Hvordan du vet om eggene er i dårlig stand.
Ved stigende temperaturer varer matvarer generelt mindre tid i god stand.
Hvis du vil vite hvis egg som har vært i kjøleskapet i noen dager fortsatt er spiselige , merk Disse tipsene vil hjelpe deg å vite om de fortsatt er egnet til konsum eller i dårlig stand.
Egget er et produkt som vi må være spesielt forsiktig med. Faktisk er det en mat som, hvis forbrukes i dårlig tilstand, kan forårsake forgiftning . Derfor er det viktig å sørge for at egg alltid er i god stand før du bruker dem i måltidene våre.
Hvordan vite om eggene er i dårlig form?
Det er flere måter å sjekke om et egg er godt, eller hvis vi tværtimot skal kaste det bort. For eksempel, hvis du rister et rå egg, og du hører den gule som rammer skroget, vil den være i dårlig form.
Det er også andre måter å sjekke det på.
Dykk egget i egget vann
Det første du må gjøre er å plassere egget i en beholder, om mulig gjennomsiktig, med vann, slik at du kan se resultatet lettere.
Du må beholde Husk en rekke faktorer:
Hvis egget
- synker raskt og forblir i bunnen horisontalt , er egget i god stand og kult. Hvis du merker at egget er egg synker sakte og forblir på bunnen mens du bøyer eller forblir rett, egget er ikke friskt
- vet at
jo mer grad av tilbøyelighet blir uttalt, jo mer Egget er gammelt . Likevel vil egget fortsatt være egnet til konsum. I tilfelle hvor egget ikke går ned til bunnen og du ser at det
- flyter litt, vil det indikere at det allerede er i dårlig tilstand og det beste er ikke å konsumere det. Hvis du også merker at egget
- flyter helt på overflaten, betyr det at det er helt rotent . Dette flytende produseres av gassene fra det organiske stoffet under dekomponeringen, og som sagt har egget allerede kommet inn i en tilstand som ikke er egnet til konsum.
Se også: Hvorfor må vi spiser egg regelmessig
Kok egget>
Hvis vi har stekt egget etter å ha kuttet egget, så ser vi at
- den gule er i midten og at dens separasjon med den hvite er liten , dette vil indikere at egget er i god stand for å bli konsumert. Ellers, hvis eggeplommen er nærmere skallet og separatio n mellom gul og hvit er stor, dette indikerer at egget er rotet.
- Bryt egget.
En annen enkel måte å observere på om egget er friskt eller ikke, er å bryte det i en
Hvis du ser at
- egget ikke strekker seg for mye og at den gule forblir kompakt , er egget frisk. Ellers, hvis du ser at egget er eggeplomme og hvitt spredt gjennom tallerkenen og at eggeplommen løser seg helt, betyr det at egget ikke er friskt.
- Vi anbefaler at du leser: Alt du ikke visste kan Ikke vær på eggene.
Vær oppmerksom på datoene for merking
Det er nødvendig å ta hensyn til perioden hvor kyllingen legger egg. Dette kalles "uke 0". Fra og med uke 3 skal eggene fjernes fra salget.
Hva er årsaken?
Eggene utløper i uke 4 , avhengig av merkingsdato. Derfra begynner de å miste deres organoleptiske egenskaper og vi må være oppmerksom på forbruket, spesielt fra uke 6.
I tillegg må vi ta hensyn til andre anbefalinger om generell bevaring av egg i dem
forlater i sin originale kartong og alltid på et kjølig og tørt sted. . På denne måten kan du holde dem opptil tre uker i perfekt stand.
Hvis du oppdager en tallerken inneholder egg,
du kan beholde rester i kjøleskapet, godt kjølt og i en lufttett beholder. Disse rettene kan spises opptil 3 eller 4 dager senere hvis de er i gode forhold for bevaring. Imidlertid vil det beste i alle fall være å overvåke visse aspekter som mulig lukt, etc.
Husk at hvis temperaturen er høy, varer maten mindre i god stand og
det er ikke tilrådelig å holde det lengre enn 2 dager . Les også denne artikkelen: Hvordan sjekke eggets friskhet om 3 sekunder
Egg er lett å tilberede og har næringsstoffer viktig for å forbedre helse. Oppdag alle fordelene sine
Hvordan å vite om et egg er friskt og godt å spise?
Egget er en av verdens mest konsumerte matvarer, men også de som gir mest tvil blant forbrukerne. Les mer "
Gjennom sin evne til å fange opp nyanser og finesser som rømmer Ofte til andre, overfølsomme mennesker bringer mye visjon og menneskehet til sitt arbeid og personlige forhold. Dette er mennesker bevisste, kreative og grundige. Men i en aggressiv kultur, hvor verdiene av styrke, ekstroversjon og undertrykkelse seire, kan de føle andre klasse borgere.
Jeg sårbar, jeg blir sint lett og noen ganger føler jeg behovet for å rømme og slippe alt. Jeg bruker en stor interesse for total likegyldighet i en millisekund, slik at så snart et prosjekt motiverer meg kjeder jeg meg umiddelbart. Jeg bor i en konstant løype. Latter og tårer oppstår og destabiliserer meg i de mest uventede øyeblikkene.
