Det er en svært viktig mat i diett av tropiske land Den er til stede i de fleste tradisjonelle oppskrifter fordi det er lett å produsere og satiere.
Denne artikkelen vil vi forklare hva som er de medisinske egenskapene til yuca, også kjent som cassava.
I Asia bruker de populære klassene ris. I Vesten, de spiser hvete. i Sentral-Amerika, yuca eller kassava er den viktigste ingrediensen i det daglige måltidet.
Mengden kalorier i yuca gjør den til en ideell mat for folk som må gjøre store fysiske innsats som arbeidere i feltene, fabrikkene, bygningene etc.
Men høyt forbruk av cassava årsaker til fedme, spesielt hvis det er ledsaget av andre caloric matvarer, for eksempel poteter eller mel.
det anbefales kombinere den med proteinrike ingredienser for å unngå diettmangler.
I mange deler av Karibia er det berømte "yuca-brødet" støtten til fattige familier i mer enn en sesong.
i dette tilfellet er det hovedsakelig barn og eldre som lider konsekvenser: underernæring, anemi, tap av tenner osv
Se også: spesiell juice for å miste vekt, energi til kroppen og bekjempe anemi
Yuca gir oss gode doser av vitamin A og C, jern, kalium og kalsium. Noen egenskaper for denne grønnsaken:
Cassava er veldig lett å fordøye og brukes også til å helbrede og forebygge problemer i magen eller fordøyelsen
. For eksempel anbefales det for personer som lider av dårlig absorpsjon av næringsstoffer, surhet, sår og flatulens.
Det er også ideelt for å lindre dårlig fordøyelse, diaré og forstoppelse.
for å dra nytte av dets egenskaper, kan man bruke blader eller rot pulver, alltid utvendig bruk.
begge cassava egenskaper er på grunn av sin stor mengde resveratrol. Denne aktive ingrediensen reduserer nivået av dårlig kolesterol (LDL) samtidig som blodsirkulasjonen forbedres og økt blodplateproduksjon.
I tillegg er det yuca
hans evne til å gjøre svellingen blir brukt i pasient-art i leddproblemer som for eksempel revmatisme, osteoartritt og revmatoid artritt.
Men Det kan også brukes hvis du lider av muskel-, bein- eller senesmerter.
Takket være sin evne til å styrke immunforsvaret, unngår yuca sykdommer fordi det forhindrer skadelige mikroorganismer fra å komme inn i kroppen.
Gitt sin høye t folat, kassava anbefales for gravide og ammende kvinner
Det forbedrer morens helse og forhindrer sykdommer i barnet
Fordi denne planten bringer en god mengde kalsium, det sikrer oss beinbestandig og i god helse. Dette inkluderer selvsagt tennene.
Vi anbefaler også at du leser: Er leddene smertefulle? Her er de mulige årsakene
Yuca inneholder mye fiber som bidrar til å senke hastigheten der sukker absorberes i blodet. På den annen side har den en lav glykemisk indeks og anbefales derfor til personer som har type 2 diabetes.
Ikke glem at denne planten er en moderat kilde til vitamingruppe B. De er viktige for å produsere hormonene som er ansvarlige for å opprettholde balansen i metabolismen.
Hvordan å behandle og forebygge hulrom med en 100% naturlig middel
Hulrom som er forårsaket av demineralisering og ødeleggelse av tannvevet. Det er permanent skade tannoverflaten som slår inn i små hull og svarte flekker. de er på grunn av de skytende syrer som produseres av bakterier som vokser i munnen. de kan dermed kolon tennene på grunn av matrester eller dårlig munnhygiene.
5 Mint hjemme rettsmidler som du vil gjerne oppdage
Mint er en plante som er hjemmefødt i Sentral-Asia og Middelhavet, som for sine eiendommer har blitt brukt til kulinariske og medisinske formål. den er karakterisert ved sin aroma og, i tillegg, så er det innlysende for sitt høye innhold av forbindelser fordøyelsessystemet, antispasmodiske og antiseptisk .