Hvilken grønnsakskrem er den sunneste?

Hvilken grønnsakskrem er den sunneste?

Alle grønnsakskrem er sunne. Men vi kan si at den sunneste kremen er en der flere ingredienser, og anses å være skadelig for helsen, er ikke inkludert i utarbeidelsen.

usunt fett Elements

For eksempel, en krem ​​av grønnsaker anses ikke lenger som sunn hvis legges til fettstoffer, karbohydrater eller salt i overflødig. Det brukes ofte til å legge til ost, toast eller stekt, fløte, mye salt, sukker, pølser, etc.

På den ene siden øker disse ekstra matene kaloriene på platen . På den annen side, øker de mengden av kolesterol, triglyserider og natrium, som ikke er god middelverdi for helsen til forbrukerne.

Den drar fordel av sesongmessige grønnsaker for å fremstille kremer og pureer høy ernæringsmessig verdi, men lav i fett, karbohydrater og salt

Les også :. vegetarianer oppskrifter ideell for vekttap

erstatte kosttilskudd i vegetabilske kremer for å holde dem friske

i . fett kosttilskudd som har nevnt ovenfor kan erstattes med fullt tilsvarende tilsetningsstoffer og deilig

for eksempel, kan du:

  • Velg mellom e olivenolje i stedet for smør eller vanlig olje og bruk i små mengder
  • Bruk fetaost eller tofu i stedet for feta oster for å ha en lignende effekt.
  • Plantemelk er erstatninger perfekt med krem ​​eller kumelk melk . Kokosmelk er perfekt med kremer.
  • Fisk eller deler av fjærfe er et bedre alternativ enn bearbeidet pølser.
  • Hvis du ønsker å få den skarpe effekten av grillet eller stekt brød i stedet bruke kommersielt tilgjengelig tørket frukt eller ristet brød
  • I stedet for fortykkelse av krem, tilsetter en kokt potet med resten av grønnsakene krem ​​til -blandingen, eller, ellers en moden eple.
  • Hvis hensikten er å gi mer smak kremen, er det mange urter og naturlig krydder ideelt for dette formålet, for eksempel koriander, gressløk og basilikum.
  • A vegetabilsk krem ​​fremstilt med de rette ingrediensene ikke trenger salt. hvitløk, citrussaft og pepper i enkeltvise mengder er intens smaker som kan kompensere for de overskytende salt, så skadelig for helsen

Noen interessante oppskrifter

Nedenfor er her tre oppskrifter av legume kremer er friske å fremstille:

Gresskar Cream

Ingredienser

  • 1 medium gresskar
  • Olivenolje
  • en liten løk
  • 1 purre
  • 2 fedd hvitløk
  • koriander og andre urter (smak)
  • Pepper
  • en klype salt
  • 1 potet eller en moden eple
  • 6 vegetabilsk kokes kopper (1500 ml)
  • 1 yoghurt (125 g)
  • Tørket frukt, feta eller tofu (etter smak, valgfritt)

Tilberedning

  • Skal, fjern frøene og kutt gresskaret i små biter. Smør i olivenolje og sett til side.
  • Sauté hakket løk, purre og hvitløk med urter, salt og pepper.
  • Legg deretter gresskar og eple. males eller hakkes eple.
  • Tilsett vegetabilske kjøttkraft og koker 10 til 15 minutter.
  • Deretter legger yoghurt og andre ingredienser og bland.
  • for å dekorere, legge til knas tørket frukt, ost feta eller tofu og strø med persille.

purre Cream

Ingredienser

  • 4 purre
  • Gjennomsnittlig en løk
  • olivenolje
  • Pepper og en klype salt
  • 1 medium potet eller moden eple
  • 4 vegetabilske buljong kopper (1 liter)
  • 1 yoghurt (125 g)
  • Tørket frukt og persille (valgfritt )

Fremstilling

  • Vask og kutt purre.
  • Skjær løken i strimler og stek i olivenolje.
  • Tilsett purre og kok.
  • Ses med salt og pepper og legg til potet eller hakkede epler.
  • Legg deretter vegetabilsk buljong og kok til alt er ømt.
  • Legg deretter i yoghurt og bland.
  • tjene, fjerne nøtter og finhakket persille på toppen

Vi anbefaler å lese. 5 grunner til hvorfor du bør inkludere purre i din middager

grønnsakssuppe

Ingredienser

  • 2 purre
  • 1 store squash
  • 1 gulrot
  • olivenolje
  • 2 kopper spinat (60 g)
  • fra pepper og en klype salt
  • 4 kopper vegetabilsk buljong ( 1 seng re)
  • 1 yoghurt (125 g)
  • tørr frukt (etter smak, valgfritt)
  • Hakket persille fint (etter smak, valgfritt)

Fremstilling

  • Fry purre, kucchini og gulrot i olivenolje, kutt i stykker
  • Legg hakket spinat, krydret med salt og pepper og fortsett å brune litt over middels varme.
  • Hell deretter vegetabilsk buljong kok deretter i ca. 15 minutter eller til grønnsaker er ømme. Legg til yoghurt og bland til ønsket konsistens oppnås.
  • Når du serverer, legger du til
  • litt olivenolje og legg crunchy ingredienser som tørket frukt. til slutt, dryss med persille.
  • Matlaging med frisk

Å dra nytte av sesongens grønnsaker for disse kremene, må du ferske og gode ingredienser

Det viktigste når du lager grønnsakskrem for å få en sunn matrett, er å forbedre smak med naturlige og ubehandlede ingredienser.

Vegetabilsk suppe for å eliminere kroppssmerter.

I denne suppen blander vi forskjellige matvarer med smertestillende og antiinflammatoriske egenskaper som vil være en god hjelp mot smerte . Les mer "


De beste masker med egg hår

De beste masker med egg hår

Når du fjerner eggmasken, ikke glem å skylle håret ditt med varmt vann, aldri varmt for å unngå å lage egget. I tillegg, denne bevegelsen vil tillate deg å lukke hårfibrene. Hvis vi skulle oppnevne en hovedingrediensene hjemmelagde skjønnhetsbehandlinger, egg ville sikkert øverst på listen. i tilfelle av masker hår, er denne ingrediensen stede i de fleste oppskrifter.

(Kvitteringer)

8 Spørsmål å stille før du starter et nytt forhold

8 Spørsmål å stille før du starter et nytt forhold

Å Starte et nytt forhold kan være en stor utfordring, spesielt når våre tidligere relasjoner har vært en fiasko. Hvis du føler at du begynner å overgi, og har noen reserver å starte fra bunnen av med noen, kan du -be du bør reflektere over dine tidligere vaner, i ditt siste forhold Her er 8 spørsmål du må spørre deg selv om du vil sørge for at ditt neste forhold er lykkeligere, sunnere og bærekraftig.

(Kvitteringer)