6 Feil for å unngå å bevare maten.
Bevare mat er en enkel ting som vil hjelpe deg med å unngå mat og økonomisk avfall. Selv om mange ikke er forsiktige med å holde maten på sitt beste, handler det om en vane som kan redusere matavfall, et problem av global betydning.
For det meste betaler vi ikke nok oppmerksomhet til retter som begynner å rote i kjøleskapet, men vi må også kjempe dårlige vaner i lang tid i vårt daglige liv.
Så du må identifisere din lille gjennom, for å rette dem og lagre maten din på den beste måten.
I det følgende Fra denne artikkelen vil vi forklare 6 feil du ikke bør gjøre hvis du vil beholde maten så lenge som mulig.
1. Forlate mat ved romtemperatur
Tid er en kritisk faktor for god matvern
Forlengelse av det for lenge ved romtemperatur gjør det mulig for bakterier å vokse og forurense.
Det er det hvorfor maten din bryter ned for raskt og kan avgir lukt
Hva er løsningen?
For å endre miljøet som mikroorganismer trenger å vokse, legg maten i kjøleskapet.
- Prøv å ikke falle bak i denne prosessen, for å unngå at det blir for sent og bakterier allerede sprer seg.
- 2. Kast eggene for fort
Dagens agri-matfirmaer legger frister for eggbruk, slik at forbrukerne vet hvor lenge de kan konsumere dem.
Men
alle egg er ikke nødvendigvis merket, eller de kan ha en DLC som ikke samsvarer med virkeligheten. Hva er løsningen?
For å løse dette problemet må du ta hensyn til at
- du kan beholde din egg i kjøleskapet i opptil tre måneder . Hvis de er tilberedt, må de spises innen en uke 3. Frysing av mat for raskt
Frysing er en av de beste prosessene for å forlenge holdbarheten til rå og kokte matvarer.
Problemet oppstår når du skal tine
og deretter konsumere dem Noen tar dem ut av fryseren i noen øyeblikk før de forbereder dem og stikker dem i kokende vann, eller tilbereder dem direkte, slik at de avrimes raskt.
Dette er en ganske farlig feil, noe som kan forårsake fordøyelsesproblemer og forgiftning
Hva er løsningen?
For opptining for å være trygg, la maten stå over natten i bunnen av kjøleskapet.
- 4. Ikke merk mat
Det kan virke trivielt, men
merking av maten vil hjelpe deg med å spare det og spise det trygt. Vi glemmer ofte når vi legger en tallerken i kjøleskapet, og vi vet ikke når vi skal kunne spise den.
Hva er løsningen?
Hvis du er en av de som lett glemmer ting, bruk etiketter Markere på esker og andre retter navnet på maten og tidspunktet for utarbeidelse eller kjøp.
- Disse enkle dataene lar deg vite nøyaktig hva du har i kjøleskapet.
5. Basert på lukten
Dette er en av de vanligste feilene: Vi tror alle at hvis maten har god lukt, er det nødvendigvis i god stand.
Likevel utgått mat betyr ikke nødvendigvis føler seg dårlig, fordi frysing og lav temperatur kjøleskap har makt til å fjerne lukt.
Hva er løsningen?
Det er best å holde retter for 4 til 5 dager.
- Men hvis de inneholder fisk eller skjøre matvarer, ikke holde mer enn to dager i kjøleskapet. 6. Oppbevar alle rå og tilberedt mat
Vi ønsker alle å nyte hvert hjørne av våre kjøleskap til å lagre alle våre produkter, men vi noen ganger uvitende om den riktige tingen å gjøre for å vedlikeholde våre matvarer.
Du må aldri blande for eksempel rå mat og kokt mat.
Hvis de to kommer i kontakt, og du spiser dem senere, utsetter du deg selv for mange helseproblemer.
Dette problemet, kjent som direkte korsing, er en av de vanligste i matvaren.
Hva er løsningen?
Husk at
- matlaging bør holdes i toppen av kjøleskapet . Sjekk på forhånd at de er godt pakket og at de ikke flyter. Rå matvarer skal oppbevares i nedre del av kjøleskapet, helst i lufttette beholdere eller i beskyttende poser.
- Endelig,
husk at det også er viktig å regelmessig rengjøre kjøleskapet ditt slik at maten holder seg godt og ikke kommer i kontakt med skadelige bakterier. Desinfiser den med litt eddik eller en løsning med antibakterielle egenskaper.
7 Matvarer som du ikke trenger å mikrobølgeovn
Mikrobølgeovnen er en av verdens mest kjente apparater , ikke bare fordi den hjelper til med å varme mat i sekunder, men også fordi det tillater matlaging noen retter i vann. For øvrig, når du lager mange grønnsaker i dette apparatet, enten med naturlig væske eller vann, beholder de bedre egenskapene sine enn når de er underlagt andre kokemetoder .
Vaske alle vinduene i huset bare med noen få triks
Vinduene av huset vårt har en tendens til å bli ugjennomsiktig raskt på grunn av støv og flyktige luftforbindelser , som akkumuleres som tiden går. For å gjenopprette deres glans og utseende opprinnelige estetiske, er det et stort utvalg av industrielle produkter som selges på markedet, noe som ville ha effekten av å fjerne alle typer smuss.
