De 12 farligste giftige stoffene i behandlet mat
Vær forsiktig med hva du spiser! Du kan legge svært farlig for helsen din på hver bit.
I dag, mat som vi finner i supermarkedskjeder og restauranter er langt fra naturlig. Selskapene som gir oss, bruker mange konserveringsmidler, kjemikalier og andre tilsetningsstoffer som i det lange løp er dårlige for kroppen vår.
I den følgende artikkelen finner du er de mest fryktede giftige produktene i behandlede matvarer.
Liste over giftige produkter i mat
Neste gang du handler, vær oppmerksom på emballasje og etiketter. Du vil oppdage at flertallet av matvarer vi vanligvis kjøper og spiser inneholder minst ett av følgende giftige elementer:
High Fructose Corn Syrup
Den er til stede i søte matvarer, som brus og noen desserter, og det er også ganske brukt i hurtigmat.
Potensielle effekter av mais sirup er fedme, insulinresistens, økt fett mage nivå og hjertesykdom
Trans fettsyrer
Disse kalles hydrogenert eller delvis hydrogenert fett. De finnes i mange bearbeidede matvarer som kaker, brødmat, frosne matvarer etc. De potensielle effektene av transfettsyrer er hjertesykdom, diabetes og kreft.
Kunstige smaker
De er til stede i alle kaker, brus og tilberedte matvarer. Tilsetningsstoffer i smak er veldig skadelige for helse
Det er mer enn 100 forskjellige kjemiske tilsetningsstoffer i denne gruppen som har som mål å "gi en mer ekte smak" til mat. potensielle bivirkninger av kunstige smaksstoffer er allergi, adferdsmessige responser, som hyperaktivitet.
mononatriumglutamat
er også kjent som natriumglutamat navn (MSG akronym på engelsk), er det . finnes i mange salte retter, slik som stekt eller panert mat, fordi den brukes i stedet for vanlig salt (natriumklorid)
mulige virkninger av mononatriumglutamat er
- smerte
- Hjertet hjertesykdommer
- Hodepine
- Overstimulering av smak (som genererer lyst til å spise mer)
- Ikke føler den andre smaken eller legg til alltid mer salt til retter
kunstige farger
Med tilsetningsstoffer finner vi også fargestoffer, som finnes i nesten alle bearbeidet mat. Hvis etiketten kaker, godteri eller desserter, er det ofte skrevet "fargestoffer tillater", er urovekkende denne informasjonen.
De potensielle effektene av fargestoffer kunstig er allergi, opphopning av bihuler, hyperaktivitet (særlig hos barn) og alvorlige mentale forstyrrelser i barndommen, så som oppmerksomhetssvikt-lidelse med eller uten hyperaktivitet (ADHD).
søtningsmidler kunstig
Innenfor denne gruppen finnes ulike typer
- Aspartam som påvirker nervesystemet og kan forårsake hodepine, svimmelhet, hukommelsestap og kramper.
- sukralose som reduserer den positive tarmbakterier.
- acesulfam kalium som kan forårsake kreft i enkelte studier.
- neotam som helseeffekter ikke har blitt studert.
- Sakkarin som kjører
I alle tilfeller skjer det samme med mononatriumglutamat og salt smak, men med søthet, Det sies at det "brenner" smaksløkene eller bedre sagt at det hemmer dem, og derfor skjønner vi ikke om noe inneholder for mye sukker eller ikke. Det er derfor at vi alltid legger til mer søtningsmiddel eller sukker i våre infusjoner eller desserter.
Konservative
Her er en annen av "stjerner" av behandlet mat som vi kjøper i supermarkeder.
Det er forskjellige typer av konserveringsmidler med spesielle konsekvenser. Noen av dem er THBQ eller antioksidant E-319 (som forårsaker kvalme, misofoni og oppkast), polysorbater 60, 65 og 80 (de forårsaker infertilitet , anafylaksi og immunosuppressiv, det vil si de svekker immunforsvaret), BHT eller E-321 og BHA eller E-320 (de forårsaker nyre- og leverproblemer, i tillegg til kreftfremkallende risiko ), natriumbenzoat eller E-211 (det forårsaker allergiske reaksjoner og det er erigene) eller sulfitter (som forårsaker allergier, spesielt astma).
Rapsolje Selv om mange tror at rapsolje er bra for helse fordi det er har blitt veldig populært i det siste, er det åpenbart at det har svært skadelige effekter.
Denne oljen, som er til stede i 30% av produktene vi bruker, "drikker" cellene, som forhindrer normal drift av dem.
og kan forårsake lungeemfysem og pusteproblemer, og dette fører til kreft med jevne mellomrom.
Natriumnitrit Det brukes som et konserveringsmiddel for mat og til å fikse fargestoffer av kjøttderivater (som inneholder en veldig lav prosentandel ekte kjøtt). Det blandes med andre salter, de av tørket kjøtt: natriumnitrat og kaliumnitrat.
Det unngår bakteriell rusning
, og det kan dessuten forårsake kreft.
Skumdannende midler Dette industrielle kjemikaliet brukes for eksempel i kyllingekjoler. Det er knyttet til magesvulster og skader menneskers DNA
Anti-kollidenter
De brukes til å absorbere fuktighet fra mat og blir vanligvis lagt til produkter i pulver eller dehydrert.
De består av fosfat, karbonat, silikat og aluminium.
Sistnevnte er knyttet til Alzheimers sykdom. Det er verdt å understreke at silikatet av aluminium (tilstede i antibakterielle midler) brukes i influensavaksiner Emulgatorer
De er tre av de viktigste: flammehemmende vegetabilsk olje, polysorbat 80 og karragenan. De finnes i sjokolademelk, iskrem, cottage cheese eller cottage cheese, gelé og mat tilberedt for ammende mødre, og du bør vite at de holder seg i kroppen i mange år.
Et eple hver dag, en gave til helsen din
Å Spise fersk frukt er en svært anbefalt praksis fordi frukt gir oss vitaminer og fiber som letter driften av de ulike systemer i kroppen vår. men apple er, ifølge resultatene av flere studier, en som synes mest gunstig på grunn av sine mange kvaliteter! Spis en eller to epler om dagen kan forbedre tilstanden av hjertet og vårt sirkulasjonssystem, kan redusere risikoen for å utvikle visse typer kreft og fremme vekttap.
Hva skal jeg gjøre når jeg koker: Heimlich manøveren
Det er mulig at dette har skjedd med deg, eller kanskje du aldri har opplevd dette, men i alle fall Det er alltid godt å kjenne en teknikk som kan redde liv. Kvelning er mer vanlig enn vi tror: Et stykke mat eller et objekt kan bli sittende fast i luftveiene og kvele oss sakte. Om en er offeret eller vitnet, er denne situasjonen alltid forferdelig, og enda mer hvis det er et barn.
