Friske urter er gode ingredienser til matlaging. Hvis de inneholder fantastiske medisinske egenskaper, legger de også til en smak av spesiell smak som gleder våre retter i saus og alle våre daglige retter
Men deres viktigste feil er at de er vanskelige å beholde.
Hvis du ikke vokser timian, mint, basilikum eller rosmarin hjemme, er du forpliktet til å kjøpe dem hjemme. markedet eller i en bedrift, og de mister raskt deres fantastiske.
Ikke kast dem bort. I resten av denne artikkelen vil vi tilby deg en ide som vil hjelpe deg godt.
Hvis du fryser dine favoritt aromatiske urter med litt olivenolje, vil du kunne beholde dem i lengre tid og kokk enkelt.
Vi vil forklare hvordan du gjør og liste alle fordelene som denne teknikken kan gi deg. Et triks som vil revolusjonere ditt daglige liv!
Vi vet alle at de fleste planter og planter bare har alle sine egenskaper når de er
Oppdag også: The tea tree olje: livets olje og tusen rettsmidler
Men for aromatiske urter, er det ulike måter å konsumere dem på uten at deres dyder går tapt.
Fryseprosessen vil absolutt ikke fjerne de opprinnelige egenskapene.
Det er et annet spørsmål at vi har rett til å spørre oss selv. Og svaret er ja. Olivenolje tolererer frysing veldig bra og mister ikke dens egenskaper.
Olje Oliven er nesten helt oljesyre. Denne syren begynner å tykes fra 4 ° C.
Det er en enkel, sunn og effektiv prosess for å bevare egenskapene til olivenolje, men også aromatiske urter.
Hvis du vil ha er fortsatt ikke overbevist av dette trikset, her er en liste over alle fordelene det kan bringe til din helse:
Finn også ut: 6 feil å unngå for å bevare maten.
Det første du må gjøre er å velge de ferskeste urter. For eksempel fungerer kamille og løvetann ikke bra.
Flere resistente planter med antioxidantegenskaper er de mest egnede. Her er noen av urter som du kan bruke med øynene dine lukket for å innse vårt knep.
Oppdag også: Brødet med olje av oliven: en perfekt kombinasjon
Bruk fantasien og hele din kulinarisk ekspertise for å nyte de fabelagtige egenskapene til disse isbiter. Du kan bruke dem til å sauté grønnsaker, til å lage pureer eller supper, eller bare spre dem på godt brød for å lage en balansert frokost.
Hva med å starte i dag
Ifølge noen filosofier, frøet er livskilde. For andre er det en mat som inneholder alle næringsstoffene vi trenger (hvis vi forbruker dem rå, selvfølgelig). Mange frø er spiselige og gir oss flere oljer enn vi bruker til å forberede maten. Oppdag hva er frøene som ikke bør gå glipp av på kjøkkenet, og begynne å nyte!
Auto anmeldelse: 7 tips for å nyte din egen tilregnelighet
Omsorg. vår mentale helse og unngå alt som kan skade det er viktig å være i stand til å leve et fullverdig liv som vi er hovedpersonene. Når vi snakker om psykisk helse vi nesten instinktivt tenker på disse kliniske lidelser at helt endre kvaliteten på livet til en person og hans følge. Men egentlig er mange mennesker som står overfor dem daglig med emosjonelle problemer som legemliggjøre den underliggende sykdommen.