for kvinner som går gjennom overgangsalderen, fordi nedgangen i østrogen kan føre til tap av bein tetthet.
Les også: Svisker mot bentap
Ta med det i kostholdet ditt
Nå som du vet alle fordelene med denne maten, ikke nøl med å ta med den i din daglige diett så snart du kan! Vi anbefaler deg å konsumere den rå,
for ikke å forandre ernæringsmessige sammensetningen, fordi den en gang utsatt for varmen av vanndamp, mister brokkoli de fleste egenskaper anti-kreftfremkallende.
Foreldrene til frustrasjon med stillheten av oppvekst
Når barn gå utover barndommen, kan et stort problem oppstår. stillheten i ungdomsårene kan gjøre foreldre gal. deres pratsom barnet begynner å ikke snakke i det hele tatt og ikke å fortelle hva som skjer i livet hans. Dette er en vanskelig tid å leve, spesielt på grunn av det faktum at denne taushet er frivillige Les også :.
Matvarer som renser tykktarmen
I dag ser vi mer og mer å forberede Små retter rik, næringsrik, men mest sunn. Derfor er det viktig å vite egenskapene til maten vi spiser daglig , og i vårt tilfelle matvarer som har rensegenskaper for kolon. Du bør vite at toksiner er stoffer som forårsaker sykdom, og derfor må kroppen eliminere dem hele tiden.
