koriander, hvis vitenskapelige navnet er Coriandrium sativum har ukjent opprinnelse, selv om noen undersøkelser tyder på at denne tradisjonelle planten kan komme fra Nord-Afrika.
denne planten dyrkes hver år i store mengder, slik at det er tilgjengelig hele året. den er vanskelige stengler, og det er også karakterisert ved dets størrelse som varierer mellom 40 og 60 cm, og de blader som har sammensatte strukturer
Koriander brukes som krydderi i verdens gastronomi, men det finnes hovedsakelig i Sørøst-Asia i Latin-Amerika, hvor det er en del av mange retter. Alle deler er spiselige, men bladene er de mest brukte , fordi de har en intens smak som smaker oppvasken. Det kan brukes på forskjellige måter, og det vanligste er den direkte inntak av bladene, men også som en infusjon. diett koriander
Disse resultater er bemerkelsesverdige for å bekjempe mangel på appetitt på grunn av fordøyelsesforstyrrelser, eller når pH av magesekken er ubalansert. koriander tilbyr en interessant næringsinntak, fordi det er en stor kilde til viktige vitaminer for kroppen vår, som vitamin A, B, C, E og K. denne planten er også rik på mineraler som kalium og jern .
Hans bidrag til hver porsjon av 100 g
meget effektiv i behandling av personer som er beruset av tungmetaller , som er avsatt spesielt i vann forurenset av industrien. Disse tilfellene er i land med høy indeks av industrialisering. De kjemiske elementer til stede i anlegget har evne til å feste metallpartiklene, noe som letter og påskynder prosessen avgiftning, og letter evakuering av disse partikler . koriander er også en meget god slimløsende, forhindrer fluidansamling i luftveiene, dersom det tas som en te eller infusjon.
et slikt preparat er også fordelaktig for ammende mødre, fordi det øker melkeproduksjon i melkekjertler, og dens næringsopptaket av barnet.de andre utrolige egenskaper av koriander
6 Matvarer for å behandle irritabel tarm syndrom
Syndrom IBS er en svært pinlig tilstand fordi det fører til svært sterke reaksjoner på inntak av visse matvarer. det er derfor viktig at du følger et balansert kosthold hvis du lider av denne tilstanden. i denne artikkelen, Du vil finne de beste matvarene for å behandle irritabel tarmsyndrom, samt mange tips for å kvitte seg med dette problemet.
Du kjenner nok denne maten eller kanskje at du allerede har spist på en tallerken. Hvis du ennå ikke har lagt til denne ingrediensen i kostholdet ditt, vær oppmerksom på at etter gjær dietten er en av de beste beslutningene du kan lage i dietten. ditt liv. Brewer's gjær, en super mat Visste du at dette er en av de mest næringsrik mat?