Det er anslått at hvert år 300 millioner tonn frukt og grønnsaker havner i søppel.
Dette er uten tvil et nummer ganske forstyrrende hvis vi tar i betraktning at spørsmålet om sult fortsatt er tilstede i mange deler av verden.
For å redusere dette store avfallet har det blitt lagt fram visse teknikker for å invitere folk til å holde mat lengre i sine hjem.
I denne artikkelen tilbyr vi deg en samling av 8 interessante ideer for bedre bruk av frukt og grønnsaker på kjøkkenet. Ikke nøl med å sette dem i bruk!
Når du ikke ønsker å bruke dem umiddelbart, og at vi ønsker å unngå det modnes for raskt, er best å sette dem i kjøleskapet for å bremse denne prosessen.
Hvis imidlertid De er allerede modne, det er godt å kutte dem ut og sette dem i en lufttett pose i fryseren. Selv om denne maten er litt fryser, endres smaken og tekstur, kan den brukes til å lage en saus, retter og supper.
2. Druer
Som i det forrige tilfellet, kan
holdes i fryseren til at de er klare til å bli spist. Når de er modne, fjern gjengen, vask dem godt og legg dem i en lufttett beholder eller pose.
Etter frysing kan du bruke dem til å forberede:
Juice
de blir lett skadet selv om de er kjølte. En god ide om å slutte å kaste regelmessig er å å fryse dem med litt olivenolje.
Denne teknikken gjør det mulig å forlenge levetiden i opptil 6 ekstra måneder.
For å gjøre dette, hugg godt disse urter og bland dem med l olje i en blender. Hell blandingen i isteringsbakkene og legg dem i fryseren
4. Bærene
Når frisk, fordeler mer fra sine eiendommer
og har en smake bedre, enten vanlig eller i ulike forberedelser. Men hvis du ønsket sesongen for å kjøpe store mengder bær,
kan fryse dem for at de ikke skadeDa kan vi forberede dem.
Smoothies og juice
Hvis du ikke bruker dem raskt,
er best å presse juicen og å fryse den. Du kan også rive huden til bruk for å lage desserter, smoothies eller te.
Sitrusjuice kan helles i isteringsbrett til bruk i oppskrifter som:
Juice
Men
når eplene er modne, de har mye av verktøy i gastronomi . For eksempel, kan de fremstilles i
kake
7. Bananer
Bananer kan brukes på mange måter når de modnes.
Smoothies og juice
Pies
de kan tilberedes og holdes i kjøleskapet.
Når de er kokt, kan de brukes de følgende dagene til fremstilling av en puree eller salat.
Hva betyr fargen på urinen din helse?
Vi vet. Det er ikke en hyggelig emne, kan det være at du er en av dem som går på do ikke gjør for mye oppmerksomhet til dette aspektet. Likevel leger advarer oss om at det er viktig å vite fargen på urinen vår . Og ja, det er ikke bare smerten som er viktig , . Fargen på urinen kan vise oss noen indikatorer: dårlig ernæring, sykdommer, etc .
Kraftens kraft: deres helsemessige fordeler
Hvem liker ikke klemmer? Kledder er verdsatt av alle, og det er bare få personer som ikke liker dem! Men hvorfor elsker vi denne øvelsen så mye? I denne artikkelen vil vi forklare alle fordelene med klemmer på vår helse. En klem kan komme fra flere personer, det være seg en venn, et familiemedlem, noen du setter pris på, spesielt din ektefelle eller noen som bare elsker deg.