Jod, et essensielt mineral!
Jod er viktig for organismen vår, og ifølge mange studier er det mineral som mangler oftest overalt i verden fordi kroppen vår ikke syntetiserer den og må hente den direkte fra kostholdet vårt. Problemet stammer også fra det faktum at det er svært lite jod i matvarer med mindre store næringsmiddelindustrier har planlagt å legge til jod (som det er tilfellet med iodisert salt), men vanligvis de fleste av jod kommer fra sjøen, særlig tang.
jod, dette viktig mineral for menneskekroppen er absorbert i tarmkanalen og transporteres i blodstrømmen til skjoldbruskkjertel hvor den akkumuleres for å utskille hormoner. En god jodfrekvens vil tillate oss å brenne fett og unngå skjoldbruskkjertelproblemer, for eksempel en goiter, for eksempel. Men å se alt dette i detalj!
Fordelene med jod
- Det er viktig å ha en normal jod nivåer til opprettholde et balansert nivå av skjoldbruskkjertel hormon eller tyroksin, fordi det beskytter oss mot goitere eller hypertyreose.
- Det hjelper vår metabolisme, for eksempel vekst hos barn og nervesystemet vårt.
- Det er viktig fordi det tjener til å syntetisere karbohydrater og kolesterol.
- Det gir oss energi og det er grunnleggende for helsen til våre celler.
- Det brenner overskudd av
- Takket være jod, våre nagler, hår og tenner forbli sterke og sunne.
- Ved ekstern bruk blir det vanligvis brukt til å desinfisere sår; Det er også vanlig å desinfisere rennende vann med vannrensingstabletter
Symptomer på jodmangel
Hvis vi har lave nivåer av jod i kroppen vår de følgende symptomer kan da opp:
- A struma
- fra hypotyroidisme
- A forsiktig trend
- fra tretthet, leddsmerter
- av søvnløshet
- hud og tørt hår
- Forstoppelse
- Kretinisme: en spedbarnssykdom preget av motorisk og mental retardasjon
Hvor finner jeg jod?
I fisk og sjømat
Havet er naturlig rik på jod, så det er tilrådelig å spise fisk eller sjømat minst tre ganger i uken. De inneholder flotte B-vitaminer, vitaminene A, D og E, og også fettsyrer som omega-3 som er meget bra for helsen.
Det ideelle ville være å konsumere laks sild, reker, hummer, torsk, blåskjell eller sål.
I grønnsaker
Vi er ennå ikke vant til å vurdere Kelp som grønnsak, men likevel det er en utrolig kilde til jod som vi bør tenke på å inkludere i kostholdet fra tid til annen. I tillegg til alger, Det anbefales å konsumere løk , på sukkerroe , Chard, spinat, agurk, grønne bønner, og vannkarse hvitløk , det er ikke bare rik på jod, men har også anti-bakterielle egenskaper.
i osten
Noen typer ost er også gode kilder For eksempel, cheddar: Hvis vi bruker 100 gram, får vi 39 milligram jod. Når det gjelder manchegoost i olje, gir 100 gram oss 34 milligram jod. Den halvgamle manchegoen: 34 milligram jod. Fersk manchego: 34 milligram jod I korn
De fleste kornblandingene vi spiser på daglig basis, som
ris, hvete og rug, er rik på jod. Ved å konsumere 100 gram mais mel, får vi 80 milligram jod. Noen forholdsregler for å ta om jod
Vi må vurdere at det alltid er vår lege ansvar å fortelle oss om vi trenger et tilskudd av jod.
Derfor må vi ikke under noen omstendigheter sette oss til å konsumere hver dag tang , eller plutselig ta større doser av jodisert salt. Hvis du bruker for mye jod, kan det være dårlig for kroppen og føre til et problem med hypertyreose, for eksempel. I tillegg er noen stoffer ikke kompatible med jod, som alle de foreskrevne å behandle manisk-depressive sykdommer
Hvis du er i tvil, kontakt alltid legen din. Uansett vil et balansert kosthold basert på grønnsaker, frukt og frokostblandinger alltid være bra for vår helse!
8 Frukt smoothies å si farvel til forstoppelse
Kokt eller fete retter, stillesittende livsstil eller overdreven stress kan være avgjørende faktorer for forstoppelse , et onde som rammer mange mennesker. Hvis vi ikke spiser nok mat med nok fiber, og hvis vi ikke drikker to liter vann per dag, kan problemet bli verre. for å gjøre det i denne artikkelen vi tilbyr de beste frukt smoothies for å gå på toalettet naturlig.
10 Tips for å fjerne lukt fra kjøkkenet
Vanligvis i vårt kjøkken akkumulere visse lukter som er overført hele huset , forårsaker en ubehagelig miljø. om mat, ovnen, rør, kjøleskap og så videre, hvis du vil for å eliminere dem og at dette rommet har en behagelig og ren lukt, bruk følgende tips: 1. Oppvasken uten mat Mer enn et triks, er det et styre som e mpêchera rør fra tilstopping og føler seg dårlig .
