De stevia søtningsmiddel diabetikere
i Stevia rebaudiana Bertoni er en flerårig plante med et stort potensial søtningsmiddel som kommer fra Paraguay og Brasil.
i disse landene for en lang tid det brukes til å blidgjøre te eller å behandle ulike sykdommer
Det første møtet mellom Vest-Europa og stevia fant sted i det 16. århundre, i den spanske kolonialtiden i Sør-Amerika.
Kolonistene imponerte, sendte en rapport til Spania der de forteller at indianerne i Paraguay brukte denne planten med en sterk søtningsmakt.
Det var imidlertid ikke før 1800-tallet at interessen for denne planten begynte i Europa fordi den begynte å undersøke dens bruk i Brasil. Således, i 1899, britisk biologen Moisés Bertoni gjort den første rapport om dette anlegget.
Det var i 1900 at det kjemikeren Ovidio Rebaudi utviklet det første kjemiske rapport om dette anlegget, avslørende som hennes søthet var 300 eller 400 Det er overlegen sukker og gir ingen bivirkninger på kroppen vår.
Et "nytt" løfte og et vanskelig liv
Stevia-handel er ikke lett fordi vet at det er et søtningsmiddel med sterk sødme, men også et sunt alternativ til sukrose og andre kunstige søtningsmidler. I tillegg til egenskapene
har stevia store verdier og mange medisinske bruksområder som kan tillate oss å revolusjonere den farmasøytiske industrien. Dermed ser det ut til at hans frie markedet holder våken store matvareselskaper og farmasøytisk industri.
Ifølge hans apostler den Stevia lider av boikott av vantro, men spesielt fra de som har vært interessert i det, men som ikke vil konsumere det på grunn av sine store og truende dyder.
Stevia er ikke akseptert i Europa fordi Det vil inneholde visse forbindelser som kan fungere som hypotensiver. I tillegg til dette er det også tvil om fortsatt bruk, noe som kan føre til sterilitet, siden noen sier at guaraniene selv bruker det som prevensjonsmiddel.
uansett, som med alle nye produkter, alt er ikke helt hvitt eller helt sort, og konflikten om godkjenning og kommersialisering av denne planten har blitt til en kamp av motstridende interesser.
Selv om lovgivningen som er i kraft på det europeiske kontinentet ikke tillater stevia å bli markedsført som mat, kan den markedsføres som en dekorativ.
Les også: Stevia og kanel for å re redusere diabetes type 2
En skatt for helse eller fare for helsen?
The Guarani som lever i Paraguay vet det som
"Kaa hee"
(søt urt ) og bruke den til å søtgjøre make. Således bruker også stevia som et medisinsk te som en naturlig behandling mot fedme, hypertensjon, halsbrann, urinsyre og selv som et hjertestimulerende. Denne naturlige undre er en kilde for protein, fiber, jern, fosfor, kalsium, kalium, sink og vitamin A og C.
og dens forbruk gir ingen kalorier, mettet fett, sukker, kolesterol eller karbohydrater.
i tillegg til å være et ideelt fatet for gourmeter, stevia hjelp bekjempelse av sykdommer som diabetes fordi hvis det ble brukt i farlige produkter, for eksempel brus, kan diabetikere og overvektige conso mere.
Noen sier at det vil bidra til å regulere insulin på en naturlig måte,
Dette tyder på at transgene insuliner og andre behandlinger må telles i deres dager hvis dette problemet er konkret avansert.
Men i henhold til farmakologiske interaksjoner av dette planten og dets hypotensive effekter, dets forbruk er ikke anbefalt for noen pasienter (hypotendus).
Det er derfor i Europa, og i henhold til dets direktiver, det kan bare markedsføres under medisinsk resept. Brukens bruk vil derfor bli regulert. Men hvis vi ser på det, er det hundrevis av matvarer som vi bruker daglig, som ikke anbefales for hypotensjon, men er ikke forbudt.
Siden stevia ikke er et originalt produkt av det gamle kontinentet, må det passere noen strenge kontroller.
Dermed kan fremtiden og dens dyder være i hendene på noen mennesker som har andre intensjoner og andre mål enn de som bruker det og Spredt i befolkningen.
Det ser derfor ut til at vi vil gjemme og forhindre spredning av mulighetene som tilbys av denne planten, siden dets mulige kontraindikasjoner er stort sett overkommelige, så lenge det er Tilpasset regulering.
Lovgivning, forbud og autorisasjon av medisinsk bruk og mat er peer-reviewed, noe som fører oss til å lure på hva som skjer i disse sektorer, hva er det forhold mellom store ins hvorfor og hvordan ...
Dens matbruk vekker kontroverser Selv om det finnes regjeringer i forskjellige land (og kontinenter) som handler mot den frie markedsføringen, har Verdens helseorganisasjon (WHO) i tillegg til FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO), gjennom JECFAs ekspertpanel, tilsettes tilsetningsstoffer fra stevia til listen over ikke-genotoksiske additiv
Disse organene anbefaler maksimalt forbruk på 4 mg / kg kroppsvekt per dag, uttrykt som steviol, selv om de sier at denne figuren er svært forsiktig og at en person aldri vil kunne konsumere en høyere dose hver dag.
Det er således amerikanske land hvor planten kan markedsføres i alle sine former og uten begrensninger, noe som er en utopi i europeiske land i dag, på grunn av det vi har snakket om.
Spillene laget rundt s Tevia og den store mediestøyen den har provosert de siste årene, viser tydelig at det er en kjemisk komponent som er helt egnet til konsum.
Les denne artikkelen: 7 fettforbrenne matvarer som du må legge til i kostholdet ditt diett
For detektorer av utvinning, bør det kun godkjennes for konsum i tilfelle der det ble modifisert og ekstrahert fra kjemisk prosess, hvilket er en veldig klar logikk.
Farmasøytiske bedrifter må kunne fortsette å tjene penger på transgene insuliner og andre stoffer.
Dette stiller spørsmålet om interessene som kan konvergere mellom store næringsmiddelindustrier og farmasøytiske selskaper.
Virkeligheten er at vi ikke vet om forbudet kommer fra frykten for økonomiske tap på den delen kraftig, eller hvis det genererer en reell tvil blant forbrukerne.
Så du bør vite at
når du kjøper stevia, kjøper du faktisk et av hans ekstrakter.
Det gjør ikke Det er ikke planten, men en konkret kjemikalie, en liten brøkdel som blandes med andre ingredienser under navnet stevia.
Det ser ut til at vi blir "bedratt" med etiketter gjennom hvilke vi selger produkter med ren naturalistisk strategi.
Vi tenker på å kjøpe en naturlig plante som vi ser i reklame og emballasje, mens vi forbruker en kjemisk forbindelse tilstede i stevia .
I dette tilfellet, det faktum av å kalle dette stevia i stedet for E-960 er en toleranse på den delen av annonsører, som ikke skal være tillatt. Men så, hva skal vi tro?
Er det bra eller dårlig for helse? Vi har ikke svaret fordi det er motstridende svar.
Siden kroppene er motstridende og ikke gir klare retningslinjer, kan vi ikke gå videre med oss på forbruk av stevia.
Men bare se med et kritisk blikk kontroversen rundt dette anlegget for mistanke om mulige økonomiske og politiske interesser som skjuler seg bak.
Dermed, siden det er dusinvis av organisasjoner over hele verden, kontinental og Regjeringen, forbrukeren ikke vet hvem du skal stole på og hvilke produkter å velge å være sikker på sine positive effekter og unngå bivirkninger.
denne sammenhengen gjør oss skeptisk og mistenksom fordi avhengig av hvor vi bor, virker det som dette fører til ulike effekter . Dette er latterlig og gjør oss tviler virkeligheten.
Du er nå i stand til å bedømme selv, og spesielt for å bedre observere produktet etiketter fordi de ikke alltid stemmer overens med hva som er i produktet.
Kilder konsul: Global Stevia Institute, bbc.com, jmmulet.naukas.com, informe sobre WHO FAO 2005 det Stevia, er 2010 informe sobre WHO FAO Stevia, elmundo.es, joseppamies.wordpress.com, ditemilsulfuro.es , lacomunidad.elpais.com Revista chilena av Nutricion, elespectador.com, Journal of Ethnopharmacology, Canadian Journal of Plant Science
På dette nettstedet snakker vi ofte om fordelene med epleet til å ta vare på helsen din. Faktisk er det ikke bedre å si at: "et eple om dagen holder doktoren borte." For tiden er bruken av huden mindre kjent. Visste du at epleskinn er en naturlig skatt av næringsstoffer, antioksidanter og naturlige syrer som hjelper oss å miste vekt?
Si farvel til snorking og søvnapné med dette naturlige middelet.
Roncopati eller snorking er den ubehagelige lyden som oppstår som følge av luftveisobstruksjon. Hva bekymrer de fleste som lider av dette problemet, det vil si at de også lider av obstruktiv søvnapné, en farlig tilstand som preges av korte intervaller uten å puste i resten av perioden. Obstruksjon kan være et resultat av et fysisk problem, men også smittsomme sykdommer eller allergiske reaksjoner.
