koriander, hvis vitenskapelige navnet er Coriandrium sativum har ukjent opprinnelse, selv om noen undersøkelser tyder på at denne tradisjonelle planten kan komme fra Nord-Afrika.
denne planten dyrkes hver år i store mengder, slik at det er tilgjengelig hele året. den er vanskelige stengler, og det er også karakterisert ved dets størrelse som varierer mellom 40 og 60 cm, og de blader som har sammensatte strukturer
Koriander brukes som krydderi i verdens gastronomi, men det finnes hovedsakelig i Sørøst-Asia i Latin-Amerika, hvor det er en del av mange retter. Alle deler er spiselige, men bladene er de mest brukte , fordi de har en intens smak som smaker oppvasken. Det kan brukes på forskjellige måter, og det vanligste er den direkte inntak av bladene, men også som en infusjon. diett koriander
Disse resultater er bemerkelsesverdige for å bekjempe mangel på appetitt på grunn av fordøyelsesforstyrrelser, eller når pH av magesekken er ubalansert. koriander tilbyr en interessant næringsinntak, fordi det er en stor kilde til viktige vitaminer for kroppen vår, som vitamin A, B, C, E og K. denne planten er også rik på mineraler som kalium og jern .
Hans bidrag til hver porsjon av 100 g
meget effektiv i behandling av personer som er beruset av tungmetaller , som er avsatt spesielt i vann forurenset av industrien. Disse tilfellene er i land med høy indeks av industrialisering. De kjemiske elementer til stede i anlegget har evne til å feste metallpartiklene, noe som letter og påskynder prosessen avgiftning, og letter evakuering av disse partikler . koriander er også en meget god slimløsende, forhindrer fluidansamling i luftveiene, dersom det tas som en te eller infusjon.
et slikt preparat er også fordelaktig for ammende mødre, fordi det øker melkeproduksjon i melkekjertler, og dens næringsopptaket av barnet.de andre utrolige egenskaper av koriander
Risvann er en naturlig drink som har vært ganske populær de siste årene, takket være sine ernæringsmessige egenskaper. I motsetning til hva noen tror, er det ikke vann som er gjenopprettet etter å ha passert risen under vann, men det er etterkoking produktet. Det er også kjent som en av de store hemmelighetene i japansk skjønnhet, og det har vært har vist at det er veldig sunt for hud og hår.
Redusere leddgikt med fettsyrer
Hva vi spiser har stor innvirkning på hvordan vi føler. mennesker som lider av leddgikt bør derfor ha et mer sunt og balansert kosthold. I denne artikkelen vil vi gi deg de beste mat valg og forklare hvorfor fettsyrer brukes til å redusere symptomer på denne kroniske sykdommen. Et balansert kosthold for leddgikt riktig kosthold er viktig for alle, og enda mer for .