For tiden har anti-gluten-tale blitt svært vanlig , fra advokater av naturlig og balansert ernæring
Utover diettmønstre har kritikere og advokater gyldige argumenter for og mot dette stoffet som finnes i mange matvarer.
Er gluten bra for alle som spiser det? Bevis tyder på at denne høyproteinkomponenten kan være skadelig for en bestemt gruppe mennesker.
Gluten er en vegetabilsk protein substans , hovedsakelig funnet i hvete og andre kornblandinger. De som kritiserer det, lurer på innholdet av høyt kaloriinnhold i denne maten. Noen spekulerer på at menneskekroppen ikke er klar til å fordøye og tilpasse seg dette stoffet og hvete generelt
Det er sikkert at det er mennesker som ikke drar nytte av denne maten.
Dette er spesielt tilfelle for personer med køliaki, en fordøyelses lidelse som hovedsakelig består av gluten intoleranse
en god oppskrift. Deilig brød havregryn, banan mutter og glutenfri og laktose
vet du om du er cøliaki
. Dette er noen av symptomene som oppleves av mennesker som utvikler køliaki. Selv om det er spesifikt, er disse tegnene svært generelle, og vi kan bare være sikre på at sykdommen er gjennomført med medisinske undersøkelser.
Denne sykdommen påvirker hovedsakelig befolkningene i Nordeuropa. Problemet,
er at mange av dem ikke har store symptomer , og det er svært lite informasjon om det i befolkningen. Men det verste er at denne sykdommen ikke har noen behandling og kan vare i livet. Den beste behandlingen for disse pasientene er å opprettholde et strikt glutenfritt kosthold.
Hvetefri diett
Dette er tilfellet for matvarer som. Pasta
brød
og kosthold bør bli motvirket av andre produkter lettere å tolerere, for eksempel: grønne grønnsaker og grønnsaker Frukt
eller gå ned i vekt. det merk at mange kommersielle produkter bruker hvete i komposisjon shopping i supermarkedet. glutenfri
husk at
produkter som er ikke sammensatt av hvete og andre kornblandinger. I denne forstand starter alt med våre kjøps- og forbruksvaner. Den gylne regelen er å kontrollere ingrediensene på
matpakken. Heldigvis ber de fleste land produsentene å merke sine produkter "100% glutenfri."
Det finnes matvarer som ikke inneholder dette næringsstoffet, og likevel er de. Her er en kort liste, ikke uttømmende: Soyasaus
salatdressinger
Koke metoder selv må være radikalt forandret på grunn av risikoen for kryss-kontaminering.
for eksempel hvis vi steke aubergine eller kylling med olje som tidligere ble brukt til steking poteter eller bakverk, noe hvete som består av rester kan overføres mat.
forsiktighet bør også tas med måltider i gruppe eller familie. Alle vil ikke følge en streng ernærings rutine
Noen mennesker trenger mat uten gluten
Les: .. 3 oppskrifter Quinoa som fascinerer deg Noen produkter anbefales
noen
kan tolereres av cøliakere. Det er viktig å være forsiktig med noen produsere et høyt innhold av gluten kan utløse allergier. Det er også en god idé å teste så noen ganger bruker. I tillegg til de pasienter som lider av cøliaki, diett lav på gluten må også følges av personer med allergi mot intestinal inflammasjon, diabetes og hjertesykdom.
Vi kan ikke si at gluten er dårlig i seg selv. For en
Mye av verdens befolkning har ingen reaksjoner
Nøkkelen til daglig forbruk. Men det er en synlig sammenheng mellom stoffet og noen faktiske kliniske tilstander. kjenne symptomene av gluten intoleranse for hvordan man skal håndtere
gluten intoleranse er ansett som en lidelse som kan true helsen intestinale.Un streng diett anbefales. Les mer "
Noen tips for å unngå gass og fordøyelsesbesvær
Alle kan være i fare for fordøyelsesbesvær, halsbrann eller gass. Det er svært sannsynlig at du allerede har opplevd denne typen intestinal ubehag, mer eller mindre ofte. De vanligvis oppstår når kroppen ikke fordøye maten mens forårsaker tyngre fordøyelsen og tregere kan være ledsaget av oppblåsthet og gass.
8 Matvarer for å unngå å få en sunn lever
Leveren er et viktig organ i fordøyelsessystemet fungerer optimalt uten overbelastning og for alt skal fungere ordentlig. Hvorfor viktig å ha et sunt leveren? Dette er kroppens ansvarlig for avgifte blodet som det fungerer som et filter. den lagrer vitaminer og mineraler . det forvandler lagret sukker til brukbar energi for kroppen.