Hvor mange egg skal vi spise per uke?
Er det sunt å spise egg? Hvor mye kan vi spise hver dag? I uken?
I denne artikkelen vil vi avklare alle dine tvil om egget, en naturlig, næringsrik og veldig sunn mat. Vi skal lære deg hvordan du skal spise det godt, slik at du kan dra nytte av det hele.
Økologiske egg
Oppdrett og fôringsforhold for batterihøner er nå rystende ganske naturlig om kvaliteten på eggene vi kjøper. Vi anbefaler derfor at du velger egg eller økologiske egg som garanterer at de er et resultat av dyr som har levd fritt og i sunne forhold. Ta testen og kjøp to egg, en miljøvennlig og den andre industrien, og noter forskjellene i størrelse, farge og smak. Du vil bli overrasket!
Så hvor mye kan vi spise?
Ikke alle mennesker har samme diettbehov, men det anbefales å konsumere mellom tre og fem egg per
- For eksempel kan en person som spiser lite rødt kjøtt og fisk spise mer egg for å få den ideelle mengden protein som kroppen trenger.
- En person som gjør mye fysisk trening kan spise flere egg, inkludert hvite som har høy protein.
- En overvektig person må begrense antall eggeplommer hun bruker, noe som er den delen som inneholder mest fett.
Ernæringsmessige verdier
Egget er næringsrik
Det er veldig rikt på økologisk protein av høy kvalitet , som betyr at den inneholder alle syrer essensielle aminosyrer som kroppen vår trenger.
Den inneholder vitaminer fra gruppe B (B1, B3, B12, syre folsyre og biotin), A, E og D.
Den inneholder mineraler som magnesium, kalium, selen, sink, fosfor og jern.
De fleste av komponentene forekommer i eggeplommen, mens flertallet av proteiner er i det hvite. Til slutt er egget en veldig alkalisk mat, noe som er et utmerket poeng siden vi alle har en tendens til å surgere. Men på den annen side går dens dyder tapt hvis vi steker det, eller hvis vi bruker det i så søte forberedelser.
Hvordan lagrer du det?
Egget gir uendelige muligheter for matlaging. Vi kan lage mat på følgende måter:
Hard:
- Den sunneste måten å lage mat er å dyppe den i kokende vann i ett minutt, kutt det av og la det lage mat i ovnen. varmt vann for å hindre at den gule ta en gråaktig farge og et svovelsmakskarakteristikk Frit
- . med litt olivenolje eller kokosnøtt, kaldpresset lomme (. koking i vann, meget hurtig)
- omelett
- : poteter, squash, aubergine, spinat, etc. Kryptert
- : med sopp, den hvitløk etc. I tillegg brukes den som ingrediens i brødsmuler, desserter, salt kaker, etc. Det er viktig å ta hensyn til at egg kan bli funnet i utarbeidelsen av mange retter når vi teller antall egg vi bruker hver uke.
Du kan også gratulere det eller legge det i salat eller kaldt retter, eller fyll dem med majones, tunfisk, reker, etc.
Tilleggsinformasjon
Eggeplomme er en av matvarene som inneholder mest vitamin D, et element essensielt for å assimilere kalsium og for å beskytte seg mot solens stråler.
- Egget inneholder næringsstoffer som er gunstige for øynene og beskytter oss mot grå stær eller
- makuladegenerasjon. Takket være sitt høye innhold av
- selen og sink , er egget ideell som en kosmetisk å styrke vev av huden vår, våre håret og våre negler. I noen land egg har et nummer på skallet som lar oss få vite hvordan hønene ble reist. I Frankrike, for eksempel, forteller det første nummeret oss denne informasjonen. Hvis tallet er 0, er egg økologisk, og det går til fire, jo flere industrielle og usunn. Images
- cobalt123, Amy Ross og formalfallacy Dublin
Den giftige siden av kjøkkenet
Du var sannsynligvis langt fra å tro at denne delen av huset kunne være både gunstig og skadelig for din helse. Vel ja, fordi det er bevis på at enkelte materialer er farlige, som teflon og plast; men risikoen kommer også fra hvordan man lager mat. Du vil lære mer om den giftige siden av matlaging ved å lese denne artikkelen!
Det er mange uoverensstemmende stemmer om effekten av kaffekonsumtion, den internasjonale drikkekvaliteten. Noen forteller oss at kaffe er dårlig for vår helse, andre sier at det er en utmerket Det avhenger av mange faktorer, som forbruket per dag, koffeininnhold, forbrukstid, etc. Finn ut hvordan du drikker kaffe sunnere i denne artikkelen.
