Philadelphia Cheesecake (uten bruk av skala)

Philadelphia Cheesecake (uten bruk av skala)

Philadelphia Cheesecake (eller et annet merke) er en av de enkleste å lage blant alle de andre ostekakeene som eksisterer. I motsetning til en oppskrift med fersk ost, Philadelphia Cheesecake gir deigen en kremaktig tekstur og et hint av surhet som gjør det veldig spesielt.

Så i dag tilbyr vi deg oppskriften på denne kaken, en oppskrift at du også kan følge og realisere uten balanse. La oss få hendene på deigen.

Ingredienser til 4 personer

Til forberedelse:

  • 400 g Philadelphia ost (hvis skuffene er 150 g, kan du bruke 3)
  • 1 glass sukker (150 g)
  • 1 glass melk (150 cl)
  • 4 skudd mel (80 g)
  • 1 egg
  • 1 glass smeltet smør (150 g)

For brutt deig:

  • 1 pakke med smørkjeks
  • 1 1/2 glass melk

Tilberedning av Philadelphia Cheesecake

Først må du lage deigen og, samtidig bakt, vi kan lage deigen av kaken

1. Forbered støpeformen der du skal lage kaken. Smør det med smør og mel for å forhindre deigen i å stikke.

2. Varm et glass og en halv melk og hell den i en salatskål. Bryt informasjonskapsler til melk og la det stå noen minutter å suge.

3. Når deigen er helt homogen, hell den til bunnen av formen

4. Legg i ovnen i 8 minutter ved 150 °

La oss nå gå til forberedelsen av ostepastaen

1. I en stor salatskål, slå et egg. Tilsett smeltet smør og sukker. Visp til glatt.

2. Legg til Philadelphia ost, mel og glass melk. Når deigen blir tykkere, bruk en elektrisk mikser for å sikre at det ikke er klumper.

3. Hell blandingen i støpeformen på det korte konditoriet og bake i 30 minutter ved 170 °.

4. Med toppen av en kniv, kontroller at deigen er tilberedt. Hvis spissen av kniven kommer ut ren, er kaken klar. Ellers fortsetter du å lage mat i 10 minutter mens du senker temperaturen eller stekeovnen.

5. Når kaken er klar, la den kjøle seg og dekke toppen med tranebær eller bringebær syltetøy.


7 Grunner til å spise agurk juice

7 Grunner til å spise agurk juice

Agurk er frukten som kommer fra en årlig urt kjent fra Cucumis sativus . Selv opprinnelig fra India, har blitt gradvis integrert i kosthold og mat av ulike kulturer rundt om i verden. agurk Sammensetning Hvis agurk er konsumert som det er, blant annet for dets vekt i vann , som noen ganger når 96% av totalen.

(Kvitteringer)

3 Guacamole oppskrifter som du vil elske

3 Guacamole oppskrifter som du vil elske

Selv om vi i dag kan finne guacamole allerede klar i butikkene, er det sikkert at det er mye sunnere å forberede det selv med naturlige ingredienser. Guacamole er en oppskrift som alle elsker , og det ville være vanskelig å være annerledes. Du kan spre det på noe eller bruke det til å følge med noe mat.

(Kvitteringer)